Hledáte způsob, jak zabavit děti během dlouhého odpoledne nebo si vytvořit originální bytové doplňky doslova za pár haléřů? Slané těsto je geniální modelovací hmotou, kterou si připravíte z běžných kuchyňských surovin, a přitom svými vlastnostmi v mnohém připomíná klasickou keramickou hlínu.
Kuchyňský alchymista v akci
Vlastnoručně vyrobená modelovací hmota má kouzlo, kterému kupované plastelíny nemohou konkurovat. Základní směs tvoří hladká mouka, sůl a voda, ba i kutilové s oblibou přidávají tajnou přísadu, a tou je lepidlo na tapety. Právě ono dodá těstu po vyschnutí nevídanou pevnost, pročež se vaše výtvory jen tak nerozpadnou. Nejdůležitějším krokem je však samotná příprava. Zapomeňte na rychlé promíchání; těsto vyžaduje poctivou čtvrthodinu hnětení, dokud se nepromění v hedvábně hladkou kouli.
Jakmile máte základ hotový, nechte ho v sáčku dvě hodiny odpočívat na chladnějším místě. Pokud chcete modelovat barevně, můžete barvy zapracovat už do syrového těsta. Skvěle fungují nejen tempery, ale i koření z poličky. Kurkuma dodá sytě žlutou, kakao zemitou hnědou a skořice navíc vaše dílo krásně provoní. Při samotné práci se vyplatí používat alobal jako podložku, aby se tvary nepřichytily k válu.
Trpělivost, která přináší výsledky
Slepování jednotlivých dílků, například hlavičky k tělu andělíčka, je prosté, stačí plochy navlhčit mokrým štětečkem. Skutečná zkouška trpělivosti však přichází s finálním vytvrzováním. Slané těsto se nesmí péct zprudka, jinak by popraskalo nebo se nafouklo. Ideální je nechat výrobky nejprve oschnout na slunci či vzduchu a poté je dosušit v troubě při teplotě 70 až 80 stupňů. Tento proces může trvat i deset hodin, pročež je dobré figurky pravidelně obracet.
Chcete-li dosáhnout efektu „pečeného cukroví“, zvyšte na poslední hodinu teplotu na 180 stupňů a bedlivě sledujte, jak těsto zlátne. Vychladlé a suché modely nakonec přetřete bezbarvým lakem. Ten nejenže zvýrazní barvy, ale především zabrání soli, aby nasávala vlhkost z okolí, což by mohlo výrobek časem znehodnotit. Takto ošetřené dekorace vám budou dělat radost klidně i několik let.
Troufnete si na složitější figurky, nebo začnete jednoduššími tvary pomocí vykrajovátek na perníčky?
Zdroj: Autorský článek