Znojemsko: Zažijte architektonické a vinařské poklady na jednom místě

Sdílet článek

Reklama
Reklama

A to nejen technologiemi ve sklepích a na vinicích, ale také v podobě výjimečné architektury vinařství a jejich služeb určených pro veřejnost. Hned několik lákavých ukázek budoucnosti našeho vinařství lze zažít na Znojemsku.

Víno je pro mnohé umělecké dílo, výhledy do zvlněných vinohradů předčí všechny obrazy, a tak i vinaři stále častěji spolupracují se špičkovými architekty, aby sladili všechny dojmy ze své práce s místem, kde jejich výjimečná vína vznikají – v budově vinařství. Není proto divu, že se řada takových vinařských staveb stala vyhledávanými turistickými cíli.

 

Vinařství THAYA

Poměrně novou dominantou, která ale ctí region a zároveň respektuje přírodu, je vinařský areál vinařství THAYA v obci Havraníky ani ne 10 km od Znojma. Autorem moderního komplexu, v němž najdete veškeré prostory vinařství, degustační sklepy, ale i hotel s wellness a restauraci, je architekt Jakub Cígler. Centrem areálu je bývalá sýpka s unikátní střechou tvořenou dřevěnými vazníky a tradiční keramickou bobrovkou. Kolem sýpky se pak soustředí další objekty. Na první pohled upoutají zejména venkovní apartmány s cihlovou klenbou, zasazené částečně pod zem a s netradičním vstupem ve stylu hobitích nor. Vyhlášená je pak místní restaurace APRI, která si zakládá na tradičních receptech v moderním pojetí a mistrně párované s vínem. Při návštěvě vinařství si můžete také třeba posedět na lehátku na louce za budovou a dát si skleničku jejich skvělých vín nebo něco na zub z ikonického foodwine trucku. O tom, že vinařství THAYA není je o koukání, ale především
o špičkových vínech, svědčí i fakt, že se stalo absolutním vítězem soutěže Vinařství roku 2023.

 

Vinařství LAHOFER

Moderní reprezentativní centrum má také vinařství LAHOFER. Stavbu navrhlo brněnské studio Chybik+Kristof
a zakomponovalo ji do tradiční jihomoravské krajiny poseté vinohrady nad obcí Dobšice u Znojma. V komplexu jsou na jednom místě výrobní prostory, návštěvnické reprezentativní centrum i administrativní zázemí společnosti. Hlavní myšlenkou návrhu je motiv vinných řádků, jež se díky konstrukci přenáší i dovnitř budovy. Unikátní je pak hlavně pochozí střecha, která zároveň slouží jako letní amfiteátr, kde se konají různé akce, koncerty (v létě třeba Hudba na vinicích) nebo se tam i promítají filmy. Návštěvníkům také slouží nový prostor až pro sto lidí, kde jsou možné veřejné i privátní degustace vín, prodejna vína a prezentační sklep. V letní sezóně můžete vína vinařství LAHOFER ochutnat i ve vinném hrádku Lampelberg mezi vinicemi u obce Vrbovec či v degustačním altánu na Rajské vinici nedaleko centra Znojma pod chrámem sv. Mikuláše.

 

 

A kam dál?

Co se týče vinařské architektury je Znojmo a jeho okolí poměrně bohaté. Do té moderní ještě spadá určitě vinařský komplex s hotelem vinařství Vinice Hnanice na kraji stejnojmenné obce. Za zmínku stojí také Enotéka znojemských vín s designovou kavárnou, která se nachází v prostorách bývalého pivovaru v historické části Znojma. U malých vinařů to pak mohou být třeba nově moderně zrekonstruované sklepy Rodinného BIO vinařství Špalek nebo vinařství Piálek & Jäger v Novém Šaldorfu.

 

Úplně bez tradic by to ale nebylo ono

V Šatově nedaleko Znojma můžete navštívit unikátní Malovaný sklep, v obci Přímětice zase jeden z největších křížových sklepů na světě z 18. století. Ve Vlkově věži přímo v centru Znojma má informační centrum VOC Znojmo a zapomenout nesmíme ani na Loucký klášter, kde má nyní své návštěvnické centrum vinařství Znovín Znojmo a ochutnat zde můžete vína i od Vinných sklepů Lechovice.

 

 

 

A jaké vinaře a vinařství navštívit na Znojemsku? Vyberte si v největší databázi na webu Vína z Moravy,
vína z Čech
.

 

 

 

Reklama

Doporučujeme

Dámská jízda – nový trend dovolených

Pryč jsou časy, kdy byla dovolená automaticky spojována s rodinným kompromisem. Stále více žen dnes vyráží na dovolenou s kamarádkou, sestrou nebo maminkou – tam, kde si mohou opravdu odpočinout. Vyhledávají místa, která nabízejí kvalitní wellness, pohyb i inspirativní pobytový program. A právě takovou oázou je Spa hotel Lanterna ve Velkých Karlovicích. Ženy se tu mohou nechat hýčkat, načerpat novou energii a dopřát si čas jen pro sebe.

