V poslední době mám pocit, že nestíhám nic. Nestíhám spát, nestíhám vychovávat to malé blonďaté zvíře, které mi běhá po bytě a nad hlavou točí plenkou plnou… Inu, to je na jiný příběh. Každopádně z tohoto důvodu poslední dobou sahám spíše po ultra jednoduchých receptech. Dnes vyhrál tento.
Suroviny:
- 40 dkg strouhaných jablek
- 25 dkg dětské krupičky
- 20 dkg moučkového cukru
- 1/8 másla
- 3 lžíce cukru
- 2 lžíce kakaa
- 3 vejce
- 1 prášek do pečiva
Příprava:
Jablka si nastrouháme na hrubém struhadle. Do mísy k jablkům přidáme ostatní suroviny a vše dobře promícháme.
Vzniklou směs vylijeme do předem připraveného vymaštěného plechu, který není třeba vymazávat.
Pečeme při 150°, dokud se nám nelíbí. Při dopékání je třeba buchtu potřít směsí z 1/8 másla a 3 lžícemi cukru. Nakonec možno posypat kokosem, nebo grankem.
Zkoušeli jste? Jak chutnalo?
Markét ,)