Sýrový koláč. Ideální k pohoštění návštěvy.

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Po krátké odmlce jsem tu zase zpět s tipy na recepty. Jako první jsem si vybrala sýrový koláč, který mi byl jako prezent před pár dny donesen. Byla jsem z něj natolik nadšená, že jsem si dnes vyžádala recept, abych se o něj s vámi mohla podělit. 

vseovareni cz

Suroviny:

TĚSTO:

  • 20 dkg polohrubé mouky
  • 12,5 dkg tuku (máslo, nebo Hera)
  • 12,5 dkg tvarohu
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 1 vejce
  • sůl

NÁPLŇ:

  • 30 dkg sýra (dle chuti)
  • 10 dkg anglické slaniny
  • 10 dkg šunky
  • 200 ml zakysané smetany
  • 3 vejce
  • sůl, pepř
  • trochu uzené papriky, nebo paprikové koření podle chuti
  • zelené bylinky

Příprava:

Z mouky, prášku do pečiva, tuku, tvarohu, vejce a soli zpracujeme těsto. To vyválíme a dáme do koláčové formy, kterou jsme vymazali a vysypali, nebo ji vyložíme pečícím papírem.
Zakysanou smetanu rozšleháme s vejci.
Sýr, anglickou a šunku nakrájíme na kostičky, promícháme a přilijeme smetanu s vejci, přidáme nakrájené bylinky, sůl, pepř a papriku, nebo koření (můžeme obojí).

Těsto dáme do předehřáté trouby (180-190°c) asi na 10, pak vyndáme, dáme sýrovou náplň a pečeme ještě tak 35-40 min, až je náplň zatuhlá a má zlatavou barvu.

Je moc dobrý teplý i studený.

Připravujete něco obdobného, nebo se necháte inspirovat tímto receptem? Podělte se s námi v diskuzi!

Markét ,)

Reklama

Doporučujeme

Nový hořkosladký esenciální olej Růžový grep

100% přírodní přírůstek do naší nabídky esencí Příznivce svěžích vůní i všechny, kdo touží po přívalu nové energie, jistě potěší naše novinka, 100% přírodní esenciální...

Jak se znovu zamilovat sama do sebe: 6 kroků k silnějšímu vztahu se sebou

Vztahy řešíme pořád. S partnerem, s rodinou, s kamarádkami. Ale co vztah sama k sobě? Kdy jsi naposledy řekla „mám se ráda“ a myslela...

Domácí osvěžovače vzduchu: Jak si provonět byt bez chemie?

Chceš, aby tvůj domov voněl čistotou a pohodou, ale nechceš kupovat agresivní spreje plné chemie? Existují jednoduché a voňavé způsoby, jak si byt provonět...

Chcete podpořit růst a hustotu vlasů? Vyzkoušejte náš trik a výsledky se dostaví

Vyzkoušela jste nový přípravek na vlasy, který sliboval hory doly, ale místo skutků se dostavily jen výčitky, že jste zase vyhodila peníze za nekvalitní...

Svěží letní snídaně a mlsání bez výčitek

K létu neodmyslitelně patří pohodové snídaně s rodinou, přáteli nebo jen tak sami se sebou a šálkem dobré kávy. A co na talíř? Zkuste...

Okurka nejen do salátu: 6 překvapivých způsobů, jak ji využít pro pleť, vlasy i domácnost

Okurka je v létě osvěžující, plná vody a ideální do salátů. Ale věděla jsi, že ti může pomoct i s oteklými víčky, mastnou pletí...

Mozek jako v bavlnce: 5 jednoduchých zvyků, které zlepší soustředění i náladu

Zapomínáš, co jsi chtěla udělat? Přeskakuješ mezi úkoly a večer nevíš, co jsi vlastně stihla? Tvůj mozek možná potřebuje trochu lásky. Nemusíš pít zázračné...

Arabská kuchyně skrývá opravdové poklady. Zkuste si připravit třeba tyto tři recepty

Arabská kuchyně nabízí spoustu pokladů v podobě tradičních pokrmů, které jsou navíc poměrně snadné na přípravu. Navíc je doslova festivalem chutí a vůní. Pokud...

5 rad, jak začít s nordic walkingem

„Nordic walkingem – chůzí se speciálními holemi s rukavičkami – dokážeme zapojit až 90 % svalů v našem těle, a to stejnoměrně, což je ve světě sportů zcela výjimečné.

Proč pořád koukáme na ty samé filmy? Mozek totiž ví, co potřebuje

Notting Hill. Pelíšky. Titanic. Jsou filmy, ke kterým se vracíme znovu a znovu, i když známe každý záběr. Psychologové potvrzují, že nejde o lenost...

Stylově po padesátce: Jak najít svůj osobitý šmrnc bez slepého následování trendů

Je vám padesát a víc? Skvělé. Protože právě teď začíná období, kdy už nemusíte nic dokazovat. Styl po padesátce není o tom, co diktují...

Jste milovníci kávy? Tak to určitě vyzkoušejte tuto švédskou verzi

Mnozí milovníci kávy si bez svého oblíbeného nápoje nedokážou představit den. Není se čemu divit, káva má lahodnou chuť, stimuluje a kromě toho má...

Červenec – měsíc povědomí o pupečníkové krvi 

Rozhodnutí, které uděláte jen jednou  Měsíc povědomí o pupečníkové krvi každý červenec vyzývá ke vzdělávání lidí a zvyšování povědomí o významu a léčivém potenciálu pupečníkové...

Stres jako tichý zloděj krásy. Co pomáhá, když už krémy nestačí

Někdy máme pocit, že děláme všechno správně – odličujeme, hydratujeme, jíme saláty a pijeme vodu. A přesto se v zrcadle objevuje unavená, zašedlá tvář,...

Nezbytné letní outfity – co nosit tuto sezónu?

Léto je ideální příležitost, jak si pohrát s módou, odlehčit šatník a vsadit na svěží barvy i pohodlné střihy. Ať už míříte do města,...
Reklama
Reklama