Reklama

Začátky v kuchyni i zápisy do českého slovníku

Sdílet článek

Reklama

Emco letos slaví 30. výročí. V roce 1990 společnost zakládal Zdeněk Jahoda, který firmu otevíral a zpočátku
i řídil ze svého domova za pomocí celé rodiny. Letos vedení firmy převzal nejstarší syn Martin Jahoda. A jak to u rodinných firem bývá, je na co vzpomínat.

Reklama
'

 

1. Ta o jogurtech

Zakladatel společnosti, Zdeněk Jahoda, začal s podnikáním hned po revoluci. Věnoval se například vývozu dřeva nebo dovozu kalhot do Bílé Labutě, margarínů, jogurtů či cereálií. Na chuť dovážených borůvkových jogurtů Martin Jahoda jen tak nezapomene: „Pamatuji si časy, kdy táta dovážel borůvkové jogurty. Českým zákazníkům tehdy moc nechutnaly, takže jsme jich jednu dobu jedli opravdu hodně,” říká se smíchem nový generální ředitel.


2. Jak vznikl název

Zdeněk Jahoda si pro svou firmu přál název, který bude obsahovat slovo „company“, což v devadesátých letech asociovalo úspěšnou mezinárodní firmu. Od toho je část slova „co“. A začátek „Em“ má souvislost se jménem Martina, nejstaršího syna. Už tehdy se začalo rýsovat, kdo že to jednou rodinnou firmu převezme.

 
Business plán sestavený Zdeňkem Jahodou v říjnu 1990

 

3. Zápisy do českého slovníku

Borůvkové jogurty na českém trhu neuspěly, zato cereálie se staly hitem. První vlaštovkou, kterou Zdeněk Jahoda představil českým rodinám, byly kukuřičné „cornflakes“. A protože se zamýšlelo vytvořit české obaly, bylo nutné počeštit i název výrobku. A právě tehdy vznikl pojem „kukuřičné lupínky“, který používáme dodnes. Zanedlouho Emco žádalo o zápis do slovníku podruhé, a to v moment, kdy si Češi oblíbili německé müsli. Jahodovi přišli s českou dvousmyslnou verzí “Mysli”.

4. Business z kuchyně

Protože se manželům Jahodovým nedařilo upéct mysli po vlastní ose, rozhodli se dát inzerát do novin. „Tehdy se nám přihlásila paní, která byla registrovaná na úřadu práce, měla ale zkušenosti s vývojem potravin z jiných firem. Ukazoval jsem jí, jak bych si představoval, že budeme mysli péct a ona se zeptala, kdo to teda vyvine. Tak říkám, no přece vy! Koupil jsem jí normální kuchyňskou troubu, do které zkoušela dávat na plechy různé směsi
a péct je,”
popsal začátky vlastní výroby Zdeněk Jahoda.

5. Jak au-pair pomohly nastartovat prodeje

Dnes se to tak možná nezdá, ale v době, kdy Zdeněk Jahoda začal do republiky vozit cereálie, šlo o velký inovátorský počin. Díky mladým Češkám, které začaly po revoluci vyjíždět do zahraničí jako au-pair
a s cereáliemi se tam seznámily, se ale prodeje začaly rozjíždět.

6. Emco není jenom Mysli

Vývoj výrobků je v Emcu velmi oblíbenou disciplínou. Důkazem jsou produktové inovace, které rozšiřují zavedené kategorie Mysli, kaší či sušenek. Mezi novinky patří ovesné super nápoje, první zeleninové Mysli nebo například slané ovesné krekry.

7. Co frčí v Maroku

Zatímco v Čechách patří mezi nejoblíbenější výrobky čokoládové Mysli, na severu Afriky jsou to jednoznačně ovesné vločky. Na cestách můžete potkat výrobky od Emca ve více než 50 zemích světa. Až pojedete do Japonska, nezapomeňte se poohlédnout po japonských obalech vašeho oblíbeného Mysli.

8. Čokoláda a zase ta čokoláda

V Mysli, sušenkách i kaších platí, že nejoblíbenější příchutí je čokoláda! Ročně Emco ve svých výrobcích zpracuje 23 478 kg (přes 23 tun) čokolády. Aktuálně se pyšní čokoládou bez přidaného cukru. Tuto lahodnou surovinu se jim podařilo objevit pro novinku – Super Mysli bez přidaného cukru.

9. Zodpovědný lídr

Na začátku samostatné výroby byla klíčová chuť. Té dnes na paty silně šlapou výživové hodnoty. Současné výrobkové inovace jdou hlavně zdravým směrem. „Rolí lídra trhu je reagovat na trendy, a to se Emco snaží,“ říká Zdeněk Jahoda. „Výsledkem snahy o to přinést výrobky s nižším obsahem cukru je křupavé Super Mysli bez přidaného cukru, kde se křupavosti dosáhlo pomocí vlákniny z kořene čekanky,” dodává.

10. Rodina Jahodů

Rodina je početná a drží vždy při sobě. Manželka Zdeňka Jahody, paní Blanka, měla kromě společné výchovy
3 dětí na starost i dlouhou dobu marketing značky a design obalů.  Dnes provozuje úspěšné jógové studio a stará se o 6 vnoučat. Čtyři z nich má na svědomí Martin, který je pyšným otcem 3 raubířů a malé dcerky. Další dvě vnoučata jsou od starší dcery Lucie.

11. Sportem ku zdraví

Vztah ke sportu spojuje celou rodinu. Zdeněk hraje tenis, golf, jezdí na kole, cvičí jógu a s manželkou chodí na pravidelné páteční 10km procházky. Martin se od dětství věnuje florbalu a je spoluzakladatel úspěšného start-upu Sport Analytik, který zkoumá předpoklady dětí pro jednotlivé sporty.

