Reklama

Tenkrát na východě aneb divoké devadesátky

Sdílet článek

Reklama

 

Reklama
'

 

Pětidílným seriálem diváky provede slavný režisér Emir Kusturica. Přiblíží příběhy zbohatlíků, vývoj gastronomie od „potravinových šmejdů“ k moderní gastronomii, povrchní prostředí módních ikon, tajemstvím zahalený svět ezoteriky i drsný porno průmysl, který je s východní Evropou spjatý už od pádu železné opony.

Emir Kusturica

Uznávaný srbský režisér, herec a hudebník se proslavil hlavně autentickým a tragikomickým zobrazením života na Balkáně. Vystudoval pražskou FAMU a proto je občas považovaný za člena Pražské filmové školy, neformálního sdružení jugoslávských režisérů a absolventů FAMU s podobnými vlivy i estetickým cítěním.
Za svůj druhý celovečerní film Otec na služební cestě (1985) získal Zlatou palmu na festivalu v Cannes a nominaci na Oscara za nejlepší zahraniční film. Další Zlatou palmou byla oceněná černá komedie Underground (1995), která vypráví příběh dvou přátel, jenž se prolíná s jugoslávskou historií od začátku II. Světové války až po vypuknutí války v Jugoslávii. Notoricky známá je také groteskní komedie Černá kočka, bílý kocour (1998)
o životě komunity rumunských Romů na břehu řeky Dunaje.

Za soundtracky k několika Kustoricovým filmům stojí bělehradská garáž-rocková kapela The No Smoking Orchestra, v níž hraje i samotný režisér. Kromě temperamentní hudby je toto uskupení známé i několika kontroverzními činy. Jako příklad poslouží skladba Wanted Man, která vznikla na počest Radovana Karadžiče, odsouzeného válečného zločince.

Reklama
Porno průmysl: za lepším životem do sex byznysu

Maďarské, české, slovenské i ukrajinské ženy i muži se v období transformace stali hvězdami. Mnozí zahraniční porno-producenti se totiž po pádu opony přestěhovali do Budapešti, protože zdejší herci a herečky pobírali nižší platy a maďarská metropole zároveň nabízela krásné natáčecí lokality. Dívky byly krásné a dychtivé. Porno považovaly za vstupenku do nového života v bohatství i příležitost, jak se vymanit z často nefunkčních rodinných vztahů a špatných životních podmínek. Tato epizoda seriálu Tenkrát na východě tak diváky přivede do tehdejšího světa porno průmyslu a představí hned několik lidských příběhů, na jejichž základě ukáže tehdejší trendy i vývoj. Jednou z protagonistek je třeba pornohvězda s pseudonymem Monique Covet, která účinkovala ve více než stovce lechtivých filmů.

Ezoterika: věštci, kteří předpověděli krvavý pád režimu

Ezoterice se v této části Evropy daří. Služeb čarodějnic, jejichž kultura vychází z romského folkloru, nevyužívají jen obyčejní lidé, ale i prominenti a politici. Tato epizoda dokumentárního seriálu se zaměřuje na vztah mezi slavnými ezoteriky (i jejich kolegy z malých měst) a jejich klienty. Záplava věštců, „odborníků“, čarodějnic specializujících se na duchařské seance či kletby, nabízí své služby pomocí nejmodernějších technologií. Mnozí věří, že jejich prostřednictvím skutečně dokáží komunikovat se svými zesnulými příbuznými. Doslova korunovanou královnou rumunských čarodějnic je Maria Campina, jejíž služeb využíval i diktátorský manželský pár Nicolae a Elena Ceausescu. Maria tvrdí, že předpověděla revoluci i krvavý pád diktátora, ale prý jí neuvěřili. Dnes poskytuje své služby jako soukromá podnikatelka a na její rady se dodnes spoléhají rumunští sportovci
i politici. 

Móda: čím víc, tím líp

Ve střední a východní Evropě přinesl pád železné opony svobodu, kterou charakterizují i módní guru, extrovertní umělci, milovníci tetování, silikonové krásky i světští polobohové s naleštěnými svaly. „Západní prosperita“ přinesla trend hromadění věcí, nejen jídla a oblečení z módních řetězců, ale i přemíru tetování, piercingu, svalů a silikonů. Stimulační práh lidí stoupá a pravdou je, že v době Instagramu jste vidět jen tehdy, pokud uděláte něco extrémního. Své o tom ví i „ruská Barbie“ Tatjana Tuzová, která si vydělává tím, že je kopií celosvětově známé plastové panenky Barbie. Tatjana navíc věří, že díky image panenky v růžovém si uchová věčné mládí. 

Staré peníze a noví zbohatlíci: luxusní paláce, pozlátka i nevkus

Někteří v postkomunistických zemích zbohatli přestěhováním se do dříve znárodněných aristokratických domů, jiní zbohatli díky privatizaci nebo tržnímu hospodářství. Jednou z nejbohatších Slovenek je Mária Reháková, mediální magnátka, která podniká v oblasti kultury a je autorkou ankety Slovenka roku. Před pádem režimu pracovala v zahraničním obchodě a svým kontaktům na Západě otevřela postkomunistický trh. Její manžel, který dodnes figuruje na seznamech nejbohatších Slováků, přivedl do země prvního mobilního operátora.

