Většina z nás vnímá jídlo jako jednu z největších radostí života, těšíme se na nové chutě a experimenty v kuchyni. Pro módní návrhářku Victorii Beckham je však stravování spíše otázkou železné disciplíny a rutiny, která by běžného smrtelníka unudila k smrti během jediného týdne.
- David Beckham prozradil, že jeho žena jí už 25 let pouze rybu se zeleninou
- Victoria se vyhýbá oleji, máslu i jakýmkoliv omáčkám
- Jejím největším hříchem je celozrnný toast se solí
- Odborníci varují, že takto restriktivní dieta může hraničit s ortorexií
- Beckhamová tvrdí, že jí tento režim dodává energii pro náročný pracovní den
Večeře, kterou jí nikdo neujídá
Byl to právě bývalý fotbalista David Beckham, kdo v podcastu River Cafe Table 4 poodhalil roušku tajemství nad rodinným stolováním. Sám velký milovník vaření a dobrého vína přiznal, že sdílet jídlo s manželkou je prakticky nemožné. „Bohužel jsem ženatý s někým, kdo jí posledních pětadvacet let to samé,“ povzdechl si David a upřesnil, že onou neměnnou kombinací je grilovaná ryba a dušená zelenina. Nic víc, nic míň.
Zatímco on si užívá steaky a krémová rizota, Victoria zůstává neoblomná. Její talíř nezná hřích v podobě smetanové omáčky či kousku pečiva namočeného v olivovém oleji. Tato stravovací askeze, třebaže pro mnohé nepochopitelná, je pro ni palivem. Udržuje ji ve formě, kterou jí závidí ženy o generaci mladší, pročež se jí hodlá držet i nadále.
Toast jako vrchol blaha
Existují však momenty, kdy i železná lady povolí, ačkoliv její představa o „prasení“ je na hony vzdálená té naší. David zavzpomínal na jediný okamžik, kdy ochutnala něco z jeho talíře – bylo to v době, kdy čekala dceru Harper. „Byl to jeden z mých nejoblíbenějších večerů. Od té doby se to ale nestalo,“ dodal s úsměvem.
Sama Victoria v jiném rozhovoru přiznala, co je pro ni ultimátním komfortním jídlem. Není to čokoláda ani pizza. Je to kousek celozrnného toastu posypaný solí. Pro někoho trest, pro ni svátek. Tento životní styl ukazuje, že za dokonalou fasádou a štíhlou linií se často skrývá odříkání, které si většina z nás ani nedokáže představit. Zůstává otázkou, zda je taková kontrola nad vlastním tělem svobodou, nebo zlatou klecí.
Zdroj: Podcast River Cafe Table 4 / The Guardian
Zdroj foto: Pixabay