Objevte krásy českého vinařství

Sdílet článek

Reklama
Reklama

I když se naše země nemůže co se týče globálního renomé rovnat zmiňovaným velmocem, víno je zde svým způsobem považováno za způsob života. A to zejména na Moravě, odkud pochází drtivá většina místní produkce.

Vinařské oblasti v Česku jsou dvě

Když se zaměříme na hlavní oblasti, jsou dvě. Prim hraje již zmiňovaná Morava a víno se pěstuje i v Čechách. Tyto oblasti se dělí na další podoblasti. Hned čtyři takové podoblasti má Morava. Jedná se o Mikulovsko, Znojemsko, Velkopavlovicko a Slovácko.

Nejznámější a největší podoblastí je Mikulovsko, které leží v okolí Pálavy. Tady má ideální podmínky ryzlink vlašský, který je zdejší chloubou. Najdeme tu ale i skvělé veltlínské zelené a ze sladších vín tramín červený nebo pálavu. Zkrátka a dobře se tady daří zejména bílým odrůdám.

Další podoblastí, kde kvete pšenka hlavně bílým vínům, je Znojemsko. Okolí krásného historického města s proslulým Znojemským podzemím je mimo jiné domovem sauvignonu blanc, ryzlinku rýnského či veltlínského zeleného. Velmi tradiční vinařským krajem je pak Slovácko. Tady se víno pěstuje již od Velké Moravy. Pokud jste si oblíbili odrůdy jako muškát moravský či müller thurgau, sáhněte po láhvi od místních vinařů.

Z Moravy nám tedy do výčtu schází už jen podoblast Velkopavlovická, kde zase stojí zato ochutnat vína červená. Výborně se tady daří frankovce, modrému portugalu nebo svatovavřineckému. Nachází se zde spoustu malebných vinařských obcí a Velkopavlovicko se může pyšnit i bohatou folklórní tradicí.

Česká oblast se opírá především o Mělnicko, kde se pěstuje hlavně ryzlink rýnský, pinot noir a rulandské šedé. Mělník má bohatou historii sahající do doby Karla IV., který sem přinesl révu z Burgundska.

Jaké jsou typické české odrůdy?

Jak už bylo zmíněno, odrůdy bílého vína v České republice převažují. Pokud bychom měli mluvit o typických odrůdách, jsou jimi ryzlink vlašský, muškát moravský a pálava. Za zmínku ovšem stojí také sauvignon blanc či tramín červený. U červených vín vypíchneme hlavně frankovku a svatovavřinecké. Rozhodně ale neprohloupíte ani modrým portugalem.

Kam vyrazit?

Pokud se chystáte vyrazit v Česku za vínem, rozhodně se nabízí pestrá škála možností. Jižní Morava je doslova protkána vinařskými stezkami. Cyklotrasy, které spojují vinice, sklípky, rozhledny či vinařské vesnice tady mají stovky kilometrů. Tou nejoblíbenější je Moravská vinná stezka, ale za návštěvu stojí i Pálavská, Znojemská či Mutěnická.

Dále tady můžete narazit na sklepní uličky a podzemní labyrinty. V Petrově-Plžích najdete památkově chráněné sklepy s typickou modrobílou výzdobou. Ve Znojmě nebo Mělníku můžete projít i historickým podzemím, kde se víno uchovávalo už ve středověku.

Oblíbená jsou také slavnosti vína a burčáku. Významnou a největší akcí je Pálavské vinobraní v Mikulově, Znojemské vinobraní, Slovácké slavnosti vína v Uherském Hradišti a Burčákový pochod v Mutěnicích. Tradiční kroje, cimbálovka a sklenka vína k tomu neodmyslitelně patří.

Na Slovácku nebo v Podluží je víno úzce propojené s hudbou, tancem a tradicí. Mnohé vinařské slavnosti doprovází krojované průvody, jízda králů, otevřené sklepy a domácí pochoutky. Zde je víno opravdu živé.

Reklama

Doporučujeme

Jak vypadá manipulace, když má jemný hlas a úsměv? Ne vždy ji poznáš hned

Nemusí křičet, ani třískat dveřmi. Manipulace umí být tichá, něžná a dokonale maskovaná. A právě proto je tak zrádná. Místo strachu se usmívá, místo...