 

Gastro: od lanšmítu po michelinské hvězdy

Lanšmít, neboli pivní klobása, ve které není žádné maso, čokoládou plněný zimní „ledový“ krém a čokoládové pusinky… Železná opona ohraničila i kulinářské zvyky. I v této oblasti došlo ale naštěstí ke zlomu a od vypuknutí gastro-revoluce v roce 2010 byly už pěti budapešťským restauracím uděleny michelinské hvězdy. Další dvě jsou v Praze a dvě ve Varšavě. Kuchaři jsou dnes celebritami, gastro blogy jsou nesmírně populární a Instagram je zaplavený fotkami jídla i v této části Evropy. Renesanci zažil domácí pečený chléb i máslo. Jedním z nejznámějších prominentních kuchařů je Zdeněk Pohlreich, který se proslavil především televizním pořadem Ano, šéfe, v němž si vůči jiným provozovatelům restaurací nebere žádné servítky. Pohlreich se vyučil kuchařem proti své vůli a vaření jej zpočátku vůbec nebavilo. Až v Austrálii si osvojil základy moderní kuchyně a stal se odborníkem na gastronomii v České republice. I s jeho pohledem na vývoj gastronomie vás seznámí seriál Tenkrát na východě vysílaný na televizní stanici Spektrum.

Upoutávka na dokumentární seriál je ke shlédnutí:

 

 

 

 

 

 

Reklama
Reklama

Doporučujeme

Zimní zázrak z jednoho plechu. Krémová polévka, co chutná jako z michelinské restaurace

„Tohle že je ta nudná zelenina, kterou jsem v dětství nesnášela?“ zeptáte se sami sebe po prvním soustu, zatímco se po kuchyni rozline vůně...

Zná ho celý svět, ale vstoupit na něj nesmí nikdo. Tajemství kanadského klenotu

Možná ten výjev důvěrně znáte z reklam technologických gigantů nebo tapet chytrých telefonů, aniž byste tušili, kde přesně leží. Spirit Island uprostřed jezera Maligne...

Zelená oáza uprostřed kuchyně: Jak snadno proměnit domov v ráj

Domácí pěstování není jen rozmarem, nýbrž cestou k nezávislosti na zvadlých svazcích ze supermarketu, které často končí v koši dříve, než je stihnete využít....

Nebeské spojení chutí, které vás vrátí do dětství, ale s nádechem luxusu

Představte si ten moment překvapení, když zakrojíte do zdánlivě složitého dortu a uvnitř objevíte jemné vrstvy milovaného snídaňového pokrmu. Obyčejná palačinka v sobě skrývá...

Lehká svačina na cesty? OMV má řešení i pro zdravější začátek roku

Nový rok často přináší chuť dělat věci trochu jinak – jíst lépe, cítit se lépe a mít víc energie. Jenže stačí nasednout do auta...

Vědci varují před jídlem u televize: Mozek ignoruje signály sytosti

Je to rituál, který miluje snad každý z nás. Po náročném dni se svalit na pohovku, zapnout oblíbený seriál a otevřít sáček s něčím...

Nejlepší pomsta za zlomené srdce stojí jen pět dolarů a pomáhá zvířatům

Svátek svatého Valentýna se často topí v záplavě rudých růží a cukrkandlových vyznání, avšak pro zhrzené duše představuje 14. únor spíše den plný utrpení....

Antarktida není jen sníh. Bílý kontinent dráždí lidskou fantazii k nepříčetnosti

Nekonečné bílé pláně, kde člověk nevlastní ani píď země, působí na lidskou psychiku jako zrcadlo odrážející ty nejdivočejší představy. Právě nedostupnost a smrtící podmínky...

Konec únavy i hladu. Malé zelené boby, které vám změní pohled na večeře

Sedíte v asijském bistru, loupete slané zelené lusky a dost možná netušíte, že právě konzumujete jeden z nejmocnějších darů přírody.  Možná jste ten sáček v...

Večeře hotová dřív, než stihnete říct „co dneska?“

Rychlé recepty do 30 minut jako nový večerní luxus? Po dlouhém dni má málokdo chuť trávit hodiny u plotny. Večeře ale přesto nemusí skončit u...

Grilovaná ryba a dušená zelenina: Jídelníček, který Victoria Beckham drží 25 let

Většina z nás vnímá jídlo jako jednu z největších radostí života, těšíme se na nové chutě a experimenty v kuchyni. Pro módní návrhářku Victorii...

TikTokem vládne nová mánie: Uvěřte, že máte štěstí, a ono přijde

Představte si, že se ráno probudíte, podíváte se do zrcadla a s neochvějnou jistotou prohlásíte, že vesmír pracuje ve váš prospěch. Přesně to dělají...

Spíte osm hodin a jste stále unavení? Chybí vám jiný druh odpočinku

Budíte se ráno s pocitem, jako by vás v noci přejel parní válec, přestože budík ukazuje poctivých osm hodin spánku? Nejste v tom sami....

Konec slz nad zničeným svetrem. Babiččina rada vrací prádlu život

Každý ten pocit zná. Vytáhnete z pračky svůj milovaný vlněný svetr, ale místo pohodlného kousku držíte v ruce obleček pro panenku. Než jej se...

Užívejte si doma vůně bez strachu z toxických chemikálií

V současné době jsme doslova zaplaveni vůněmi, používáme je v autě, na těle, při praní, na toaletě i jen tak v domácnosti. Mnohdy dokážou...
Reklama
Reklama
Reklama