Reklama

Začátky v kuchyni i zápisy do českého slovníku

Sdílet článek

Reklama

Emco letos slaví 30. výročí. V roce 1990 společnost zakládal Zdeněk Jahoda, který firmu otevíral a zpočátku
i řídil ze svého domova za pomocí celé rodiny. Letos vedení firmy převzal nejstarší syn Martin Jahoda. A jak to u rodinných firem bývá, je na co vzpomínat.

Reklama
'

 

1. Ta o jogurtech

Zakladatel společnosti, Zdeněk Jahoda, začal s podnikáním hned po revoluci. Věnoval se například vývozu dřeva nebo dovozu kalhot do Bílé Labutě, margarínů, jogurtů či cereálií. Na chuť dovážených borůvkových jogurtů Martin Jahoda jen tak nezapomene: „Pamatuji si časy, kdy táta dovážel borůvkové jogurty. Českým zákazníkům tehdy moc nechutnaly, takže jsme jich jednu dobu jedli opravdu hodně,” říká se smíchem nový generální ředitel.


2. Jak vznikl název

Zdeněk Jahoda si pro svou firmu přál název, který bude obsahovat slovo „company“, což v devadesátých letech asociovalo úspěšnou mezinárodní firmu. Od toho je část slova „co“. A začátek „Em“ má souvislost se jménem Martina, nejstaršího syna. Už tehdy se začalo rýsovat, kdo že to jednou rodinnou firmu převezme.

 
Business plán sestavený Zdeňkem Jahodou v říjnu 1990

 

3. Zápisy do českého slovníku

Borůvkové jogurty na českém trhu neuspěly, zato cereálie se staly hitem. První vlaštovkou, kterou Zdeněk Jahoda představil českým rodinám, byly kukuřičné „cornflakes“. A protože se zamýšlelo vytvořit české obaly, bylo nutné počeštit i název výrobku. A právě tehdy vznikl pojem „kukuřičné lupínky“, který používáme dodnes. Zanedlouho Emco žádalo o zápis do slovníku podruhé, a to v moment, kdy si Češi oblíbili německé müsli. Jahodovi přišli s českou dvousmyslnou verzí “Mysli”.

4. Business z kuchyně

Protože se manželům Jahodovým nedařilo upéct mysli po vlastní ose, rozhodli se dát inzerát do novin. „Tehdy se nám přihlásila paní, která byla registrovaná na úřadu práce, měla ale zkušenosti s vývojem potravin z jiných firem. Ukazoval jsem jí, jak bych si představoval, že budeme mysli péct a ona se zeptala, kdo to teda vyvine. Tak říkám, no přece vy! Koupil jsem jí normální kuchyňskou troubu, do které zkoušela dávat na plechy různé směsi
a péct je,”
popsal začátky vlastní výroby Zdeněk Jahoda.

5. Jak au-pair pomohly nastartovat prodeje

Dnes se to tak možná nezdá, ale v době, kdy Zdeněk Jahoda začal do republiky vozit cereálie, šlo o velký inovátorský počin. Díky mladým Češkám, které začaly po revoluci vyjíždět do zahraničí jako au-pair
a s cereáliemi se tam seznámily, se ale prodeje začaly rozjíždět.

6. Emco není jenom Mysli

Vývoj výrobků je v Emcu velmi oblíbenou disciplínou. Důkazem jsou produktové inovace, které rozšiřují zavedené kategorie Mysli, kaší či sušenek. Mezi novinky patří ovesné super nápoje, první zeleninové Mysli nebo například slané ovesné krekry.

7. Co frčí v Maroku

Zatímco v Čechách patří mezi nejoblíbenější výrobky čokoládové Mysli, na severu Afriky jsou to jednoznačně ovesné vločky. Na cestách můžete potkat výrobky od Emca ve více než 50 zemích světa. Až pojedete do Japonska, nezapomeňte se poohlédnout po japonských obalech vašeho oblíbeného Mysli.

