Reklama

Začátky v kuchyni i zápisy do českého slovníku

Sdílet článek

Reklama

Emco letos slaví 30. výročí. V roce 1990 společnost zakládal Zdeněk Jahoda, který firmu otevíral a zpočátku
i řídil ze svého domova za pomocí celé rodiny. Letos vedení firmy převzal nejstarší syn Martin Jahoda. A jak to u rodinných firem bývá, je na co vzpomínat.

Reklama
'

 

1. Ta o jogurtech

Zakladatel společnosti, Zdeněk Jahoda, začal s podnikáním hned po revoluci. Věnoval se například vývozu dřeva nebo dovozu kalhot do Bílé Labutě, margarínů, jogurtů či cereálií. Na chuť dovážených borůvkových jogurtů Martin Jahoda jen tak nezapomene: „Pamatuji si časy, kdy táta dovážel borůvkové jogurty. Českým zákazníkům tehdy moc nechutnaly, takže jsme jich jednu dobu jedli opravdu hodně,” říká se smíchem nový generální ředitel.


2. Jak vznikl název

Zdeněk Jahoda si pro svou firmu přál název, který bude obsahovat slovo „company“, což v devadesátých letech asociovalo úspěšnou mezinárodní firmu. Od toho je část slova „co“. A začátek „Em“ má souvislost se jménem Martina, nejstaršího syna. Už tehdy se začalo rýsovat, kdo že to jednou rodinnou firmu převezme.

 
Business plán sestavený Zdeňkem Jahodou v říjnu 1990

 

3. Zápisy do českého slovníku

Borůvkové jogurty na českém trhu neuspěly, zato cereálie se staly hitem. První vlaštovkou, kterou Zdeněk Jahoda představil českým rodinám, byly kukuřičné „cornflakes“. A protože se zamýšlelo vytvořit české obaly, bylo nutné počeštit i název výrobku. A právě tehdy vznikl pojem „kukuřičné lupínky“, který používáme dodnes. Zanedlouho Emco žádalo o zápis do slovníku podruhé, a to v moment, kdy si Češi oblíbili německé müsli. Jahodovi přišli s českou dvousmyslnou verzí “Mysli”.

4. Business z kuchyně

Protože se manželům Jahodovým nedařilo upéct mysli po vlastní ose, rozhodli se dát inzerát do novin. „Tehdy se nám přihlásila paní, která byla registrovaná na úřadu práce, měla ale zkušenosti s vývojem potravin z jiných firem. Ukazoval jsem jí, jak bych si představoval, že budeme mysli péct a ona se zeptala, kdo to teda vyvine. Tak říkám, no přece vy! Koupil jsem jí normální kuchyňskou troubu, do které zkoušela dávat na plechy různé směsi
a péct je,”
popsal začátky vlastní výroby Zdeněk Jahoda.

5. Jak au-pair pomohly nastartovat prodeje

Dnes se to tak možná nezdá, ale v době, kdy Zdeněk Jahoda začal do republiky vozit cereálie, šlo o velký inovátorský počin. Díky mladým Češkám, které začaly po revoluci vyjíždět do zahraničí jako au-pair
a s cereáliemi se tam seznámily, se ale prodeje začaly rozjíždět.

6. Emco není jenom Mysli

Vývoj výrobků je v Emcu velmi oblíbenou disciplínou. Důkazem jsou produktové inovace, které rozšiřují zavedené kategorie Mysli, kaší či sušenek. Mezi novinky patří ovesné super nápoje, první zeleninové Mysli nebo například slané ovesné krekry.

7. Co frčí v Maroku

Zatímco v Čechách patří mezi nejoblíbenější výrobky čokoládové Mysli, na severu Afriky jsou to jednoznačně ovesné vločky. Na cestách můžete potkat výrobky od Emca ve více než 50 zemích světa. Až pojedete do Japonska, nezapomeňte se poohlédnout po japonských obalech vašeho oblíbeného Mysli.

