Tahle sušenka je na pultech téměř všech obchodů již dlouhá léta a spousta dětí i dospělých si ji oblíbila právě díky její skvělé chuti. Rádi byste si ji dopřávali i v domácím provedení? Není problém, zde je recept!
Suroviny:
SUŠENKA:
- 225 g másla pokojové teploty
- 185 g mletého cukru
- 420 g hladké mouky
KARAMEL:
- přibližně 30 – 40 kusů karamelek
- 4 lžíce smetany ke šlehání
POLEVA:
- 300 g čokolády
Příprava:
Mletý cukr spolu s máslem vyšleháme do pěny, přidáme mouku a znovu smícháme. Rukou důkladně hněteme těsto. Těsto rukou dáme do připravené nádoby na pečení a pěkně uhladíme.Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 ˚C přibližně 15 minut. Upečené těsto necháme vychladnout. Nachystané karamelky dáme na pánev spolu se smetanou a necháme je rozpustit. Následně vylijeme karamel na upečené těsto a necháme ztuhnout. Čokoládu si necháme rozpustit ve vodní lázni. Po vychladnutí karamelu si nakrájíme tyčinky, které máčíme v rozpuštěné čokoládě. Pokládáme je na papír na pečení a necháme ztuhnout.
Možná je to trochu piplačka, ale obdivné óchání a áchání všech, kteří ochutnali vám tu časovou náročnost vykompenzuje.
Vyzkoušeli jste? Jak chutnalo? Podělte se s námi v komentářích.
Markét ,)