Objevte krásy českého vinařství

Sdílet článek

Reklama
Reklama

I když se naše země nemůže co se týče globálního renomé rovnat zmiňovaným velmocem, víno je zde svým způsobem považováno za způsob života. A to zejména na Moravě, odkud pochází drtivá většina místní produkce.

Vinařské oblasti v Česku jsou dvě

Když se zaměříme na hlavní oblasti, jsou dvě. Prim hraje již zmiňovaná Morava a víno se pěstuje i v Čechách. Tyto oblasti se dělí na další podoblasti. Hned čtyři takové podoblasti má Morava. Jedná se o Mikulovsko, Znojemsko, Velkopavlovicko a Slovácko.

Nejznámější a největší podoblastí je Mikulovsko, které leží v okolí Pálavy. Tady má ideální podmínky ryzlink vlašský, který je zdejší chloubou. Najdeme tu ale i skvělé veltlínské zelené a ze sladších vín tramín červený nebo pálavu. Zkrátka a dobře se tady daří zejména bílým odrůdám.

Další podoblastí, kde kvete pšenka hlavně bílým vínům, je Znojemsko. Okolí krásného historického města s proslulým Znojemským podzemím je mimo jiné domovem sauvignonu blanc, ryzlinku rýnského či veltlínského zeleného. Velmi tradiční vinařským krajem je pak Slovácko. Tady se víno pěstuje již od Velké Moravy. Pokud jste si oblíbili odrůdy jako muškát moravský či müller thurgau, sáhněte po láhvi od místních vinařů.

Z Moravy nám tedy do výčtu schází už jen podoblast Velkopavlovická, kde zase stojí zato ochutnat vína červená. Výborně se tady daří frankovce, modrému portugalu nebo svatovavřineckému. Nachází se zde spoustu malebných vinařských obcí a Velkopavlovicko se může pyšnit i bohatou folklórní tradicí.

Česká oblast se opírá především o Mělnicko, kde se pěstuje hlavně ryzlink rýnský, pinot noir a rulandské šedé. Mělník má bohatou historii sahající do doby Karla IV., který sem přinesl révu z Burgundska.

Jaké jsou typické české odrůdy?

Jak už bylo zmíněno, odrůdy bílého vína v České republice převažují. Pokud bychom měli mluvit o typických odrůdách, jsou jimi ryzlink vlašský, muškát moravský a pálava. Za zmínku ovšem stojí také sauvignon blanc či tramín červený. U červených vín vypíchneme hlavně frankovku a svatovavřinecké. Rozhodně ale neprohloupíte ani modrým portugalem.

Kam vyrazit?

Pokud se chystáte vyrazit v Česku za vínem, rozhodně se nabízí pestrá škála možností. Jižní Morava je doslova protkána vinařskými stezkami. Cyklotrasy, které spojují vinice, sklípky, rozhledny či vinařské vesnice tady mají stovky kilometrů. Tou nejoblíbenější je Moravská vinná stezka, ale za návštěvu stojí i Pálavská, Znojemská či Mutěnická.

Dále tady můžete narazit na sklepní uličky a podzemní labyrinty. V Petrově-Plžích najdete památkově chráněné sklepy s typickou modrobílou výzdobou. Ve Znojmě nebo Mělníku můžete projít i historickým podzemím, kde se víno uchovávalo už ve středověku.

Oblíbená jsou také slavnosti vína a burčáku. Významnou a největší akcí je Pálavské vinobraní v Mikulově, Znojemské vinobraní, Slovácké slavnosti vína v Uherském Hradišti a Burčákový pochod v Mutěnicích. Tradiční kroje, cimbálovka a sklenka vína k tomu neodmyslitelně patří.

Na Slovácku nebo v Podluží je víno úzce propojené s hudbou, tancem a tradicí. Mnohé vinařské slavnosti doprovází krojované průvody, jízda králů, otevřené sklepy a domácí pochoutky. Zde je víno opravdu živé.

Reklama

Doporučujeme

Péče, která nemusí být drahá. Skryté slevy a bonusy na masáže, o nichž senioři netuší

Bolí vás záda či klouby, ale nechcete utrácet tisíce za masáže a fyzioterapii? Možná ani nemusíte. Český systém nabízí seniorům hned několik cest, jak...