8. Čokoláda a zase ta čokoláda

V Mysli, sušenkách i kaších platí, že nejoblíbenější příchutí je čokoláda! Ročně Emco ve svých výrobcích zpracuje 23 478 kg (přes 23 tun) čokolády. Aktuálně se pyšní čokoládou bez přidaného cukru. Tuto lahodnou surovinu se jim podařilo objevit pro novinku – Super Mysli bez přidaného cukru.

9. Zodpovědný lídr

Na začátku samostatné výroby byla klíčová chuť. Té dnes na paty silně šlapou výživové hodnoty. Současné výrobkové inovace jdou hlavně zdravým směrem. „Rolí lídra trhu je reagovat na trendy, a to se Emco snaží,“ říká Zdeněk Jahoda. „Výsledkem snahy o to přinést výrobky s nižším obsahem cukru je křupavé Super Mysli bez přidaného cukru, kde se křupavosti dosáhlo pomocí vlákniny z kořene čekanky,” dodává.

10. Rodina Jahodů

Rodina je početná a drží vždy při sobě. Manželka Zdeňka Jahody, paní Blanka, měla kromě společné výchovy
3 dětí na starost i dlouhou dobu marketing značky a design obalů.  Dnes provozuje úspěšné jógové studio a stará se o 6 vnoučat. Čtyři z nich má na svědomí Martin, který je pyšným otcem 3 raubířů a malé dcerky. Další dvě vnoučata jsou od starší dcery Lucie.

11. Sportem ku zdraví

Vztah ke sportu spojuje celou rodinu. Zdeněk hraje tenis, golf, jezdí na kole, cvičí jógu a s manželkou chodí na pravidelné páteční 10km procházky. Martin se od dětství věnuje florbalu a je spoluzakladatel úspěšného start-upu Sport Analytik, který zkoumá předpoklady dětí pro jednotlivé sporty.

 

Zdeněk Jahoda (64 let)
Aktuálně si užívá, že má opět možnost trávit více času s manželkou. Chodí spolu jednou týdně na 10 km procházky do přírody a v létě chodí společně hrát golf. V neposlední řadě si velice užívá, že má dostatek času se zapojovat do života dětí a vnuků, které ochotně s manželkou hlídají. I když v kanceláři stále tráví dost času, zejména když je nevlídné počasí, snaží si Zdeněk dělat čas na své oblíbené sporty – 2x týdně kolo, 2x týdně jógu, 1x hodina tenisu a rovněž ho baví věnovat se zahradě a klavíru. Díky všem těmto aktivitám pak večer s příjemnou únavou usíná. Momentálně je Zdeňkovým nejoblíbenější produktem ořechové Super Mysli bez přidaného cukru. Stálicí jsou pro něj ale ořechové tyčinky, které konzumuje vždy po krabičce, ve které jsou 3 kousky.

 

Martin Jahoda (39 let)
Čas s rodinou nejraději tráví pěšími výlety po krásných koutech České republiky. Pokud má volný čas na své koníčky, což se moc často se čtyřmi dětmi nestává, tak si jde rád zasportovat, nebo si pročte inspirativní ekonomické články. Aktuálně je Martinovým nejoblíbenějším Emco produktem čokoládové Super Mysli bez přidaného cukru.

 

 

Doporučujeme

Čínský horoskop na týden od 27. října: Každá hodina dne má své zvíře

Čínský kalendář nedělí den na čtyřiadvacet hodin, ale na dvanáct dvouhodinovek a každá patří jednomu zvířeti. Právě proto se v Číně plánuje podle hodin,...

Kamarádka voní jako milion, já jako osvěžovač na WC. Proč stejný parfém voní na každé ženě jinak?

Kamarádka kolem vás projde a voní tak nádherně, že okamžitě potřebujete vědět, co používá. Luxusně, žensky, elegantně. Jako by právě vystoupila z reklamy na...

