Chcete jíst zdravě a přitom si pochutnat? Japonská restaurace Samurai nabízí vše!

Sdílet článek

Reklama
Reklama

logo2

 

Na Praze 2 se nachází japonská restaurace Samurai, kterou najdete v Londýnské ulici na Vinohradech. Volba japonské restaurace není náhodná – japonská kuchyně je totiž jedna z nejzdravějších vůbec.   Po náročné dvouleté rekonstrukci byla sushi restaurace Samurai v říjnu 2006 slavnostně otevřena a nabízí svým zákazníkům zcela nové zážitky v oblasti gastronomie.

Japonské speciality pro Vás připravuje tým zkušených českých a asijských kuchařů. Kromě sushi a sashimi nabízí veliký výběr pokrmů teplé kuchyně. Právě některé z nich se připravují na teppanech – jako jediná sushi restaurace v Praze nabízí teppanyaki, tedy přípravu jídla přímo před hosty na speciálně upravených stolech s digestoří.

Dalším unikátním prvkem interiéru jsou oddělené salonky s japonskými rohožemi tatami. interier-japonske-restaurace-7 9805wegbJaponská kuchyně je poměrně lehce stravitelná a to především díky používání velkého množství zeleniny, ryb a mořských plodů. Nedílnou součástí japonské kuchyně je i rýže a různé druhy luštěnin. Díky rychlé a často minimální tepelné úpravě si suroviny zachovávají veškeré zdraví prospěšné látky. Nezbytným předpokladem pro přípravu dobré japonské kuchyně jsou kvalitní a čerstvé suroviny. Nejrozšířenějším prvkem japonské kuchyně u nás je sushi, není však jediným. Dominantními způsoby přípravy japonských pokrmů jsou dušení a vaření v páře. Při přípravě se používá i smažení, které nemá v západní kultuře zrovna dobré jméno. Hlavním rozdílem je ale použití kvalitního sezamového nebo sojového oleje – díky jemuž jsou pokrmy takřka bez cholesterolu a tedy lépe stravitelné.

Podle výborné vůně i chutě poznáte, že je vše zkrátka čerstvé, profesionálně připravené!

A co japonská restaurace Samurai nabízí?

Saké
Saké je tradiční japonský nápoj starý skoro 2 000 let. Jedná se o alkoholický nápoj kvašený ze speciálních odrůd rýže. I v průběhu staletí zůstává forma přípravy saké téměř nezměněna. Velmi tradiční je i způsob, jakým se saké podává a konzumuje. Ideálním způsobem podávání jsou malé keramické nebo dřevěné nádobky, kterým se v Japonsku říká „čoko“. Saké je možno hostům podávat v různých teplotách nápoje – záleží na chuti konzumenta, ale i ročním období. Teplota nápoje se pohybuje v rozmezí od 10 do 55 °C. OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Sushi
Sushi je jedno z nejznámějších jídel japonské kuchyně. Většina lidí si pod tímto pojmem představí zejména syrové rybí maso s rýží, ale sushi je především vařená rýže spojená se speciální octovou omáčkou připravenou k tomuto účelu. Také slovo sushi v doslovném překladu z japonštiny znamená „kyselá rýže“.  
Tempura
Tempura je původně portugalské jídlo, které Japonci převzali a přizpůsobili ho místním podmínkám a zvyklostem v 16. století. Jde o obalovanou a osmaženou zeleninu, houby, ryby a krevety. Dále zde najdete široký výběr z polévek, nudlí, ale i z mas a dalších speciálních japonských pokrmů. A pokud ještě nevíte, kde udělat večírek, party, oslavu či firemní akci, bude Samurai ta správná volba. Využijte exklusivní prostory restaurace, baru nebo salonku. A navíc, zde Vám připraví menu přímo na míru a také zajistí i služby sommeliéra z Asociace Sommelieru ČR. Buďte originální a využijte možnost doprovodného japonského programu pro Vaší akci:  
  • vystoupení Malého divadla Kjógenu – cca 20ti min. fraška
  • tradiční formu aranžování květin – ikebana
  • ukázku japonské deskové hry „go“
  • ukázku bojového umění
  • hru na flétnu „šakuhači“ za doprovodu jednohlasého zpěvu
  • tradiční skládání papíru origami“
  • přednášku, besedu, seminář – seznámení s libovolnou oblastí japonské kultury
  • Dj + aparatura, osvětlení
  • Samurai v samurajském brnění – vhodné při vítání + foto se zájemci
  • ukázka japonských tančících gejš

 

Teppanyaki  9794        

 

My dokonalé jsme restauraci vyzkoušely, a můžeme vřele doporučit. Už při vstupu na Vás dýchne atmosféra dalekého Japonska a po usazení velice milým personálem se necháte hýčkat barevnými chutěmi, vůněmi a odcházíte s pocitem spokojenosti.