Domácí kečup: vůně léta, kterou zavřete do sklenice

Červená omáčka, kterou milují děti i dospělí, ať už na špagetách, hranolkách či pizze. Je to prostě klasika, která nikdy nezklame. A co teprve,...

Meteorologové varují před nestabilním polárním vírem, listopad může přinést extrémní výkyvy

Čeká nás měsíc plný extrémů. Meteorologové s rostoucím znepokojením sledují dění nad Arktidou. Neobvykle slabý a nestabilní polární vír hrozí rozpadem, což by do...

Kouzelné místo jako z pohádky. Skrytý skotský vodopád, jenž na podzim bere dech

Je to místo, jež v podzimních barvách vypadá jako brána do pohádkového světa. Skotský vodopád Craigie Linn ukrytý v lesích jen kousek od Glasgow...

Psychiatr odhalil devět signálů, že váš partner může mít nediagnostikované ADHD

Zapomíná na domluvené schůzky, občas se „zasekne“ uprostřed rozhovoru a jeho emoční reakce jsou někdy jako na horské dráze. Jsou to jen osobnostní „vrtochy“,...

Nepodceňujte vliv domácnosti na psychiku. Tyto věci vás nenápadně vyčerpávají

Domov by měl být místem odpočinku a pohody. Jenže i obyčejné předměty kolem nás mohou ovlivňovat naši náladu a energii. Někdy stačí málo, a...

Jak mohou senioři bezpečně využívat veřejnou Wi-Fi a ušetřit za mobilní data

Veřejná Wi-Fi je pro seniory skvělou příležitostí, jak ušetřit za mobilní data, zároveň však představuje i značné bezpečnostní riziko. Zatímco oficiální sítě v knihovnách...

Nikdy nevíte, s čím se probudíte. Kim Kardashianová o životě ve strachu a konci manželství

„Nikdy nevíte, s čím se ráno probudíte, a to je opravdu znepokojivý pocit,“ svěřila se Kim Kardashianová v podcastu Call Her Daddy. Po letech...

Rýmovník: zelený zázrak proti rýmě

Nenápadná rostlinka s hebkými lístky a svěží vůní po eukalyptu a mentolu dokáže víc, než by se na první pohled zdálo. Rýmovník nejen že...

Podzimní grilování s kořením Mistr Grilu: Vyhrajte lahodné kořenicí směsi!

Podzim sice přináší kratší dny, chladnější večery a mlhavá rána, ale to ještě neznamená, že bychom si nemohli dopřát grilované dobroty! Zrovna teď má...

Kadeřnice radí, jak nosit dlouhé vlasy po padesátce, klíčem je vrstvení a správná ofina

Pravidlo, že s přibývajícím věkem se musí vlasy zkracovat, je dávno překonaný mýtus. Podle profesionální kadeřnice Kamily Frantlové Sedlákové mohou dlouhé vlasy ženám po...

Tajné slevy pro zkušené řidiče. Jak snížit platby za pojištění auta o tisíce

Platíte za havarijní pojištění více, než musíte? Pro zkušené řidiče v seniorském věku existuje hned několik cest, jak si snížit roční pojistné. Klíčem je...

Po padesátce tělo zpomalí, ale hubnutí není ztracené. Stačí změnit přístup

V padesáti se tělo začne chovat jinak. To, co dřív fungovalo, najednou nefunguje a kila přibývají i z běžného jídla. Neznamená to ale, že...

Sezóna uzení je konečně tu! Vyberte si vlastní udírnu a naučte se připravovat dobroty s kouřovým aroma

S příchodem prvních studených dnů se ze zahrádek rodinných domů line typická vůně doutnajícího dřeva. Znamená to, že sezóna uzení je konečně zpět! Pro...

Sleva, o které jste možná nevěděli. Jak ušetřit tisíce za brýle a lupy

Věděli jste, že na nové brýle, lupu či jiné zrakové pomůcky můžete získat výraznou slevu nebo příspěvek od státu? Mnoho seniorů o těchto možnostech...
Reklama
Reklama
300 x 600 desktop – reklama 3