Osvěžte se v parních dnech těmito skvělými limonádami

V parných letních není nic lepšího než sklenice studené a osvěžující limonády. Ať už hledáte něco na zahradní párty, k obědu na balkoně nebo...

Síra a sirovodík: zázračná dvojice pro zdraví, krásu i psychickou pohodu. Objevte jejich účinky v lázních Piešťany a Smrdáky

Síra je nezbytnou součástí lidského organismu. Podporuje tvorbu keratinu a kolagenu, které jsou důležité pro zdravou pokožku, vlasy i klouby, přispívá k detoxikaci těla...

Nehty jako z galerie: Nail art slaví návrat s novou kreativitou

Nehty už dávno nejsou jen upravené nebo neupravené. Staly se plátnem, na kterém se odráží nálady, trendy i osobnost. Nail art je letos odvážnější,...

Umění říct „ne“: Proč je největší laskavostí někdy právě odmítnutí

Říkáš „ano“, i když všechno v tobě křičí „ne“. Přikyvuješ, protože je to jednodušší, rychlejší, méně konfliktní. Nechceš zklamat, být za komplikovanou, za tu,...

Oddalujete úklid ve spíži? S našimi tipy to zvládnete rychle, efektivně a navíc se zbavíte potravinových molů

Do úklidu ve spíži se většinou moc nehrneme. Když už se však do něj pustíme, chceme ho mít rychle a efektivně za sebou. Lámete...

Luxus v každodennosti: Proč jsou některé malé věci větším přepychem než kabelka za tisíce

Když se řekne luxus, vybavíme si značkové kabelky, drahé hotely a třpytivé šperky. Ale opravdový luxus může mít i zcela jinou podobu. Neměří se...

Když se láska změní v pohodlí: Jak poznat, že ve vztahu jen přežíváte

Není hádek, není drama, ale taky žádné jiskření. Vztah funguje na oko, ale něco v něm schází. Místo radosti nastoupila rutina a pocit, že...

Tři dětská jídla, která zmizí z talíře rychleji, než je stihnete dovařit

Vařit pro děti je někdy menší detektivka. Co jim chutnalo včera, dneska už nechtějí ani vidět. Proto jsme vybrali tři osvědčené recepty, které si...

Vlasy jako manifest: Co o tobě říká tvůj účes? A proč se nebojíme změny až v krizi?

Vlasy nejsou jen součást vzhledu. Jsou často to první, co měníme, když se měníme my samy. Tichý výkřik. Symbol proměny. Gesto, kterému tělo rozumí...

Stárnutí bez omluv: Proč je v pořádku nezapadat do ideálu věčného mládí

Vrásky nejsou slabost. Šediny nejsou chyba. A kila navíc nejsou selhání. Přesto se spousta žen i po padesátce cítí jako pod mikroskopem. Jako by...

Zapíjíte svoje oblíbené jídla černým čajem? Raději si v našich tipech zkontrolujte, jestli neděláte chybu

Mnoho lidí si bez něho nedokáže představit den. Nejenže má lahodnou chuť, ale přináší nám také mnoho zdravotních benefitů. Pokud pijete černý čaj přes...

Intuice jako kompas: Nauč se naslouchat svému vnitřnímu hlasu

Někdy to víš. Ještě než ti někdo něco řekne, než se něco stane. Cítíš to „někde uvnitř“. Ale místo důvěry v ten pocit začneš...

Nový elixír krásy? Kolagenová voda láká sliby, které možná nenaplní

Kolagenová voda se tváří jako kouzelný nápoj, který vám vyhladí pleť, zpevní vlasy a zpomalí stárnutí. Influencerky ji pijí denně. Ale má skutečně účinek,...

Tipnete si 3 nezdravější rostliny světa podle vědců? Výběr vás možná překvapí

Dopřáváte si každý den obilné klíčky a myslíte si, že jsou nejzdravější? Pravděpodobně budete překvapení, ale na seznamu jsou jiní favoriti. Co bychom si...
Reklama
Reklama