Objevte krásy českého vinařství

Sdílet článek

Reklama
Reklama

I když se naše země nemůže co se týče globálního renomé rovnat zmiňovaným velmocem, víno je zde svým způsobem považováno za způsob života. A to zejména na Moravě, odkud pochází drtivá většina místní produkce.

Vinařské oblasti v Česku jsou dvě

Když se zaměříme na hlavní oblasti, jsou dvě. Prim hraje již zmiňovaná Morava a víno se pěstuje i v Čechách. Tyto oblasti se dělí na další podoblasti. Hned čtyři takové podoblasti má Morava. Jedná se o Mikulovsko, Znojemsko, Velkopavlovicko a Slovácko.

Nejznámější a největší podoblastí je Mikulovsko, které leží v okolí Pálavy. Tady má ideální podmínky ryzlink vlašský, který je zdejší chloubou. Najdeme tu ale i skvělé veltlínské zelené a ze sladších vín tramín červený nebo pálavu. Zkrátka a dobře se tady daří zejména bílým odrůdám.

Další podoblastí, kde kvete pšenka hlavně bílým vínům, je Znojemsko. Okolí krásného historického města s proslulým Znojemským podzemím je mimo jiné domovem sauvignonu blanc, ryzlinku rýnského či veltlínského zeleného. Velmi tradiční vinařským krajem je pak Slovácko. Tady se víno pěstuje již od Velké Moravy. Pokud jste si oblíbili odrůdy jako muškát moravský či müller thurgau, sáhněte po láhvi od místních vinařů.

Z Moravy nám tedy do výčtu schází už jen podoblast Velkopavlovická, kde zase stojí zato ochutnat vína červená. Výborně se tady daří frankovce, modrému portugalu nebo svatovavřineckému. Nachází se zde spoustu malebných vinařských obcí a Velkopavlovicko se může pyšnit i bohatou folklórní tradicí.

Česká oblast se opírá především o Mělnicko, kde se pěstuje hlavně ryzlink rýnský, pinot noir a rulandské šedé. Mělník má bohatou historii sahající do doby Karla IV., který sem přinesl révu z Burgundska.

Jaké jsou typické české odrůdy?

Jak už bylo zmíněno, odrůdy bílého vína v České republice převažují. Pokud bychom měli mluvit o typických odrůdách, jsou jimi ryzlink vlašský, muškát moravský a pálava. Za zmínku ovšem stojí také sauvignon blanc či tramín červený. U červených vín vypíchneme hlavně frankovku a svatovavřinecké. Rozhodně ale neprohloupíte ani modrým portugalem.

Kam vyrazit?

Pokud se chystáte vyrazit v Česku za vínem, rozhodně se nabízí pestrá škála možností. Jižní Morava je doslova protkána vinařskými stezkami. Cyklotrasy, které spojují vinice, sklípky, rozhledny či vinařské vesnice tady mají stovky kilometrů. Tou nejoblíbenější je Moravská vinná stezka, ale za návštěvu stojí i Pálavská, Znojemská či Mutěnická.

Dále tady můžete narazit na sklepní uličky a podzemní labyrinty. V Petrově-Plžích najdete památkově chráněné sklepy s typickou modrobílou výzdobou. Ve Znojmě nebo Mělníku můžete projít i historickým podzemím, kde se víno uchovávalo už ve středověku.

Oblíbená jsou také slavnosti vína a burčáku. Významnou a největší akcí je Pálavské vinobraní v Mikulově, Znojemské vinobraní, Slovácké slavnosti vína v Uherském Hradišti a Burčákový pochod v Mutěnicích. Tradiční kroje, cimbálovka a sklenka vína k tomu neodmyslitelně patří.

Na Slovácku nebo v Podluží je víno úzce propojené s hudbou, tancem a tradicí. Mnohé vinařské slavnosti doprovází krojované průvody, jízda králů, otevřené sklepy a domácí pochoutky. Zde je víno opravdu živé.

Reklama

Doporučujeme

Teplo domova nemusí být luxus. Drobné návyky, které vám ušetří tisíce

Topení patří k největším položkám v rodinném rozpočtu, přesto jím velká část českých domácností nevědomky plýtvá. Nejde přitom o technické poruchy, nýbrž o drobné...

