Nechceme vás k ničemu nabádat, ale vyzkoušejte vegan španěláka

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Co budete potřebovat na 2 porce?

balení Robi masa – 2 velké plátky – prodává se v krabičce nebo vakuované ve zdravých výživách nebo v některých Albertech
2 sójové párky
půlka uzeného tofu, kus cizrnové omelety ochucené černou solí
4 sterilované okurky
1 velká nebo 2 střední cibule
2 lžíce plnotučné hořčice
černá sůl Kala namak – nahradí chuť vajíčka
pepř
2 lžíce hladké mouky
2 lžíce sójové omáčky
olej

Rýže nebo knedlík jako příloha

 

A jaký je postup? Přeci úplně jednoduchý 🙂

Plátky robi masa si pomažeme rovnoměrně jednou lžící hořčice, druhou lžíci hořčice budeme potřebovat do omáčky. Osolíme trochu černou solí, opepříme. Na každý plátek dáme půlku párku, proužek uzeného tofu, proužek cizrnové omelety – máme-li, půlku podélně rozkrojené sterilované okurky a měsíček cibule. Zabalíme
a obvážeme potravinářským provázkem. Do pánve nalijeme 4 lžíce oleje a závitky na něm osmahneme. Určitě se nám neopečou jako klasické maso, ale barvu trochu dostanou. Závitky dáme na talíř a ve zbylém oleji do barvy orestujeme cibuli. Cibule musí chytat hnědou barvu, aby se nám zabarvila omáčka. Pokud se nám cibule již přichytává, přidáme lžíci studené vody, barva cibule se sjednotí. Když máme cibuli hnědou, zaprášíme ji dvěma lžícemi mouky a uděláme jíšku. Tu zalijeme cca hrnkem studené vody. Do základu přidáme na kostičky pokrájený druhý párek, na kostičky pokrájené okurky i zbytek půlky uzeného tofu. Přidáme sójovku, která nám omáčku ještě zabarví. Opepříme, přidáme hořčici, do omáčky vložíme zpět plátky a společně 20 minut dusíme, aby se uvařila mouka. Dochutíme případně černou solí a trochou nálevu z okurek.

 

Dobrou chuť přeje Pet 

 

 

Reklama

Doporučujeme

Voda, která léčí i unavuje. Letní péče o pleť bez extrémů

Léto přináší spoustu radosti, ale i výzev pro naši pokožku. Slunce, pot, klimatizace a změny teplot dělají s pletí divy, které málokdo ocení. Jak...

Děsí vás černající banány? Naučte se je správně skladovat

Banány. Ovoce, které většina z nás miluje, ale taky nám lezou krkem, když během dvou dnů zčernají a zkazí se. Přitom stačí malá změna...

Když se noc mění v saunu. Proč v horku nespíme dobře a jak si pomoct

Letní noc je někdy horší než tropické poledne. Člověk se převaluje, vzduch stojí, polštář pálí. Tělo touží po chladu a odpočinku, ale místo toho...

Magie ve flakonu nebo marketing pro zoufalé? Testujeme feromonové vůně

Slíbí ti přitažlivost na první pohled, probuzené touhy a pohled přes celou místnost. Feromonové parfémy znějí jako zázračné afrodiziakum ve flakonu. Ale fungují opravdu,...

Bojí se váš muž změn? Inspirujte se těmito tipy

Změny. Pro někoho výzva, pro jiného noční můra. A možná právě váš partner patří do té druhé skupiny. Co s tím? Nepanikařit. I muži,...

Co všechno obětovala Audrey Hepburn? Její život byl mnohem těžší, než vypadá

Na plátně působila jako křehká múza, ale uvnitř byla z ocele. Audrey Hepburn okouzlila svět, a přesto si z něj nikdy nenechala vzít samu...

Nástraha v podobě kávy s mlékem. Chutná jemněji, ale dráždí tělo

Voňavý šálek s krémovou pěnou v ruce, hřejivý rituál, který otevírá ráno. Káva s mlékem je pro mnoho žen symbolem pohody a klidu. Jenže...

Už jste vyzkoušeli praktický tip do domácnosti? Stačí ustřihnout roh houbičky na nádobí

Ještě jste o této vychytávce neslyšeli? Tak to je nejvyšší čas ji vyzkoušet! Možná se na první dobrou může zdát, že je to je...

Francie říká dost! TikTok a Temu reklamám zvoní hranaZ

Francie už nechce být skládkou pro šaty, které se nosí jednou a končí v odpadu. Zakazuje reklamy na ultra-levnou módu a zavádí ekologické skóre....

Jak vypadá manipulace, když má jemný hlas a úsměv? Ne vždy ji poznáš hned

Nemusí křičet, ani třískat dveřmi. Manipulace umí být tichá, něžná a dokonale maskovaná. A právě proto je tak zrádná. Místo strachu se usmívá, místo...

Osvěžte se v parních dnech těmito skvělými limonádami

V parných letních není nic lepšího než sklenice studené a osvěžující limonády. Ať už hledáte něco na zahradní párty, k obědu na balkoně nebo...

Síra a sirovodík: zázračná dvojice pro zdraví, krásu i psychickou pohodu. Objevte jejich účinky v lázních Piešťany a Smrdáky

Síra je nezbytnou součástí lidského organismu. Podporuje tvorbu keratinu a kolagenu, které jsou důležité pro zdravou pokožku, vlasy i klouby, přispívá k detoxikaci těla...

Nehty jako z galerie: Nail art slaví návrat s novou kreativitou

Nehty už dávno nejsou jen upravené nebo neupravené. Staly se plátnem, na kterém se odráží nálady, trendy i osobnost. Nail art je letos odvážnější,...

Umění říct „ne“: Proč je největší laskavostí někdy právě odmítnutí

Říkáš „ano“, i když všechno v tobě křičí „ne“. Přikyvuješ, protože je to jednodušší, rychlejší, méně konfliktní. Nechceš zklamat, být za komplikovanou, za tu,...

Oddalujete úklid ve spíži? S našimi tipy to zvládnete rychle, efektivně a navíc se zbavíte potravinových molů

Do úklidu ve spíži se většinou moc nehrneme. Když už se však do něj pustíme, chceme ho mít rychle a efektivně za sebou. Lámete...
Reklama
Reklama