 

Více informací o restauraci a také o Menu ZDE,  nebo na jejich FB .        

 

 

   

 
Reklama

Doporučujeme

Bezinkový sirup má blahodárné účinky. Pomůže i s nachlazením a jeho výroba je snadná

Bezinky začínají kvést už v květnu. Poznáme je snadno podle jejich bílých květů a na podzim už mají černé plody. Bezinky se těší velké...

Hledáte si novou práci? Dejte si pozor na těchto 5 chyb, díky kterým váš životopis personalista vyřadí ze hry

Tipů jak správně napsat životopis je mnoho. Věnují se profesnímu profilu kandidáta, dosaženým vzděláním i dovednostmi. Taky upozorňují na pravopisné chyby, které vám dokážou...

V dětství jsme ji často trhali a žvýkali. Udělejte si nápoj z této kyselé byliny, pomůže pří rýmě i lupénce

Až ji uvidíte na louce, určitě si ji nespletete. Stačí utrhnout pár lístků a sníst. Pojďme se podívat v čem je šťovík prospěšný pro...

Chorvatsku už pomalu odzvonilo. Na paty mu šlape levnější destinace, stejné moře a méně turistů

Chorvatsko v létě každoročně navštíví spousta turistů, kteří se oblíbili nejen čisté moře, shovívavé ceny (tedy alespoň dříve), ale taky snadnou dostupnost autem. Dnes...

Jak se osvěžit v horkých letních dnech? Zkuste tyto tři polévky

Léto je v plném proudu a s ním přichází i chuť na lehká, svěží jídla, která nás nezahlcují, ale naopak příjemně osvěží. Pokud patříte...

Udělejte si čistku v mrazáku! Co radí odborníci vyhodit, abyste si neohrozili zdraví?

Mrazničku používáme doma snad všichni. Je to skvělý pomocník pro úschovu potravin, které by za jiných okolností neměly takovou trvanlivost. Ruku však na srdce,...

Dřevěné vařečky a prkénka bývají záslužnými pomocníky v kuchyni. Co však na jejich používání říká odborník?

Ačkoliv by se mohlo zdát, že s nástupem plastových výrobků se stanou dřevěné vařečky a lžíce pouhým přežitkem, opak je však pradou. Tyto nástroje...

Čtyři flašky ve skříni, tři v botníku. Manžel s pitím přestat nedokázal, bohužel

Kdo se v životě potýkal s nějakou závislostí, tak ví, že je to běh na dlouhou trať. Týká-li se problém přímo někoho z vaší rodiny, situace bývá o to bolestnější. Někdo vyhraje, někdo to vzdá. Můj manžel bohužel přestat pít nedokázal.

Trápí vás neustálý boj s černými tečkami? Zkuste domácí masky, výsledky vás překvapí

Černé tečky nás dokážou potrápit v každém věku bez ohledu na typ pleti. Jestliže i vy se s nimi potýkáte, určitě víte, že je...

Znáte skvělou japonskou vychytávku se zubní pastou? Dejte ji do mrazáku a v domácnosti s ní vyčistíte všechno možné

Zubní pastu potřebujeme všichni pro čištění zubů, to je jasná věc. Využijeme ji taky jako univerzálníčistidlo v domácnosti, které si poradí se špinavými tenisky...

Bezkontaktní platby a duševní klid: Jak platit bezpečně

V dnešním rychle se vyvíjejícím světě technologií se bezkontaktní platby staly běžnou součástí našeho každodenního života. Nabízejí pohodlí, rychlost a v mnoha ohledech i...

Jak se dobře vyspat, i když vás trápí bolesti zad

„Pravdou je, že pouze odpočinuté tělo může regenerovat. A u bolestí zad to platí dvojnásob. Kvalita spánku je proto zcela zásadní věcí, na kterou...

Víte, jak funguje multilíčidlo?

Přírodní oleje a vosky spolu s výtažkem z brusinek vyživují a regenerují pokožku, udržují její přirozenou hydrataci a brání jejímu vysoušení. Výrobek má pouze...

Dámská jízda – nový trend dovolených

„Čím dál více žen k nám přijíždí ve dvojicích či malých skupinkách a stále častěji k nám míří také maminky s dospívajícími dcerami, aby...

Léto plné chutí v Tchibo

Letní sezóna je ideálním časem na nové zážitky – a ty chuťové nejsou výjimkou. V kavárnách Tchibo proto právě teď najdete originální novinky, které osvěží i potěší. 
Reklama
Reklama