Martini. Osvědčená klasika, kterou si zamiloval i Bond

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Historické kořeny Martini sahají do přelomu 19. a 20. století. Předpokládá se, že se vyvinulo z koktejlu Martinez, který se zase inspiroval Manhattanem. Původně drink obsahoval až šest ingrediencí, s postupnými obměnami receptury ubývalo i surovin, až vzniklo dnes všem známé Martini Dry v ideálním poměru ginu
a vermutu 5:1.

Martini je natolik ikonickým drinkem, že jeho název přejala i sklenka, v níž se zpravidla servíruje. Například koktejl Espresso Martini tak nemá s Martini nic společného, servíroval se ovšem ve sklence s typickým tvarem V. A tak název Martini převzal i tento koktejl, jen tentokrát ne díky receptuře, ale nádobě, v níž je podáván. Pro dokonalý zážitek z Martini proto sáhněte po správné sklence i vy.

Vodkatini, Dirty Martini nebo Vesper

Přestože může dvousložkový drink působit na první pohled až příliš jednoduše, opak je pravdou. Existuje řada neméně oblíbených variací, v nichž se projevuje barmanská kreativita. A i když je často s původním Martini spojuje jen název, stojí za to je ochutnat.

Jedním z nejznámějších twistů na Martini je Vodkatini či Vodka Martini, v němž gin nahrazuje vodka. Pokud milujete chuť Martini a oliv současně, oblíbíte si Dirty Martini. K ginu a vermutu přidejte 1 cl nálevu z oliv
a výsledný drink ozdobte ne jednou, ale hned třemi olivami.

O Jamesi Bondovi a jeho vlivu na proslulost Martini už byla řeč. Co si ale nejslavnější tajný agent doopravdy objednával? Pokud sázíte na Martini Dry, jste na omylu. Ve skutečnosti se jedná o Vesper, který se poprvé objevil v roce 1953 ve Flemingově Casino Roayle.

Receptura Martini Dry
5 cl ginu
1 cl suchého vermutu

Gin a vermut nadávkujte do míchací sklenice na led a pomocí barové lžičky vymíchejte. Poté přes barové sítko nalijte do předem vychlazené sklenice na Martini. Ozdobte olivou a podávejte.

 

Receptura Vesper
3 cl ginu
1 cl vodky
0,5 cl vermutu

Všechny ingredience nadávkujte do šejkru, naplňte ledem a důkladně vyšejkrujte. Pomocí barového sítka přelijte do vychlazené sklenice na Martini, ozdobte pomerančovou kůrou a podávejte.

Ať už vás zlákala varianta agenta 007, nebo dáváte přednost osvědčené klasice, chuť Martini vás nikdy nezklame.

 

 

 

 

zdroj/foto: whitepress.com

 

 

 

Reklama

Doporučujeme

Jak se dobře vyspat, i když vás trápí bolesti zad

„Pravdou je, že pouze odpočinuté tělo může regenerovat. A u bolestí zad to platí dvojnásob. Kvalita spánku je proto zcela zásadní věcí, na kterou...

Víte, jak funguje multilíčidlo?

Přírodní oleje a vosky spolu s výtažkem z brusinek vyživují a regenerují pokožku, udržují její přirozenou hydrataci a brání jejímu vysoušení. Výrobek má pouze...

Dámská jízda – nový trend dovolených

„Čím dál více žen k nám přijíždí ve dvojicích či malých skupinkách a stále častěji k nám míří také maminky s dospívajícími dcerami, aby...

Léto plné chutí v Tchibo

Letní sezóna je ideálním časem na nové zážitky – a ty chuťové nejsou výjimkou. V kavárnách Tchibo proto právě teď najdete originální novinky, které osvěží i potěší. 

Plavání je zdravé, ale dělejte to správně!

Léto přímo nahrává pobytu ve vodě, který navíc udělá nevídaně dobře nejen vašemu tělu,
ale i hlavě. “S přibývajícím věkem se může stát, že nás sem tam zabolí v kříži, dají o sobě vědět kolena nebo kyčle. Voda je pak ten nejlepší kamarád.

Exkluzívní autobiografie herecké ikony – Al Pacino: SONNY BOY – PAMĚTI

K fanouškům filmu se právě dostává exkluzivní autobiografie jedné z největších hereckých ikon minulého století.

5 tipů, proč se vydat s dětmi na nezapomenutelný výlet do Zlína

Přemýšlíte, kam se s dětmi vydat za zábavou, při které se zároveň něco naučí? Vydejte se na výlet (nebo třeba rovnou na dovolenou) do Zlína. V Baťově městě si na své přijde každý člen rodiny a v červnu tady navíc začíná jedinečná výstava kostek s unikátními stavbami a hernou, ze které děti nebudou chtít odejít.

Dokonalá ochrana před sluncem s matujícím efektem

Ochrana před slunečními paprsky by měla být součástí každodenní péče o pleť. Mnoho žen se však obává, že krémy s vysokým ochranným faktorem udělají jejich pleť mastnou nebo lesklou. Česká kosmetická značka Essenté tak přichází s ideálním řešením – Ochranný krém SPF 30 poskytuje vysokou ochranu, ale zanechává pleť matnou a svěží.

NOVINKY 100% přírodní směsi esencí

Pro každodenní osvěžení domova

Chuť léta v každém doušku s osvěžujícími kávovými drinky

Léto je jako stvořené k dobrodružství, zábavě a bezstarostným chvílím plným radosti, kdy si život vychutnáváte plnými doušky. Stejně jako kávu, jejíž lahodná chuť vás osvěží i během horkých dní. Káva totiž není jen nápoj – je to okamžik pro sebe, maličká radost, která se vejde do každého dne. A co teprve, když se spojí s ledem? Připravili jsme pro vás pár jednoduchých,
ale výjimečných receptů, díky kterým si léto vychutnáte naplno.

Sauna v létě? Překvapivě skvělý nápad!

Saunování rozhodně nepatří jen k zimním měsícům, právě naopak! Vaše tělo vám za něj poděkuje i v létě. Klíčem k pozitivním účinkům saunování je pravidelnost, tak proč si v létě dávat pauzu
a čekat až na první mrazíky? Přinášíme vám hned několik důvodů, proč by sauna měla mít místo
 i ve vaší letní rutině.

Léto u vody s malým dítětem: Jak na to bezpečně a v pohodě

Léto je tady a s ním i období dovolených u moře či jezera. Pokud si ale chcete pobyt u vody skutečně užít, je důležité se dobře připravit. Jak s malým dítětem začít plavat? Zvládneme to sami, nebo je lepší navštěvovat kurzy? A je vůbec plavecká příprava nutná? 

Novinky do každé rodiny

Hrajte o limitovanou edici GlancBox!

Překrásná Marseille

Možná jste velmi zcestovalá a vynechala jste snad jen Mars. Ten je ale trochu z ruky, a proto, což takhle dát si Marseille, která je Evropským hlavním městem kultury roku 2013? Ostatně, v tomhle druhém největším francouzském městě a současně hlavním městě Provence je tolik národností, že by se i marťanští zelení mužíci s tykadly mezi nimi ztratili.

Dopřejte dovolenou i své pleti a myslete v létě na hydrataci!

„Dehydratace se netýká jen suché pleti. Nedostatek vlhkosti může pociťovat i smíšená nebo mastná pokožka, které vlivem věku, UV záření a dalších aspektů už...
Reklama
Reklama