 

Zdeněk Jahoda (64 let)
Aktuálně si užívá, že má opět možnost trávit více času s manželkou. Chodí spolu jednou týdně na 10 km procházky do přírody a v létě chodí společně hrát golf. V neposlední řadě si velice užívá, že má dostatek času se zapojovat do života dětí a vnuků, které ochotně s manželkou hlídají. I když v kanceláři stále tráví dost času, zejména když je nevlídné počasí, snaží si Zdeněk dělat čas na své oblíbené sporty – 2x týdně kolo, 2x týdně jógu, 1x hodina tenisu a rovněž ho baví věnovat se zahradě a klavíru. Díky všem těmto aktivitám pak večer s příjemnou únavou usíná. Momentálně je Zdeňkovým nejoblíbenější produktem ořechové Super Mysli bez přidaného cukru. Stálicí jsou pro něj ale ořechové tyčinky, které konzumuje vždy po krabičce, ve které jsou 3 kousky.

 

Martin Jahoda (39 let)
Čas s rodinou nejraději tráví pěšími výlety po krásných koutech České republiky. Pokud má volný čas na své koníčky, což se moc často se čtyřmi dětmi nestává, tak si jde rád zasportovat, nebo si pročte inspirativní ekonomické články. Aktuálně je Martinovým nejoblíbenějším Emco produktem čokoládové Super Mysli bez přidaného cukru.

 

 

Doporučujeme

Keltský horoskop na týden od 21. října: V pátek přebírá vládu Ořešák

Javor dovládne v pátek a nastupuje Ořešák, nejnekompromisnější strom celého kalendáře. Keltský horoskop na týden od 21. do 27. října proto popisuje zlom. Z...

Čínský horoskop na týden od 20. října: Poslední podzimní období začíná v pátek

Čínský kalendář má čtyřiadvacet slunečních období a to, které začíná v pátek 23. října, se jmenuje Sestup jinovatky. Je poslední podzimní a tradičně se...

Horoskop lásky na týden od 19. října: Venuše dojde doprostřed své cesty zpět

V sobotu nad ránem se Slunce spojí se zpětnou Venuší ve Štíru. Je to přesná polovina celé její cesty zpět a bod, odkud se...

Nadýmání: Proč se břicho k večeru nafoukne a co s tím

Ráno vám kalhoty sedí, večer je nedopnete. Nadýmání patří k nejčastějším trávicím potížím vůbec a zpravidla za ním nestojí nemoc, ale způsob, jakým jíme....

Mění se s podzimem chuť na vztahy? V létě jsme chtěly svobodu, teď někoho pod deku

Ještě v srpnu jsme byly naprosto spokojené. Večer s kamarádkami, sklenička na zahrádce, víkend podle vlastních představ a žádné vysvětlování, proč jsme na zprávu...

Obří sako odchází, pas se vrací a skinny džíny odmítly zemřít. Co se nosí na podzim 2026 a co už trochu dosloužilo?

Móda má zvláštní smysl pro humor. Nejdřív nás přesvědčí, že skinny džíny jsou společenský přežitek, takže nakoupíme kalhoty široké jako závěsy v kulturním domě....

Vlasy na podzim padají víc. Kdy je to ještě normální a kdy už tělo vysílá varovný signál

Kartáč je najednou plnější a ve sprše zůstává víc vlasů než obvykle. Než začnete počítat každý pramen, dobrá zpráva: výzkumy skutečně popsaly sezonní změny...

Májský horoskop na týden od 16. října: Nestačí znát znamení, rozhoduje i tón

Mayové spojovali každý den se znamením a k němu přidávali číslo od jednoho do třinácti. Znamení říká co, tón říká jak silně. Májský horoskop...

Tibetský horoskop na týden od 15. října: Který živel vás podpoří a který vyčerpá

Tibetská astrologie nepracuje jen s živlem z roku narození. Pracuje i s tím, jak se živly mezi sebou chovají. Jeden vás posiluje, druhý z...

Podzimní únava, nebo jsme prostě všechny vyřízené? Proč bychom nejraději zalehly už v šest

Je 18:47. Venku se stmívá a vaše tělo právě bez konzultace s vedením rozhodlo, že dnešní provoz bude pomalu ukončen. Mozek požaduje deku, žaludek...

Keltský horoskop na týden od 14. října: Javor přebírá vládu právě dnes

Keltský kalendář se dnes láme. Jeřáb skončil a od 14. října vládne Javor, tedy strom nápadů, zvědavosti a nepokoje. Keltský horoskop na týden od...

Když se spojí Arabela a šanson: Jana Nagyová a Jana Vaculíková o společném duetu, andělích i zrání s krásou

Představitelka ikonické princezny Arabely Jana Nagyová a šansoniérka Jana Vaculíková spojily své hlasy v dojemném duetu Anděl tvůj. V otevřeném rozhovoru popisují nejen to,...

Čínský horoskop na týden od 13. října: Měsíc Psa přináší roku Koně klid

Čínský kalendář nepočítá měsíce podle čísel, ale podle slunečních období. To, které začalo 8. října, patří Psovi. A Pes je s letošním Ohnivým koněm...

Horoskop lásky na týden od 12. října: Pluto se po pěti měsících dává do pohybu

Pluto couvalo od května a v noci na pátek se konečně otáčí dopředu. Horoskop lásky na týden od 12. do 18. října proto mluví...

Léto u moře ještě nekončí. Na Kypru je v říjnu kolem 27 °C a voda zůstává příjemně teplá

V Česku už ráno hledáte kabát, na Kypru můžete stále balit plavky. Říjen tam podle dlouhodobých klimatických údajů nabízí denní maxima kolem 27 °C,...
Reklama
Reklama
Reklama