Už přemýšlíte, jakým dezertem si zpříjemnit zítřejší poslední pracovní den? V tom případě tu pro vás mám velmi jednoduchý, ale opravdu chutný tvarohový dezert, kterým rozhodně nikoho nezklamete. Ba naopak. Vyzkoušejte!
Suroviny:
Těsto:
- 2 celá vejce
- 1 hrnek cukru krupice
- 1/2 hrnku oleje
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanikový cukr
- 1 hrnek mléka
- kakao
- 2 lžičky rozpustného kafe
Krém:
- 1/2l mléka
- 2 vanilkové pudinky
- cukr podle chuti
- 2 tvarohy (vaničky)
- rum podle chuti
- 1/2 másla
Poleva:
- 2 zakysané smetany
- 1 čokoláda na vaření
Příprava:
Těsto:
Vše smícháme dohromady, plech vymažeme a vysypeme, vylijeme polovinu těsta, do druhé půlky dáme kakao a kafe a nalijeme na světlé těsto a upečeme při 180-200°C asi 15 – 20 minut.
Krém:
V mléku uvaříme pudink, hned do horkého zašleháme máslo a poté přidáme oba tvarohy a rum a ještě našleháme. Krém naneseme na vychladlé těsto, uhladíme a nakonec dáme polevu. Rozpustíme si čokoládu a pak do ní vmícháme zakysanou smetanu.
Jednoduché, co říkáte? Vyzkoušíte?
Markét ,)