Vánoční cukroví, které můžete péct i s dětmi

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Taky skřípete zuby, když se vaše děti dožadují společného pečení vánočního cukroví? Už nemusíte. Máme pro vás čtyři recepty na sladké dobroty, do jejichž přípravy je můžete bez obav zapojit, a radost z toho budou mít oni i vy. 

 

Ořechové tyčinky Martiny Linkové z portálu o kreativním tvoření Aladine.cz

Co budete potřebovat: 25 dkg práškového cukru, 20 dkg mletých ořechů, 3 bílky, Drcený hřebíček
(10 kusů), cukrářské oplatky, kostku cukru, vanilkový cukr, mletou skořici, citrónovou kůru, strouhanku
z dvou rohlíků, prášek do pečiva

websize_kristyna_pribylova_recept

Jak na to: V hmoždíři rozdrťte 10 hřebíčků, kostku cukru, trochu vanilkového cukru. Přidejte mletou skořici, citrónovou kůru, strouhanku a na špičku nože prášek do pečiva. Cukrářské oplatky nastříhejte na plátky 2×8 centimetrů. Z bílků vyšlehejte sníh. Postupně do něj přidávejte 2/3 práškového cukru, mleté ořechy a také směs hřebíčků a strouhanky. Jakmile budete mít hotovo, požádejte děti, aby směs rovnoměrně natřely na nastříhané oplatky. Každou můžete navíc ozdobit polovinou nebo celou mandlí. Oplatky vložte do trouby rozpálené na 150 – 180°C a nechte je sušit. Vyndejte je, když začnou zlátnout a rukou vyzkoušíte, že náplň zcela ztuhla.

Tajný tip Martiny Linkové: Pokud chcete s dětmi zdobit klasické cukroví, ale bojíte se, jak to dopadne,
už nemusíte. AladinE prodává jedlé fixy, se kterými se mohou snadnou ujmout i tohoto úkolu.

 

Domácí přítel Štěpánky Štrougalové, zakladatelky Baby Clubu Juklík

Co budete potřebovat: 200 g hladké mouky, 200 g polohrubé mouky, 300 g cukru, 3 vajíčka,
ořechy – půlky (cca 40 kusů)

websize_stepanka_strougalova_s_detmiJak na to: Ze surovin vypracujte těsto a rozválejte jej, aby bylo silné zhruba půl centimetru. Z něj pak krájejte pásky široké zhruba pět centimetrů. Jakmile budete mít hotovo, pověřte děti, aby středem pásku skládaly těsně za sebou půlky ořechů. Poté ořechy zabalte
(volné boky těsta přeložte jako u štrúdlu) a potřete žloutkem.
Pečte v troubě rozpálené na 160 °C do světle růžova. Upečené a ještě horké krájejte na 2 až 3 centimetry tenké pásky. Pracujte rychle, protože studené je nenakrájíte.

Tajný tip Štěpánky Štrougalové: Jakmile vystydnou, jsou tvrdé a lámou se. Aby ostatní pláty nestydly, osobně je pro udržení teploty přikrývám utěrkou. Nakrájené plátky pak nechejte při pokojové teplotě uschnout.

 

Zdravé raw kuličky Jany Havrdové, prezidentky Českého svazu aerobiku a fitness FISAF.cz a portálu Ourlovelycooking.com

Co budete potřebovat: 100 g tekutého medu, 50 g sezamových semínek (můžete zkusit i chia),
50 g mletého máku, 50 g mletých vlašských ořechů, 50 g sušených, jemně umletých švestek

websize_raw_kulicky_1Jak na to: Všechny ingredience dejte do mixéru a rozmixujte do kompaktní hmoty. Poté můžete pověřit děti, aby z hmoty tvarovaly kuličky – jak budou velké, záleží
na vaší mlsné. Kuličky skladujte v lednici.

Tajný tip Jany Havrdové: Pokud chcete RAW kuličky zkusit i v jiných příchutích, můžete obalit také v nasekaných pistáciích, matcha čaji či v rozmixované kustovnici. Více nejen vánočních receptů najdete na www.ourlovelycooking.com, kde tři kamarádky, které nejsou profesionální kuchařky, sbírají ty nejlepší zdravé a chutné recepty.

 

Dvoubarevné kuličky Kristýny Přibylové, majitelky dětských tělocvičen Monkey´s Gym

Co budete potřebovat: 20 g 100% tuku (já používám Iva), 150 g čokolády na vaření, 2 vejce, 2 lžíce moučkového cukru, 150 g kokosu, 2 lžíce rumu

Jak na to: Do kastrůlku vložte tuk a nalámejte čokoládu na vaření. Postavte ho do vodní lázně a nechte vše rozpustit. Vejce a moučkový cukr utřete do pěny (nejlepší je použít ruční šlehač – hmota je pak pěkně vláčná a načechraná, což je na výsledku hodně znát) a postupně po malých dávkách přidávejte kokos, rum
a nakonec zchladlou rozpuštěnou čokoládu. Vše důkladně promíchejte a pak svěřte hmotu dětem, aby tvořily kuličky.

Tajný tip Kristýny Přibylové: U nás si kluci práci většinou rozdělí – jeden dělá kuličky a ten druhý obaluje
v kokosu nebo nasekaných mandlích. Výsledek je úžasný.

