Vítejte u dalšího dílu vánočního pečení. Dnes vám přináším recept na nepečené cukroví, na které již také dozrál čas. Je mi znám pod názvem vánoční sněhové koule a toto pojmenování se v naší rodině vcelku vžilo. Vyzkoušíte také?
Suroviny:
- 3 a 1/4 šálku dětské piškoty
- 3/4 šálku moučkový cukr
- 3/4 šálku kakao
- 1,5 šálky vlašské oříšky
- 3 lžíce med
- 1/2 šálku rum
Příprava:
Dětské piškoty válečkem na těsto rozdrtíme (můžete použít i paličku na maso), přidáme moučkový cukr, kakao a nasekané vlašské oříšky. Pokud nechcete mít v kulkách nasekané oříšky, klidně přidejte i mleté.
Přidáme med, rum a vše dobře promícháme.
Z hmoty tvarujeme kuličky o průměru 2,5 cm, které obalíme v moučkovém cukru.
Sněhové koule skladujeme v uzavíratelné nádobě v chladné a tmavé místnosti.
Vyzkoušíte?
Markét ,)