Reklama

LETNÍ KUCHYNĚ: Ovoce stokrát jinak

Sdílet článek

Reklama

 

Reklama
'

 

Čerstvá sklizeň i na potisku

Hrnky, 2 ks
Hrnky s potiskem. Jsou z jakostního porcelánu, objem každého hrnku je 300 ml. Jsou vhodné do myčky
i mikrovlnné trouby. Předběžná cena za sadu 249 Kč

Talíře, 2 ks
Talíře s potiskem. Jsou z jakostního porcelánu, průměr každého talíře je 21 cm. Jsou vhodné do myčky
i mikrovlnné trouby. Předběžná cena za sadu 399 Kč.


Prostírání, 4 ks
Prostírání je z plastu. Svým potiskem navodí letní atmosféru. Každé prostírání je velké 35 x 48 cm.
Předběžná cena za sadu 249 Kč.

 

 

 

Pro lahodné moučníky

Forma na dekorativní tvarování těsta
Vytvarujte moučník pokaždé jinak. Forma má šest různých vzorů na dekorování. Jde o kvalitní silikon, který umožňuje snadné vyklápění. Formu lze dát do mrazničky i myčky. Součástí balení je i recept.
Předběžná cena 199 Kč.


Sada odměrek s oddělovačem žloutků
Snadno oddělíte žloutky i odměříte ingredience. Sada má čtyři odměrky od 1 do 15 ml. Lehce je zavěsíte díky kroužku. Lze je mýt v myčce. Předběžná cena 149 Kč.


Váleček na těsto
Kouzlí skvělé tvary. Váleček lze mýt v myčce. Předběžná cena 179 Kč.

 

 

 

Forma na tarte
Tarte, pie a další dobroty. Keramická forma má průměr 26 cm. Recept je zdobně napsaný přímo na formě, v české verzi je součástí balení. Formu lze mýt v myčce. Předběžná cena 349 Kč.

 

UPEČTE SI S NÁMI!!

Hruškový tarte s mandlovým krémem

Těsto

175 g mouky
3 žloutky
60 g cukru
1 špetka soli
75 g másla na těsto a kousek másla na vymazání formy
1 balíček vanilkového cukru

Náplň
125 g másla
100 g cukru
1 celé vejce a 1 žloutek
2 – 4 polévkové lžíce griotky
125 g mletých mandlí
2 polévkové lžíce prosáté mouky
3 – 4 oloupané hrušky zbavené jádřince a nakrájené na hranolky
šťáva z 1 citrónu
150 g meruňkového džemu

Příprava: 40 – 45 minut plus doba chlazení
Doba pečení: 35 – 45 minut

 

Příprava těsta

Na pracovní plochu prosejte mouku, uprostřed kopečku mouky udělejte důlek a do něj dejte žloutky, cukr, sůl, máslo a vanilkový cukr. V případě potřeby přidejte trošku vody. Uhněťte těsto, pak je zabalte do potravinářské fólie a nechte 30 minut odpočinout v chladu.

Vymažte formu. Těsto vyválejte do kruhu, který bude o 5 cm větší než forma, a pak jím formu vyložte.
Na dno těsta udělejte vidličkou na několika místech dírky a nechte těsto 15 minut odpočinout v chladu.

Příprava náplně

Mandlový krém: Smíchejte máslo a cukr a 2 – 3 minuty směs míchejte, dokud nebude mít pěnovou konzistenci. Poté přidejte celé vejce a vaječný žloutek a dobře promíchejte. Přidejte 1 polévkovou lžíci griotky, mandle
a mouku a znovu dobře promíchejte. Mandlový krém rozetřete na těsto. Smíchejte hrušky s citrónovou šťávou a na mandlový krém spirálovitě rozmístěte hrušky.


Pečení

Zapněte troubu a předehřejte ji na 200 °C. Formu dejte na pečící plech. Dort pečte nejdříve 12 – 15 minut.
Poté stáhněte teplotu na 180 °C a pokračujte v pečení dalších 25 – 30 minut. Džem se zbytkem griotky ohřejte a prolijte přes sítko. Nechte dort vychladnout, pak jej vyjměte z formy a potřete džemem.

 

Máte chuť péci? Další recepty najdete na www.tchibo.cz  

Parní odšťavňovač
Na přípravu zeleninových a ovocných šťáv, želé a džemů. Ovoce a zelenina se zahřeje pomocí páry, aroma, barva, chuť, minerály a vitamíny tak zůstanou zachovány. Nádoby odšťavňovače jsou z ušlechtilé oceli 18/10 o objemu 4,4 l a 8,2 l. Lze je mýt v myčce. Je vhodný pro všechny druhy sporáků, včetně indukčních.
Předběžná cena 2.290 Kč.

