Chcete jíst zdravě a přitom si pochutnat? Japonská restaurace Samurai nabízí vše!

Sdílet článek

Reklama
Reklama

logo2

 

Na Praze 2 se nachází japonská restaurace Samurai, kterou najdete v Londýnské ulici na Vinohradech. Volba japonské restaurace není náhodná – japonská kuchyně je totiž jedna z nejzdravějších vůbec.   Po náročné dvouleté rekonstrukci byla sushi restaurace Samurai v říjnu 2006 slavnostně otevřena a nabízí svým zákazníkům zcela nové zážitky v oblasti gastronomie.

Japonské speciality pro Vás připravuje tým zkušených českých a asijských kuchařů. Kromě sushi a sashimi nabízí veliký výběr pokrmů teplé kuchyně. Právě některé z nich se připravují na teppanech – jako jediná sushi restaurace v Praze nabízí teppanyaki, tedy přípravu jídla přímo před hosty na speciálně upravených stolech s digestoří.

Dalším unikátním prvkem interiéru jsou oddělené salonky s japonskými rohožemi tatami. interier-japonske-restaurace-7 9805wegbJaponská kuchyně je poměrně lehce stravitelná a to především díky používání velkého množství zeleniny, ryb a mořských plodů. Nedílnou součástí japonské kuchyně je i rýže a různé druhy luštěnin. Díky rychlé a často minimální tepelné úpravě si suroviny zachovávají veškeré zdraví prospěšné látky. Nezbytným předpokladem pro přípravu dobré japonské kuchyně jsou kvalitní a čerstvé suroviny. Nejrozšířenějším prvkem japonské kuchyně u nás je sushi, není však jediným. Dominantními způsoby přípravy japonských pokrmů jsou dušení a vaření v páře. Při přípravě se používá i smažení, které nemá v západní kultuře zrovna dobré jméno. Hlavním rozdílem je ale použití kvalitního sezamového nebo sojového oleje – díky jemuž jsou pokrmy takřka bez cholesterolu a tedy lépe stravitelné.

Podle výborné vůně i chutě poznáte, že je vše zkrátka čerstvé, profesionálně připravené!

A co japonská restaurace Samurai nabízí?

Saké
Saké je tradiční japonský nápoj starý skoro 2 000 let. Jedná se o alkoholický nápoj kvašený ze speciálních odrůd rýže. I v průběhu staletí zůstává forma přípravy saké téměř nezměněna. Velmi tradiční je i způsob, jakým se saké podává a konzumuje. Ideálním způsobem podávání jsou malé keramické nebo dřevěné nádobky, kterým se v Japonsku říká „čoko“. Saké je možno hostům podávat v různých teplotách nápoje – záleží na chuti konzumenta, ale i ročním období. Teplota nápoje se pohybuje v rozmezí od 10 do 55 °C. OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Sushi
Sushi je jedno z nejznámějších jídel japonské kuchyně. Většina lidí si pod tímto pojmem představí zejména syrové rybí maso s rýží, ale sushi je především vařená rýže spojená se speciální octovou omáčkou připravenou k tomuto účelu. Také slovo sushi v doslovném překladu z japonštiny znamená „kyselá rýže“.  
Tempura
Tempura je původně portugalské jídlo, které Japonci převzali a přizpůsobili ho místním podmínkám a zvyklostem v 16. století. Jde o obalovanou a osmaženou zeleninu, houby, ryby a krevety. Dále zde najdete široký výběr z polévek, nudlí, ale i z mas a dalších speciálních japonských pokrmů. A pokud ještě nevíte, kde udělat večírek, party, oslavu či firemní akci, bude Samurai ta správná volba. Využijte exklusivní prostory restaurace, baru nebo salonku. A navíc, zde Vám připraví menu přímo na míru a také zajistí i služby sommeliéra z Asociace Sommelieru ČR. Buďte originální a využijte možnost doprovodného japonského programu pro Vaší akci:  
  • vystoupení Malého divadla Kjógenu – cca 20ti min. fraška
  • tradiční formu aranžování květin – ikebana
  • ukázku japonské deskové hry „go“
  • ukázku bojového umění
  • hru na flétnu „šakuhači“ za doprovodu jednohlasého zpěvu
  • tradiční skládání papíru origami“
  • přednášku, besedu, seminář – seznámení s libovolnou oblastí japonské kultury
  • Dj + aparatura, osvětlení
  • Samurai v samurajském brnění – vhodné při vítání + foto se zájemci
  • ukázka japonských tančících gejš

 

Teppanyaki  9794        

 

My dokonalé jsme restauraci vyzkoušely, a můžeme vřele doporučit. Už při vstupu na Vás dýchne atmosféra dalekého Japonska a po usazení velice milým personálem se necháte hýčkat barevnými chutěmi, vůněmi a odcházíte s pocitem spokojenosti.

 

Více informací o restauraci a také o Menu ZDE,  nebo na jejich FB .        

