Čekáte návštěvu? Tady jsou tři pomazánky, kterými zaručeně uděláte dojem

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Vajíčková pomazánka

Co budeme potřebovat?

4x vejce, 2 lžíce majonézy, 1 lžíce zakysané smetany, 1 lžíce kari koření, 1 šalotka, 100g ananasu, listová petržel, sůl, pepř

Pomazánka z vajíček patři mezi velmi populární, a to nejen v období Velikonoc, které už se nezadržitelně blíží. Uvařené vejce po zchlazení nakrájejte na menší kousky, ideálně použijte strunový kráječ. Přidejte na jemno nakrájenou šalotku a kousky ananasu. Ten může být i kompotovaný.

Následně už stačí pouze vložit do misky majonézu a zakysanou smetanu, ochutit solí a pepřem a ke zvýraznění chutě se nebojte použít kari koření. Nejen, že vám pomazánku hezky obarví, ale navíc jeho chuť skvěle hraje v kombinaci s ananasem. Na závěr už stačí nadrobno nasekat listovou petržel, vložit k pomazánce a dobře promíchat. Podávejte třeba na francouzské bagetě, ale můžete zkusit i zdravější celozrnné pečivo. Zdobení je na vás, ale k pomazánce se skvěle hodí například řeřicha a zavařená červená paprika.

Dýňová pomazánka

Co budeme potřebovat?

200g dýňového pyré, 100g plnotučného tvarohu, 1 červená cibule, 1 lžíce medu, 1 stroužek česneku, listová petržel, sůl, pepř

Tato pomazánka je sice trochu složitější v tom, že si musíte udělat dýňové pyré, jak ale zjistíte, není to žádná velká věda. Stačí pouze doměkka uvařit dýni (ideálně hokaido), poté důkladně zcedit vodu a dýni propasírovat. Jakmile je pyré chladné, můžete k němu přidávat další suroviny. Jako první jde na řadu plnotučný tvaroh, a hned po něm na drobno nakrájená červená cibule.

Teď už zbývá pomazánku pouze dochutit. K dýni se velmi dobře hodí med, a tak se jej nebojte použít. Přidejte také prolisovaný stroužek česneku, osolte a opepřete. Pomazánku pořádně rozmíchejte, a pak do ní na závěr vložte nadrobno nasekanou listovou petržel. Také tuto pomazánku můžete použít v kombinaci se zdravějším pečivem. Ke zdobení stačí použít komponenty, které jsou obsaženy v pomazánce.

Guacamole

Co budeme potřebovat?

2 zralá avokáda, 1 limetka, 1 rajče, 1 červená cibule, čerstvý koriandr, tabasco, sůl, pepř

Guacamole sice není úplně pomazánka tak jak známe, s přimhouřením oka ho tak ale můžeme označit. Každopádně je snadné na přípravu a chuťově velmi lahodné. Nejprve musíte zbavit avokáda pecky a vyloupnout dužinu, kterou rozmělněte do na takovou řekněme pastu. Vůbec nevadí, když bude obsahovat ještě kousky avokáda. V guacamole nesmí chybět limetková šťáva, a tak jí tam přidáme i my.

Následně přidejte nakrájenou dužinu rajčat, nadrobno nakrájenou menší červenou cibuli a promíchejte. V této chvíli guacamole ochuťte solí, pepřem a tabascem dle vlastní libosti. K dokonalosti už chybí jen nasekaný koriandr, po jehož přidání stačí opět zamíchat a pochoutka je na světě.

Reklama

Doporučujeme

Jak vypadá manipulace, když má jemný hlas a úsměv? Ne vždy ji poznáš hned

Nemusí křičet, ani třískat dveřmi. Manipulace umí být tichá, něžná a dokonale maskovaná. A právě proto je tak zrádná. Místo strachu se usmívá, místo...

