Tento recept jsem poprvé ochutnala před pár dny, když jsem byla na návštěvě u své kamarádky. Připravuje ho pravidelně, místo sladké večeře a musím říct, že jej občas plánuji zařadit také. Jedná se o moc dobrou a netradiční pochutinu.
Suroviny:
Těsto:
- 240 g celozrnné pšeničné mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 lžička skořice
- 2 lžičky citronové kůry
- 160 g hnědého cukru
- 100 g másla
- 2 vejce
- 3 velmi zralé banány
- 170 g sušených švestek
Dále:
- 1 čokoládová poleva v sáčku
Příprava:
Smícháme sypké suroviny, přidáme změklé máslo, rozmačkané banány a nakrájené sušené švestky. Formu na srnčí hřbet vyložíme pečícím papírem, naplníme ji těstem a pečeme v troubě předehřáté na 180° C asi 60 minut.
Vychladlý chlebíček polijeme čokoládovou polevou.
Opravdu jednoduché, že? Vyzkoušejte také.
Markét ,)