Horoskop lásky na týden od 26. října: Venuše se vrátila do Vah a chce to po svém

Venuše v neděli opustila Štíra a couvá zpátky do Vah, kde je doma. Z hloubky se vracíme k rovnováze, jenže k té staré, nedořešené....

Skinny jeans jsou zpátky, ale ne ty z roku 2012. Podzim 2026 přeje užším střihům

Široké nohavice ještě nikam nemizí, vedle nich se ale do ulic vrací silueta, kterou jsme před pár lety odepsaly. Podzim 2026 přeje užším džínám,...

Podzimní nehty 2026 už nejsou jen vínové. Čtyři trendy vypadají luxusně i na krátkých nehtech

Vínová klasika zůstává, ale podzimní nehty 2026 jsou mnohem zajímavější. Čokoládový třpyt, mléčný lesk nebo kovový detail dokážou vypadat elegantně i na nehtech, které...

Česká umělkyně uspěla mezi světovou fotografickou elitou. Ocenění získala s jediným snímkem!

Česká výtvarná umělkyně a fotografka Nina Šmídek, která dlouhodobě působí mezi Prahou a Paříží, získala čestné uznání v jedné z nejprestižnějších mezinárodních fotografických soutěží...

Májský horoskop na týden od 23. října: Dnes začíná třináctidenní období Jaguára

Mayský kalendář se dělí na třináctidenní úseky a dnes začíná jeden z nejsilnějších. Patří Jaguárovi, znamení vnitřní síly a noční odvahy. Májský horoskop na...

Tibetský horoskop na týden od 22. října: Dny, které se v Tibetu nepočítají

Tibetský kalendář některé dny vynechává a jiné počítá dvakrát. Není to chyba, je to systém, a stojí za ním přesvědčení, že ne každý den...

Keltský horoskop na týden od 21. října: V pátek přebírá vládu Ořešák

Javor dovládne v pátek a nastupuje Ořešák, nejnekompromisnější strom celého kalendáře. Keltský horoskop na týden od 21. do 27. října proto popisuje zlom. Z...

Čínský horoskop na týden od 20. října: Poslední podzimní období začíná v pátek

Čínský kalendář má čtyřiadvacet slunečních období a to, které začíná v pátek 23. října, se jmenuje Sestup jinovatky. Je poslední podzimní a tradičně se...

Horoskop lásky na týden od 19. října: Venuše dojde doprostřed své cesty zpět

V sobotu nad ránem se Slunce spojí se zpětnou Venuší ve Štíru. Je to přesná polovina celé její cesty zpět a bod, odkud se...

Nadýmání: Proč se břicho k večeru nafoukne a co s tím

Ráno vám kalhoty sedí, večer je nedopnete. Nadýmání patří k nejčastějším trávicím potížím vůbec a zpravidla za ním nestojí nemoc, ale způsob, jakým jíme....

Mění se s podzimem chuť na vztahy? V létě jsme chtěly svobodu, teď někoho pod deku

Ještě v srpnu jsme byly naprosto spokojené. Večer s kamarádkami, sklenička na zahrádce, víkend podle vlastních představ a žádné vysvětlování, proč jsme na zprávu...

Obří sako odchází, pas se vrací a skinny džíny odmítly zemřít. Co se nosí na podzim 2026 a co už trochu dosloužilo?

Móda má zvláštní smysl pro humor. Nejdřív nás přesvědčí, že skinny džíny jsou společenský přežitek, takže nakoupíme kalhoty široké jako závěsy v kulturním domě....

Vlasy na podzim padají víc. Kdy je to ještě normální a kdy už tělo vysílá varovný signál

Kartáč je najednou plnější a ve sprše zůstává víc vlasů než obvykle. Než začnete počítat každý pramen, dobrá zpráva: výzkumy skutečně popsaly sezonní změny...
Reklama
Reklama
Reklama