Receptů na knedlíky je nesčetné množství, avšak spousta kuchařek je nemá v oblibě, kvůli náročnosti. Zkusme si připravit výborný recept, který nezabere ani moc času, ani moc námahy.
Reklama
'
Suroviny:
- 250 g hrubé mouky
- 2 ks housky
- 80 g uzeného masa
- 2,5 dl mléka
- 1 žloutek
- 2 bílky
- máslo na vymazání
- alobal
Příprava:
Rozšleháme mléko se žloutkem, osolíme, přidáme housky nakrájené na kostičky, mouku, tuhý sníh z bílků a kostičky uzeniny.
Směsí naplníme máslem vymazané a raději i vysypané moukou hrnečky, (měly by být asi tři) tak do 2/3, přikryjeme alobalem, zavážeme a vaříme ve vodní lázni asi 30 minut.
Co na to říkáte? Je to jednoduchý recept, který mnohé z vás jistě zaujme. Připravujete něco podobného, nebo nedáte dopustit na klasický recept? Podělte se s námi v diskuzi.
Markét ,)