Zavařovací sklenice
Sklenice je z borokřemičitého skla. Má objem 2 l, víčko je opatřeno vodní bariérou, která zabraňuje pronikání kyslíku. Součástí je keramické závaží, jež udrží zavařené potraviny pod hladinou. Sklenici lze mýt v myčce. Součástí balení je křída na popisování a recepty. Předběžná cena 599 Kč.

 

 

Doporučujeme

Jak skladovat ovoce a zeleninu v létě: Aby déle vydržely a nezvadly

Přivezete domů plnou tašku ovoce a zeleniny a za tři dny půlka zvadne nebo plesniví. Jak skladovat ovoce a zeleninu v létě, aby vydržely...

Komáří štípance: Co zabírá na svědění a otoky

Jeden večer na terase a ráno vypadáte jako po neštovicích. Komáří štípance svědí, otékají a člověk se neubrání škrábání, kterým si všechno jen zhorší....

Tajemství zářivé pleti se skrývá v osmi hodinách hlubokého spánku

Zatímco vy v noci čerpáte sílu na nový den, vaše pokožka pracuje na plné obrátky, aby opravila veškerá poškození způsobená okolním prostředím. Právě během...

Haló, paní soudkyně, tak jsem doma! ShopaholicAdel hlásí soudu každý detail ze svého života, finance ale dále tají

ShopaholicAdel se zjevně u insolvenčního soudu dozvěděla, že existuje něco jako oznamovací povinnost – a vzala si to k srdci tak důkladně, že z...

Opruzeniny mezi stehny: Jak zabránit odírání v šatech i sukni

Vezmete si vzdušné šaty, uděláte pár kroků v horku a stehna začnou nepříjemně pálit. Opruzeniny mezi stehny umí zkazit i ten nejhezčí letní den,...

Bolest hlavy z horka: Proč přichází a jak jí rychle ulevit

Po dni na sluníčku vám třeští v hlavě a nejradši byste zalezli do tmy. Bolest hlavy z horka je v létě běžná a nejčastěji...

Co sbalit na dovolenou: Chytrý checklist, na který nezapomenete

Stojíte nad rozevřeným kufrem, házíte do něj páté tričko a stejně máte pocit, že něco zapomenete. Co sbalit na dovolenou, aby vám u moře...

Nadměrné pocení v létě: Jak zkrotit pot a cítit se svěží

Vystoupíte z tramvaje a triko na zádech i pod pažemi prozrazuje, jaké je venku vedro. Nadměrné pocení v horku dokáže pořádně znepříjemnit den, potit...

Letní piknik: Co zabalit a jak, aby jídlo vydrželo v horku

Deka, koš plný dobrot a slunce nad hlavou. Letní piknik zní jako idylka, jenže v horku umí být jídlo rádcem i zrádcem. Majonézový salát...

Dovolená ve dvou jako test vztahu: Co o vás prozradí společné cesty

Doma to klape, ale stačí týden u moře a najednou se hádáte, kdy vstávat a kam na večeři. Dovolená ve dvou umí být nejkrásnější...

Letní splín: Proč mi není dobře, i když je léto

Všichni kolem září, plánují dovolené, a vy máte nervy nadranc a chuť zalézt do stínu. Letní splín je skutečná věc a nejste v tom...

Zalévání zahrady v horku: Jak zalévat, aby vám nic neuschlo

Stačí pár tropických dní a záhony i truhlíky vypadají jako po požáru. O zalévání zahrady v horku se přitom nerozhoduje jen množstvím vody, ale...

Opálení bez slunce: Jak nanést samoopalovák bez šmouh

Bronz bez jediného paprsku a bez rizika spálení? Samoopalovák to umí, jen se ho většina lidí bojí kvůli oranžovým šmouhám. Přitom opálení bez slunce...

Octomilky v kuchyni: Jak se zbavit ovocných mušek jednou provždy

Postavíte na linku misku broskví, na chvíli se otočíte a najednou nad ovocem krouží mračno drobných mušek. Octomilky se množí neuvěřitelně rychle, jenže právě...

Aby prádlo v horku nezavánělo: Praní a sušení v létě bez zápachu

Vytáhnete prádlo z pračky, a místo svěžesti vás praští do nosu zatuchlina. V horku a vlhku se tenhle problém množí rychleji než jindy. Aby...
Reklama
Reklama
Reklama