Léto plné chutí v Tchibo

Letní sezóna je ideálním časem na nové zážitky – a ty chuťové nejsou výjimkou. V kavárnách Tchibo proto právě teď najdete originální novinky, které osvěží i potěší. 

Plavání je zdravé, ale dělejte to správně!

Léto přímo nahrává pobytu ve vodě, který navíc udělá nevídaně dobře nejen vašemu tělu,
ale i hlavě. “S přibývajícím věkem se může stát, že nás sem tam zabolí v kříži, dají o sobě vědět kolena nebo kyčle. Voda je pak ten nejlepší kamarád.

Exkluzívní autobiografie herecké ikony – Al Pacino: SONNY BOY – PAMĚTI

K fanouškům filmu se právě dostává exkluzivní autobiografie jedné z největších hereckých ikon minulého století.

5 tipů, proč se vydat s dětmi na nezapomenutelný výlet do Zlína

Přemýšlíte, kam se s dětmi vydat za zábavou, při které se zároveň něco naučí? Vydejte se na výlet (nebo třeba rovnou na dovolenou) do Zlína. V Baťově městě si na své přijde každý člen rodiny a v červnu tady navíc začíná jedinečná výstava kostek s unikátními stavbami a hernou, ze které děti nebudou chtít odejít.

Dokonalá ochrana před sluncem s matujícím efektem

Ochrana před slunečními paprsky by měla být součástí každodenní péče o pleť. Mnoho žen se však obává, že krémy s vysokým ochranným faktorem udělají jejich pleť mastnou nebo lesklou. Česká kosmetická značka Essenté tak přichází s ideálním řešením – Ochranný krém SPF 30 poskytuje vysokou ochranu, ale zanechává pleť matnou a svěží.

NOVINKY 100% přírodní směsi esencí

Pro každodenní osvěžení domova

Chuť léta v každém doušku s osvěžujícími kávovými drinky

Léto je jako stvořené k dobrodružství, zábavě a bezstarostným chvílím plným radosti, kdy si život vychutnáváte plnými doušky. Stejně jako kávu, jejíž lahodná chuť vás osvěží i během horkých dní. Káva totiž není jen nápoj – je to okamžik pro sebe, maličká radost, která se vejde do každého dne. A co teprve, když se spojí s ledem? Připravili jsme pro vás pár jednoduchých,
ale výjimečných receptů, díky kterým si léto vychutnáte naplno.

Sauna v létě? Překvapivě skvělý nápad!

Saunování rozhodně nepatří jen k zimním měsícům, právě naopak! Vaše tělo vám za něj poděkuje i v létě. Klíčem k pozitivním účinkům saunování je pravidelnost, tak proč si v létě dávat pauzu
a čekat až na první mrazíky? Přinášíme vám hned několik důvodů, proč by sauna měla mít místo
 i ve vaší letní rutině.

Léto u vody s malým dítětem: Jak na to bezpečně a v pohodě

Léto je tady a s ním i období dovolených u moře či jezera. Pokud si ale chcete pobyt u vody skutečně užít, je důležité se dobře připravit. Jak s malým dítětem začít plavat? Zvládneme to sami, nebo je lepší navštěvovat kurzy? A je vůbec plavecká příprava nutná? 

Novinky do každé rodiny

Hrajte o limitovanou edici GlancBox!

Překrásná Marseille

Možná jste velmi zcestovalá a vynechala jste snad jen Mars. Ten je ale trochu z ruky, a proto, což takhle dát si Marseille, která je Evropským hlavním městem kultury roku 2013? Ostatně, v tomhle druhém největším francouzském městě a současně hlavním městě Provence je tolik národností, že by se i marťanští zelení mužíci s tykadly mezi nimi ztratili.

Dopřejte dovolenou i své pleti a myslete v létě na hydrataci!

„Dehydratace se netýká jen suché pleti. Nedostatek vlhkosti může pociťovat i smíšená nebo mastná pokožka, které vlivem věku, UV záření a dalších aspektů už...

Kypr – ostrov bohyně Afrodity

Zabořte své nohy do teplého písku, nechte slunce rozpálit vaši pokožku při pohledu na blankytně modré Středozemní moře. Pokud jde o dovolenou na pláži, Kypr nic nepřekoná. 

Bohemia Sekt ICE 0% nově i v menší lahvi

Dlouhé dny zalité sluncem, kdy se vzduchem nese smích a dobrá nálada, jsou jako stvořené k bezstarostné zábavě. Ať už se sejdete s přáteli na...
Reklama
Reklama