 

 

   

 
Reklama

Doporučujeme

Dámská jízda – nový trend dovolených

Pryč jsou časy, kdy byla dovolená automaticky spojována s rodinným kompromisem. Stále více žen dnes vyráží na dovolenou s kamarádkou, sestrou nebo maminkou – tam, kde si mohou opravdu odpočinout. Vyhledávají místa, která nabízejí kvalitní wellness, pohyb i inspirativní pobytový program. A právě takovou oázou je Spa hotel Lanterna ve Velkých Karlovicích. Ženy se tu mohou nechat hýčkat, načerpat novou energii a dopřát si čas jen pro sebe.

Léto plné chutí v Tchibo

Letní sezóna je ideálním časem na nové zážitky – a ty chuťové nejsou výjimkou. V kavárnách Tchibo proto právě teď najdete originální novinky, které osvěží i potěší. 

Plavání je zdravé, ale dělejte to správně!

Léto přímo nahrává pobytu ve vodě, který navíc udělá nevídaně dobře nejen vašemu tělu,
ale i hlavě. “S přibývajícím věkem se může stát, že nás sem tam zabolí v kříži, dají o sobě vědět kolena nebo kyčle. Voda je pak ten nejlepší kamarád.

Exkluzívní autobiografie herecké ikony – Al Pacino: SONNY BOY – PAMĚTI

K fanouškům filmu se právě dostává exkluzivní autobiografie jedné z největších hereckých ikon minulého století.

5 tipů, proč se vydat s dětmi na nezapomenutelný výlet do Zlína

Přemýšlíte, kam se s dětmi vydat za zábavou, při které se zároveň něco naučí? Vydejte se na výlet (nebo třeba rovnou na dovolenou) do Zlína. V Baťově městě si na své přijde každý člen rodiny a v červnu tady navíc začíná jedinečná výstava kostek s unikátními stavbami a hernou, ze které děti nebudou chtít odejít.

Dokonalá ochrana před sluncem s matujícím efektem

Ochrana před slunečními paprsky by měla být součástí každodenní péče o pleť. Mnoho žen se však obává, že krémy s vysokým ochranným faktorem udělají jejich pleť mastnou nebo lesklou. Česká kosmetická značka Essenté tak přichází s ideálním řešením – Ochranný krém SPF 30 poskytuje vysokou ochranu, ale zanechává pleť matnou a svěží.

NOVINKY 100% přírodní směsi esencí

Pro každodenní osvěžení domova

Chuť léta v každém doušku s osvěžujícími kávovými drinky

Léto je jako stvořené k dobrodružství, zábavě a bezstarostným chvílím plným radosti, kdy si život vychutnáváte plnými doušky. Stejně jako kávu, jejíž lahodná chuť vás osvěží i během horkých dní. Káva totiž není jen nápoj – je to okamžik pro sebe, maličká radost, která se vejde do každého dne. A co teprve, když se spojí s ledem? Připravili jsme pro vás pár jednoduchých,
ale výjimečných receptů, díky kterým si léto vychutnáte naplno.

Sauna v létě? Překvapivě skvělý nápad!

Saunování rozhodně nepatří jen k zimním měsícům, právě naopak! Vaše tělo vám za něj poděkuje i v létě. Klíčem k pozitivním účinkům saunování je pravidelnost, tak proč si v létě dávat pauzu
a čekat až na první mrazíky? Přinášíme vám hned několik důvodů, proč by sauna měla mít místo
 i ve vaší letní rutině.

Léto u vody s malým dítětem: Jak na to bezpečně a v pohodě

Léto je tady a s ním i období dovolených u moře či jezera. Pokud si ale chcete pobyt u vody skutečně užít, je důležité se dobře připravit. Jak s malým dítětem začít plavat? Zvládneme to sami, nebo je lepší navštěvovat kurzy? A je vůbec plavecká příprava nutná? 

Novinky do každé rodiny

Hrajte o limitovanou edici GlancBox!

Překrásná Marseille

Možná jste velmi zcestovalá a vynechala jste snad jen Mars. Ten je ale trochu z ruky, a proto, což takhle dát si Marseille, která je Evropským hlavním městem kultury roku 2013? Ostatně, v tomhle druhém největším francouzském městě a současně hlavním městě Provence je tolik národností, že by se i marťanští zelení mužíci s tykadly mezi nimi ztratili.

Dopřejte dovolenou i své pleti a myslete v létě na hydrataci!

„Dehydratace se netýká jen suché pleti. Nedostatek vlhkosti může pociťovat i smíšená nebo mastná pokožka, které vlivem věku, UV záření a dalších aspektů už...

Kypr – ostrov bohyně Afrodity

Zabořte své nohy do teplého písku, nechte slunce rozpálit vaši pokožku při pohledu na blankytně modré Středozemní moře. Pokud jde o dovolenou na pláži, Kypr nic nepřekoná. 

Bohemia Sekt ICE 0% nově i v menší lahvi

Dlouhé dny zalité sluncem, kdy se vzduchem nese smích a dobrá nálada, jsou jako stvořené k bezstarostné zábavě. Ať už se sejdete s přáteli na...
Reklama
Reklama