Podle počasí to vypadá, že jsme ze zimy skočili rovnou do léta. Slunečná obloha a vysoké teploty svádí k lenošení na zahradě, nejlépe s rodinou nebo přáteli. Čím ale pohostit návštěvu a netrávit přitom hodiny v kuchyni? Ubrousek, který by se sám prostřel, sice zatím nikdo nevynalezl,
ale Kalamáta Papadimitriou přináší pomocníky, se kterými je to v kuchyni téměř stejně snadné. Řecké balzamikové krémy v pěti skvělých příchutích z každého jídla okamžitě vykouzlí gastronomický zážitek.
S novou sezónou přichází také nové recepty. O přípravu těch letošních se podělili řecký šéfkuchař Alexandros Papandreou a česká bloggerka Romana Böhmová z Naskokvkuchyni.cz. Výsledkem je vynikající menu,
ze kterého si vyberou snad úplně všichni. Kombinuje recepty z masa, polévky, saláty a nezapomíná ani na sladkou tečku na závěr.
Není tedy nic jednoduššího, než si za pomoci balzamikových krémů připravit třeba mrkvový salát s prosciutto chipsy, polévku z pečených paprik, tortillu plněnou kuřecím masem nebo grilované kuřecí špízy s arašídovou omáčkou. Kdo si svůj život neumí představit bez trochy cukru, určitě ocení karamelový dezert s mascarpone
a směsí oříšků.
Balzamikové krémy najdou své využití opravdu v každé domácnosti, ať už ji obývají milovníci masa, zeleniny nebo sladkých dezertů. Marinádu na maso nebo obyčejný sendvič pozvedne na vyšší úroveň krém s příchutí BBQ nebo chili. Zeleninový salát nebo grilovaná ryba zase vyžadují svěží doplněk, a přesně proto je tu krém s pomerančem a citrónem. Je libo spíš hustou polévku či nadýchaný dezert? Pak nesmí chybět fíkový balzamikový krém.
Dobrou zprávou je, žádný z krémů Kalamáta Papadimitriou neobsahuje lepek. Všechny jsou navíc zcela bez tuku a jedna porce má jen 17 kalorií. Nic tedy nebrání tomu si je vychutnávat třeba každý den. Stoprocentně přírodní složení pouze z korintských rozinek je jen dalším benefitem, díky kterému krémy získávají svou jedinečnou sladkokyselou chuť.
Balzamikové krémy Kalamáta Papadimitriou jsou k dostání v obchodních řetězcích Billa, Tesco, Globus, Makro a Albert hypermarket.
Prodávají se v praktickém 250ml balení za doporučenou cenu 99,90 Kč.
Více informací a další recepty najdete na www.papadim.com/cs.
Nebo také u nás v sekci RECEPTY