Vítejte u dalšího dílu, tentokráte věnovanému netradičnímu receptu. Tento recept před pár dny vyzkoušela maminka a světe div se – byla to opravdová lahůdka. Dělím se o něj tedy i s vámi a doporučuji – vyzkoušejte.
Suroviny:
- 3 vejce
- 1 kelímek od jogurtu cukru
- 1 kelímek hladké mouky
- 1 kokosový jogurt
- 1 kelímek strouhaného kokosu
- 1 kelímek oleje
- 1 kelímek mátového sirupu – kdo chce slabší dá o něco méně
- prášek do pečiva
Příprava:
Vejce oddělíme žloutky od bílků. Žloutky a cukr ušleháme do pěny a z bílků vyšleháme tuhý sníh. Všechny suroviny mimo bílků přidáme k ušlehaným žloutkům a vymícháme hladké těsto. Nakonec vařečkou opatrně vpracujeme sníh z bílků a pečeme. Necháme zchladnout a polijeme čokoládou, kdo chce může posypat kokosem.
Jednoduché, že?
Markét ,)