Návrat ke kořenům. Objevte zapomenutou moudrost pro zdraví v chladných dnech

S příchodem chladných dnů saháme po drahých doplňcích stravy, avšak skutečný klíč k pevnému zdraví máme často na dosah a zdarma. Podzim je ideální...

Pavel Nový: Charismatický před kamerou, nekompromisní, když jde o soukromí

Některé dvojice o sobě dávají vědět na každém kroku, jiné si své štěstí schovávají za zavřené dveře. Herec Pavel Nový patří rozhodně do té...

Poklad letošního podzimu: křehký švestkový koláč

Sychravé dny doprovázené chladným počasím? To by jeden nejraději zůstal doma, zachumlaný v peřinách. Proč si ale toto období trochu nezpříjemnit? Listí hraje všemi odstíny...

Policie varuje před podvodnými SMS zprávami jménem České pošty, cílí hlavně na seniory

Vypadá jako oficiální zpráva od České pošty a hrozí, že váš balíček nebude doručen. Ve skutečnosti se však jedná o zákeřný podvod, jehož cílem...

Generace, jež šetří na chlebu, ale kupuje kabelky za tisíce… Co pohání posedlost luxusem?

Na účtu sotva zbývá na nájem, přesto na rameni visí ikonická kabelka za desítky tisíc. Fenomén mladých generací, jež utrácejí za luxus, který si...

Přestaňte se na sebe pořád zlobit. Laskavost k sobě je víc než disciplína

Určitě to znáte. Stačí drobná chyba, zapomenutý e-mail, rozbitý talíř nebo nedokončený úkol – a už se v hlavě spouští ten známý hlas: „No...

Voňavé objetí podzimu: Limitovaná edice DÝNĚ od Manufaktury

Sezóna spadaného listí, ranních mlh a teplého šálku dýňového latté přináší kromě nostalgie a klidu i voňavé rituály péče o tělo a duši. Podzimní...

Privátní vířivka s výhledem na Hrad a kosmetika Codage Paris: M Spa překoná vaše očekávání

Hotel Emblem, nacházející se jen pár kroků od Staroměstského náměstí, otevírá dveře všem milovníkům odpočinku a špičkové péče. Jeho lázeňské centrum M Spa není...

Více než čtvrt milionu řidičských průkazů letos končí, nejvíce se to týká Středočechů a seniorů

Více než čtvrt milionu Čechů letos čeká povinná výměna řidičského průkazu. Největší vlna se týká seniorů a řidičů ve Středočeském kraji. Zjistěte, jak si...

Tron: Ares otevírá novou dimenzi digitálního světa

Večer premiéry filmu Tron: Ares rozsvítil pražské kino IMAX futuristickým pulzem digitálního vesmíru. Premiéra nového sci-fi snímku Tron: Ares nabídla divákům podívanou, která posouvá...

Gynekologové vysvětlují, jak správně používat slipové vložky a kdy mohou být škodlivé

Traduje se o nich, že škodí zdraví a narušují přirozenou mikroflóru. Pravda o slipových vložkách je však mnohem prostší. Podle gynekologů nejsou samy o...

Křen: štiplavý zázrak, který léčí i probouzí

Na první pohled vypadá obyčejně, ale jakmile ho okusíte, dá o sobě okamžitě vědět. Křen je kořenová zelenina s výraznou chutí, která dokáže nejen...

Dopřejte vlasům po létě domácí vlasové wellness

Letní měsíce přináší spoustu radostí, ale pro naše vlasy bývají náročné. Vlasy jsou vysušené, oslabené a chybí jim přirozený lesk. Proto si právě po...

Módní trendy na podzim 2025: Sedm barevných kombinací, které nahradí béžovou

Ačkoli jsou béžová a hnědá nesmrtelnou klasikou, letošní podzimní sezona si žádá větší odvahu a hru s barvami. Nemusíte přitom utratit jmění za nové...
Reklama
Reklama
300 x 600 desktop – reklama 3