Superpotraviny na váš stůl!

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Módní výraz superpotraviny nebo také anglicky superfood hýbe světem. A tak si i my přiblížíme, cože to superpotraviny jsou a co všechno nám mohou dopřát.

superpotraviny2Superpotraviny jsou ty, které vám dopřejí pořádnou dávku živin a vitamínů. Jsou to ty, jež známé již dlouhá staletí a jež nám budou dobře sloužit i v budoucnosti. Pojďme si rozebrat, které to jsou.

K čemu jsou dobré?

Superpotraviny mají pro naše tělo velice prospěšný účinek. Mají totiž vysoký obsah vitamínů, enzymů, minerálů, antioxidantů i vlákniny. Toto vše se nám obvykle nedostává v takové míře, ve které to potřebujeme. Tak aby všechny tyto látky zůstaly ve stravě zachovány, je vhodné potraviny konzumovat v neupraveném stavu (lze použít oblíbený výraz „raw“ neboli syrový stav potravin), nebo při tepelné úpravě maximálně do 42 stupňů tak, aby nepřišly o všechny vitamíny a další potřebné živiny.

Které potraviny sem patří?

Zejména ovoce a zelenina, například granátové jablko, brusinky, kustovnice čínská, celer, dýně, brokolice, mrkev i rajčata. Také brusinky, hlíva ústřičná, ječmen, chlorella, pšenice, mořské řasy. Nesmíme zapomenout ani na semínka a ořechy, například vlašské ořechy, mandle, kešu oříšky, lískové oříšky, semínka slunečnicová i sezamová, ovesné vločky.

Patří sem i oleje, například kokosový, lněný, olivový či konopný. Vyberou si alespoň částečně i masožravci, ze superpotravin sem zařadíme lososa, tuňáka, krevety i ústřice.

superfoods2

Proč je konzumovat?

Ano, nejedná se o žádné nově objevené potraviny. Vlastně přesně naopak, jsou to potraviny, které jsou lidstvu známé již stovky let. Často však zapomínáme na jejich účinky i na to, nakolik je náš organismus potřebuje. Změňte své stravování alespoň v tom směru, že tyto potraviny ve větším množství zapojíte do svého každodenního jídelníčku. Zajistíte si tak pevné a dlouhé zdraví.

 

 

Reklama

Doporučujeme

Jak si zjednodušit vaření v létě: 5 triků, díky kterým budeš méně u sporáku a víc u vody

Léto si zaslouží jednoduchost. Ať už jsi na dovolené, nebo jen vyčerpaná z vedra, nechceš stát hodiny u plotny. Naštěstí existují chytré triky, jak...

Proč se nám lépe pracuje v noci? Důvody vás překvapí

Znáte to. Za bílého dne řešíte spoustu běžných povinností, ale když přijde večer, najednou jako by do vás vjela ta správná dávka energie. Vaši...

V hlavní roli jahody. Tři tipy jak zužitkovat toto oblíbené ovoce

Jahody jsou šťavnaté a voňavé ovoce, které máme neodmyslitelně spojené s létem. Ať už si je dopřáváte jen tak, nebo z nich kouzlíte v...

SOUTĚŽ: Léto volá: Pozvěte ho k sobě domů

Léto už pomalu klepe na dveře. Každým dnem se více a více příroda probouzí do plné krásy a síly. Vneste jiskru a lehkost letních...

Alobal jako dobrý sluha, ale zlý pán. Omezte jeho nadměrné a nevhodné používání, ohrožujete si tím zdraví

Aluminiovou fólii nebo-li alobal používáme pří přípravě a uchovávaní jídel skoro pořád. Věděli jste však, že některé potraviny by s ním neměly přijít vůbec...

SOUTĚŽ: LETNÍ VÁBENÍ: SOUTĚŽ O ŘADU BIORGANIC OD ČESKÉ ZNAČKY ONCLÉ 

Nechte se unášet létem a pojďte s námi soutěžit o kosmetickou řadu Biorganic od české značky Onclé. Značka Onclé vyrábí produkty pro ženy, které...

Láska za trest. Odpadlík Lorenzo Lamas se pošesté rozvádí 

Herecká hvězda devadesátek, kterou si celý svět pamatuje z kultovního seriálu Odpadlík, opět zůstává sama. Dnes sedmašedesátiletý idol žen Lorenzo Lamas se rozvádí už...

10 rad, jak přestat kouřit

Podle statistik je na tabáku závislá téměř čtvrtina Čechů, a stejně tak čtvrtina z nich se snaží
s tímto zlozvykem skoncovat. „Bohužel jen minimálnímu počtu lidí se to podaří bez pomoci odborníka.

Španělská kuchyně: Tři ikonické recepty, kterým neodoláte

Španělská kuchyně se ve světě těší skvělé reputaci. Kdo někdy trávil v této zemi například dovolenou u moře, dá jistě za pravdu, že je...

Objevte krásy chorvatského vinařství

Chorvatsko je země, kterou většina z nás zná hlavně jako oblíbenou letní destinaci s průzračným mořem. Často se ale zapomíná na jeho skvělou gastronomii...

Letní osvěžení s bublinkami

Sluneční paprsky a stoupající teploty přímo vybízí k osvěžení. S vychlazenými bublinkami navíc dodáte každému okamžiku jiskru. Proč se ale omezovat jen na samotný...

Zastavte šedivění vlasů díky tomuto vitamínu. Najdete ho třeba i ve spíži

Trápí vás šediny ve vlasech? Stárnutí je přirozené a je to naprosto normální jev. Důležitým faktorem je genetika, strava i životní styl. Příčina však...

Máte problémy s osteoporózou? Vyzkoušejte lněné semínka! Mají mnohem více vápníku než mléčné výrobky

Všichni víme, že kosti potřebují pro svůj vývoj dostatek vápníku. Jehož zdroj je hlavně v mléčných výrobcích. Ovšem ne každý si ho může dopřát....

Nechte mrkev vyniknout! Připravte si z ní třeba tyto tři nevšední pokrmy

Mrkev máme často zařazenou jako zeleninu do polévky či na přípravu omáček včetně národního pokladu svíčkové. Tato zelenina si však zaslouží víc prostoru, a...

Objevte krásy portugalského vinařství

Portugalské vinařství se ve světě těší velmi dobré reputaci a tato jihozápadní země Evropy je opravdovým rájem pro milovníky tohoto lahodného moku. Díky různorodým...
Reklama
Reklama