 

Zdravé vanilkové rohlíčky Katky Princové ze Ski a Bike Centra Radotín

Co budete potřebovat: 180 g hladké mouky, 100 g pohankové mouky, 200 g másla, 110 g vlašských ořechů, citronovou kůru z jednoho bio citrónu, 40 – 50 g cukru muscovado, vanilku/vanilkový cukr

Jak na to: Ořechy rozsekejte v sekáčku, ale ne úplně najemno. Poté je promíchejte s oběma moukami,
což můžete svěřit dětem. Přidejte citronovou kůru, cukr, nakonec máslo a vše zpracujte rukama v těsto. Nechte odpočinout v ledničce minimálně 30 minut. Poté z těsta vyválejte válec, odkrajujte z něj kolečka
a z nich tvarujte rohlíčky. Pečte v horkovzdušné troubě rozpálené cca na 180 °C do růžova.

Tajný tip Katky Princové: Po upečení ihned obalujte v cukru s vanilkou. Nemusí být, ale je to lahodné. Osobně používám rozmixovaný třtinový cukr dopředu naložený s vanilkou.

 

Zdroj: www.aladine.cz, www.juklik.cz, www.monkeysgym.cz, www.fisaf.cz, www.ourlovelycooking.com, www.skibi.cz

 

 

Reklama

Doporučujeme

Voda, která léčí i unavuje. Letní péče o pleť bez extrémů

Léto přináší spoustu radosti, ale i výzev pro naši pokožku. Slunce, pot, klimatizace a změny teplot dělají s pletí divy, které málokdo ocení. Jak...

Děsí vás černající banány? Naučte se je správně skladovat

Banány. Ovoce, které většina z nás miluje, ale taky nám lezou krkem, když během dvou dnů zčernají a zkazí se. Přitom stačí malá změna...

Když se noc mění v saunu. Proč v horku nespíme dobře a jak si pomoct

Letní noc je někdy horší než tropické poledne. Člověk se převaluje, vzduch stojí, polštář pálí. Tělo touží po chladu a odpočinku, ale místo toho...

Magie ve flakonu nebo marketing pro zoufalé? Testujeme feromonové vůně

Slíbí ti přitažlivost na první pohled, probuzené touhy a pohled přes celou místnost. Feromonové parfémy znějí jako zázračné afrodiziakum ve flakonu. Ale fungují opravdu,...

Bojí se váš muž změn? Inspirujte se těmito tipy

Změny. Pro někoho výzva, pro jiného noční můra. A možná právě váš partner patří do té druhé skupiny. Co s tím? Nepanikařit. I muži,...

Co všechno obětovala Audrey Hepburn? Její život byl mnohem těžší, než vypadá

Na plátně působila jako křehká múza, ale uvnitř byla z ocele. Audrey Hepburn okouzlila svět, a přesto si z něj nikdy nenechala vzít samu...

Nástraha v podobě kávy s mlékem. Chutná jemněji, ale dráždí tělo

Voňavý šálek s krémovou pěnou v ruce, hřejivý rituál, který otevírá ráno. Káva s mlékem je pro mnoho žen symbolem pohody a klidu. Jenže...

Už jste vyzkoušeli praktický tip do domácnosti? Stačí ustřihnout roh houbičky na nádobí

Ještě jste o této vychytávce neslyšeli? Tak to je nejvyšší čas ji vyzkoušet! Možná se na první dobrou může zdát, že je to je...

Francie říká dost! TikTok a Temu reklamám zvoní hranaZ

Francie už nechce být skládkou pro šaty, které se nosí jednou a končí v odpadu. Zakazuje reklamy na ultra-levnou módu a zavádí ekologické skóre....

Jak vypadá manipulace, když má jemný hlas a úsměv? Ne vždy ji poznáš hned

Nemusí křičet, ani třískat dveřmi. Manipulace umí být tichá, něžná a dokonale maskovaná. A právě proto je tak zrádná. Místo strachu se usmívá, místo...

Osvěžte se v parních dnech těmito skvělými limonádami

V parných letních není nic lepšího než sklenice studené a osvěžující limonády. Ať už hledáte něco na zahradní párty, k obědu na balkoně nebo...

Síra a sirovodík: zázračná dvojice pro zdraví, krásu i psychickou pohodu. Objevte jejich účinky v lázních Piešťany a Smrdáky

Síra je nezbytnou součástí lidského organismu. Podporuje tvorbu keratinu a kolagenu, které jsou důležité pro zdravou pokožku, vlasy i klouby, přispívá k detoxikaci těla...

Nehty jako z galerie: Nail art slaví návrat s novou kreativitou

Nehty už dávno nejsou jen upravené nebo neupravené. Staly se plátnem, na kterém se odráží nálady, trendy i osobnost. Nail art je letos odvážnější,...

Umění říct „ne“: Proč je největší laskavostí někdy právě odmítnutí

Říkáš „ano“, i když všechno v tobě křičí „ne“. Přikyvuješ, protože je to jednodušší, rychlejší, méně konfliktní. Nechceš zklamat, být za komplikovanou, za tu,...

Oddalujete úklid ve spíži? S našimi tipy to zvládnete rychle, efektivně a navíc se zbavíte potravinových molů

Do úklidu ve spíži se většinou moc nehrneme. Když už se však do něj pustíme, chceme ho mít rychle a efektivně za sebou. Lámete...
Reklama
Reklama