8. Čokoláda a zase ta čokoláda

V Mysli, sušenkách i kaších platí, že nejoblíbenější příchutí je čokoláda! Ročně Emco ve svých výrobcích zpracuje 23 478 kg (přes 23 tun) čokolády. Aktuálně se pyšní čokoládou bez přidaného cukru. Tuto lahodnou surovinu se jim podařilo objevit pro novinku – Super Mysli bez přidaného cukru.

9. Zodpovědný lídr

Na začátku samostatné výroby byla klíčová chuť. Té dnes na paty silně šlapou výživové hodnoty. Současné výrobkové inovace jdou hlavně zdravým směrem. „Rolí lídra trhu je reagovat na trendy, a to se Emco snaží,“ říká Zdeněk Jahoda. „Výsledkem snahy o to přinést výrobky s nižším obsahem cukru je křupavé Super Mysli bez přidaného cukru, kde se křupavosti dosáhlo pomocí vlákniny z kořene čekanky,” dodává.

10. Rodina Jahodů

Rodina je početná a drží vždy při sobě. Manželka Zdeňka Jahody, paní Blanka, měla kromě společné výchovy
3 dětí na starost i dlouhou dobu marketing značky a design obalů.  Dnes provozuje úspěšné jógové studio a stará se o 6 vnoučat. Čtyři z nich má na svědomí Martin, který je pyšným otcem 3 raubířů a malé dcerky. Další dvě vnoučata jsou od starší dcery Lucie.

11. Sportem ku zdraví

Vztah ke sportu spojuje celou rodinu. Zdeněk hraje tenis, golf, jezdí na kole, cvičí jógu a s manželkou chodí na pravidelné páteční 10km procházky. Martin se od dětství věnuje florbalu a je spoluzakladatel úspěšného start-upu Sport Analytik, který zkoumá předpoklady dětí pro jednotlivé sporty.

 

Zdeněk Jahoda (64 let)
Aktuálně si užívá, že má opět možnost trávit více času s manželkou. Chodí spolu jednou týdně na 10 km procházky do přírody a v létě chodí společně hrát golf. V neposlední řadě si velice užívá, že má dostatek času se zapojovat do života dětí a vnuků, které ochotně s manželkou hlídají. I když v kanceláři stále tráví dost času, zejména když je nevlídné počasí, snaží si Zdeněk dělat čas na své oblíbené sporty – 2x týdně kolo, 2x týdně jógu, 1x hodina tenisu a rovněž ho baví věnovat se zahradě a klavíru. Díky všem těmto aktivitám pak večer s příjemnou únavou usíná. Momentálně je Zdeňkovým nejoblíbenější produktem ořechové Super Mysli bez přidaného cukru. Stálicí jsou pro něj ale ořechové tyčinky, které konzumuje vždy po krabičce, ve které jsou 3 kousky.

 

Martin Jahoda (39 let)
Čas s rodinou nejraději tráví pěšími výlety po krásných koutech České republiky. Pokud má volný čas na své koníčky, což se moc často se čtyřmi dětmi nestává, tak si jde rád zasportovat, nebo si pročte inspirativní ekonomické články. Aktuálně je Martinovým nejoblíbenějším Emco produktem čokoládové Super Mysli bez přidaného cukru.

 

 

Doporučujeme

Co sázet v květnu: Velký průvodce pro záhony i truhlíky na okně

Plné parapety kelímků se sazenicemi konečně hlásí ústup a rýč se neodvratně zakrajuje do prohřáté hlíny. Správné načasování a pečlivé sázení rajčat v květnu...

Šaty na svatbu pro hosta 2026: Etiketa, trendy barvy a kde nakoupit

Rozvolňování módních pravidel nesmí nikdy sklouznout k neúctě. Společenské šaty pro hosty na svatbu nadále vyžadují jistou dávku noblesy a absolutní respekt k faktu,...