Osvěžte se v parních dnech těmito skvělými limonádami

V parných letních není nic lepšího než sklenice studené a osvěžující limonády. Ať už hledáte něco na zahradní párty, k obědu na balkoně nebo...

Síra a sirovodík: zázračná dvojice pro zdraví, krásu i psychickou pohodu. Objevte jejich účinky v lázních Piešťany a Smrdáky

Síra je nezbytnou součástí lidského organismu. Podporuje tvorbu keratinu a kolagenu, které jsou důležité pro zdravou pokožku, vlasy i klouby, přispívá k detoxikaci těla...

Nehty jako z galerie: Nail art slaví návrat s novou kreativitou

Nehty už dávno nejsou jen upravené nebo neupravené. Staly se plátnem, na kterém se odráží nálady, trendy i osobnost. Nail art je letos odvážnější,...

Umění říct „ne“: Proč je největší laskavostí někdy právě odmítnutí

Říkáš „ano“, i když všechno v tobě křičí „ne“. Přikyvuješ, protože je to jednodušší, rychlejší, méně konfliktní. Nechceš zklamat, být za komplikovanou, za tu,...

Oddalujete úklid ve spíži? S našimi tipy to zvládnete rychle, efektivně a navíc se zbavíte potravinových molů

Do úklidu ve spíži se většinou moc nehrneme. Když už se však do něj pustíme, chceme ho mít rychle a efektivně za sebou. Lámete...

Luxus v každodennosti: Proč jsou některé malé věci větším přepychem než kabelka za tisíce

Když se řekne luxus, vybavíme si značkové kabelky, drahé hotely a třpytivé šperky. Ale opravdový luxus může mít i zcela jinou podobu. Neměří se...

Když se láska změní v pohodlí: Jak poznat, že ve vztahu jen přežíváte

Není hádek, není drama, ale taky žádné jiskření. Vztah funguje na oko, ale něco v něm schází. Místo radosti nastoupila rutina a pocit, že...

Tři dětská jídla, která zmizí z talíře rychleji, než je stihnete dovařit

Vařit pro děti je někdy menší detektivka. Co jim chutnalo včera, dneska už nechtějí ani vidět. Proto jsme vybrali tři osvědčené recepty, které si...

Vlasy jako manifest: Co o tobě říká tvůj účes? A proč se nebojíme změny až v krizi?

Vlasy nejsou jen součást vzhledu. Jsou často to první, co měníme, když se měníme my samy. Tichý výkřik. Symbol proměny. Gesto, kterému tělo rozumí...

Stárnutí bez omluv: Proč je v pořádku nezapadat do ideálu věčného mládí

Vrásky nejsou slabost. Šediny nejsou chyba. A kila navíc nejsou selhání. Přesto se spousta žen i po padesátce cítí jako pod mikroskopem. Jako by...

Zapíjíte svoje oblíbené jídla černým čajem? Raději si v našich tipech zkontrolujte, jestli neděláte chybu

Mnoho lidí si bez něho nedokáže představit den. Nejenže má lahodnou chuť, ale přináší nám také mnoho zdravotních benefitů. Pokud pijete černý čaj přes...

Intuice jako kompas: Nauč se naslouchat svému vnitřnímu hlasu

Někdy to víš. Ještě než ti někdo něco řekne, než se něco stane. Cítíš to „někde uvnitř“. Ale místo důvěry v ten pocit začneš...

Nový elixír krásy? Kolagenová voda láká sliby, které možná nenaplní

Kolagenová voda se tváří jako kouzelný nápoj, který vám vyhladí pleť, zpevní vlasy a zpomalí stárnutí. Influencerky ji pijí denně. Ale má skutečně účinek,...

Tipnete si 3 nezdravější rostliny světa podle vědců? Výběr vás možná překvapí

Dopřáváte si každý den obilné klíčky a myslíte si, že jsou nejzdravější? Pravděpodobně budete překvapení, ale na seznamu jsou jiní favoriti. Co bychom si...
Reklama
Reklama