Jak zhubnout do plavek za měsíc: Tato ranní rutina nekompromisně eliminuje břišní tuk

Fyziologická adaptace organismu vyžaduje přesně strukturovaný přístup; experti varují, že otázka, jak zhubnout 5 kg za měsíc, neleží v trýznivém odpírání potravy, nýbrž v...

Pravidlo 5 sekund: Jednoduchá metoda, která okamžitě ukončí vaše váhání a změní život

Pravidlo 5 sekund je revoluční nástroj, který vám pomůže přepsat špatné návyky a konečně začít jednat. Vaše ruka už počtvrté mechanicky odkládá budík a...

Musí vydělávat aspoň milion měsíčně! Fitness zlatokopka z TikToku učí, jak si vydržovat chlapa

Zatímco normální smrtelníci řeší, co bude k večeři a jestli jim vyjde hypotéka, Tereza Šulganová řeší podstatnější věci: proč je milion měsíčně od partnera...

Proč je čaj o páté tou nejlepší medicínou pro vaši rozbouřenou mysl

Rituál pití čaje nabízí laskavé pozvání k zastavení vteřin, které nám v moderním chaosu protékají mezi prsty.Zatímco káva vás bičuje k dalšímu výkonu, sypaný...

Barvy do ložnice pro lepší spánek: Proč vaše tělo touží po broskvových a teplých odstínech?

Barvy do ložnice pro lepší spánek hrají mnohem důležitější roli, než si připouštíme. Díváte se těsně před spaním na studené bílé stěny a divíte...

Ledová masáž tváře. Levný a neuvěřitelně účinný trik pro vaši pleť

Ledová masáž obličeje, v kosmetickém světě známá jako skin icing, je jednou z nejúčinnějších procedur, která vás nebude stát ani korunu. Probouzíte se s...

Otužování pro ženy: Jak posílit imunitu a neohrozit přitom své hormonální zdraví?

Otužování pro ženy se stalo masivním trendem, ale málokdo upozorňuje na rizika, která může bezhlavý skok do mrazu znamenat pro ženský organismus. Zatímco sociální...

Osvětlení interiéru a nálada: Jak správně rozzářit domov pro lepší zdraví i spánek

Osvětlení interiéru a nálada spolu souvisí mnohem těsněji, než si uvědomujeme. Většina z nás věnuje obrovskou pozornost výběru nábytku nebo barvě stěn, ale na...

Sendvičové pravidlo v módě vám zaručí dokonale sladěný vzhled

Sendvičové pravidlo v módě je tajnou zbraní stylistů světových celebrit, která vám zaručí bezchybný vzhled během pár sekund. Stojíte ráno před zrcadlem a máte...

Čerstvé květiny doma: Proč jsou nejlepší investicí do vaší duševní pohody?

Čerstvé květiny doma mnoho žen stále vnímá jako zbytečný přepych, který si zaslouží jen při výjimečných událostech. Psychologové ovšem přicházejí s jasným důkazem, že...

Rýžová voda na vlasy: Asijské tajemství pro nekonečně dlouhou a silnou hřívu

Rýžová voda na vlasy je v hluboké historii asijské kosmetiky považována za zázračný elixír. Hledáte způsob, jak proměnit své unavené a křehké vlasy v...

„Nemůžu do práce, psychiatr mi ji zakázal!“ Shopaholic Adél má na dluhy omluvenku, ale u soudu tvrdě narazila

Když se Adéla Pulcová nedávno na streamu kasala, jak maká jako šroub a dluhy splácí s pokorou hodnou svaté, zapomněla zmínit takovou drobnost: že...

Odpočinek a kreativita: Proč je nicnedělání nejdůležitější prací pro váš mozek

Odpočinek a kreativita jsou spojené nádoby mnohem více, než si v dnešní uspěchané době připouštíme. Žijeme v době, která oslavuje neustálou aktivitu, efektivitu a...
Reklama
Reklama
Reklama