Začátky v kuchyni i zápisy do českého slovníku

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Emco letos slaví 30. výročí. V roce 1990 společnost zakládal Zdeněk Jahoda, který firmu otevíral a zpočátku
i řídil ze svého domova za pomocí celé rodiny. Letos vedení firmy převzal nejstarší syn Martin Jahoda. A jak to u rodinných firem bývá, je na co vzpomínat.

 

1. Ta o jogurtech

Zakladatel společnosti, Zdeněk Jahoda, začal s podnikáním hned po revoluci. Věnoval se například vývozu dřeva nebo dovozu kalhot do Bílé Labutě, margarínů, jogurtů či cereálií. Na chuť dovážených borůvkových jogurtů Martin Jahoda jen tak nezapomene: „Pamatuji si časy, kdy táta dovážel borůvkové jogurty. Českým zákazníkům tehdy moc nechutnaly, takže jsme jich jednu dobu jedli opravdu hodně,” říká se smíchem nový generální ředitel.


2. Jak vznikl název

Zdeněk Jahoda si pro svou firmu přál název, který bude obsahovat slovo „company“, což v devadesátých letech asociovalo úspěšnou mezinárodní firmu. Od toho je část slova „co“. A začátek „Em“ má souvislost se jménem Martina, nejstaršího syna. Už tehdy se začalo rýsovat, kdo že to jednou rodinnou firmu převezme.

 
Business plán sestavený Zdeňkem Jahodou v říjnu 1990

 

3. Zápisy do českého slovníku

Borůvkové jogurty na českém trhu neuspěly, zato cereálie se staly hitem. První vlaštovkou, kterou Zdeněk Jahoda představil českým rodinám, byly kukuřičné „cornflakes“. A protože se zamýšlelo vytvořit české obaly, bylo nutné počeštit i název výrobku. A právě tehdy vznikl pojem „kukuřičné lupínky“, který používáme dodnes. Zanedlouho Emco žádalo o zápis do slovníku podruhé, a to v moment, kdy si Češi oblíbili německé müsli. Jahodovi přišli s českou dvousmyslnou verzí “Mysli”.

4. Business z kuchyně

Protože se manželům Jahodovým nedařilo upéct mysli po vlastní ose, rozhodli se dát inzerát do novin. „Tehdy se nám přihlásila paní, která byla registrovaná na úřadu práce, měla ale zkušenosti s vývojem potravin z jiných firem. Ukazoval jsem jí, jak bych si představoval, že budeme mysli péct a ona se zeptala, kdo to teda vyvine. Tak říkám, no přece vy! Koupil jsem jí normální kuchyňskou troubu, do které zkoušela dávat na plechy různé směsi
a péct je,”
popsal začátky vlastní výroby Zdeněk Jahoda.

5. Jak au-pair pomohly nastartovat prodeje

Dnes se to tak možná nezdá, ale v době, kdy Zdeněk Jahoda začal do republiky vozit cereálie, šlo o velký inovátorský počin. Díky mladým Češkám, které začaly po revoluci vyjíždět do zahraničí jako au-pair
a s cereáliemi se tam seznámily, se ale prodeje začaly rozjíždět.

6. Emco není jenom Mysli

Vývoj výrobků je v Emcu velmi oblíbenou disciplínou. Důkazem jsou produktové inovace, které rozšiřují zavedené kategorie Mysli, kaší či sušenek. Mezi novinky patří ovesné super nápoje, první zeleninové Mysli nebo například slané ovesné krekry.

7. Co frčí v Maroku

Zatímco v Čechách patří mezi nejoblíbenější výrobky čokoládové Mysli, na severu Afriky jsou to jednoznačně ovesné vločky. Na cestách můžete potkat výrobky od Emca ve více než 50 zemích světa. Až pojedete do Japonska, nezapomeňte se poohlédnout po japonských obalech vašeho oblíbeného Mysli.

8. Čokoláda a zase ta čokoláda

V Mysli, sušenkách i kaších platí, že nejoblíbenější příchutí je čokoláda! Ročně Emco ve svých výrobcích zpracuje 23 478 kg (přes 23 tun) čokolády. Aktuálně se pyšní čokoládou bez přidaného cukru. Tuto lahodnou surovinu se jim podařilo objevit pro novinku – Super Mysli bez přidaného cukru.

9. Zodpovědný lídr

Na začátku samostatné výroby byla klíčová chuť. Té dnes na paty silně šlapou výživové hodnoty. Současné výrobkové inovace jdou hlavně zdravým směrem. „Rolí lídra trhu je reagovat na trendy, a to se Emco snaží,“ říká Zdeněk Jahoda. „Výsledkem snahy o to přinést výrobky s nižším obsahem cukru je křupavé Super Mysli bez přidaného cukru, kde se křupavosti dosáhlo pomocí vlákniny z kořene čekanky,” dodává.

10. Rodina Jahodů

Rodina je početná a drží vždy při sobě. Manželka Zdeňka Jahody, paní Blanka, měla kromě společné výchovy
3 dětí na starost i dlouhou dobu marketing značky a design obalů.  Dnes provozuje úspěšné jógové studio a stará se o 6 vnoučat. Čtyři z nich má na svědomí Martin, který je pyšným otcem 3 raubířů a malé dcerky. Další dvě vnoučata jsou od starší dcery Lucie.

11. Sportem ku zdraví

Vztah ke sportu spojuje celou rodinu. Zdeněk hraje tenis, golf, jezdí na kole, cvičí jógu a s manželkou chodí na pravidelné páteční 10km procházky. Martin se od dětství věnuje florbalu a je spoluzakladatel úspěšného start-upu Sport Analytik, který zkoumá předpoklady dětí pro jednotlivé sporty.

 

Zdeněk Jahoda (64 let)
Aktuálně si užívá, že má opět možnost trávit více času s manželkou. Chodí spolu jednou týdně na 10 km procházky do přírody a v létě chodí společně hrát golf. V neposlední řadě si velice užívá, že má dostatek času se zapojovat do života dětí a vnuků, které ochotně s manželkou hlídají. I když v kanceláři stále tráví dost času, zejména když je nevlídné počasí, snaží si Zdeněk dělat čas na své oblíbené sporty – 2x týdně kolo, 2x týdně jógu, 1x hodina tenisu a rovněž ho baví věnovat se zahradě a klavíru. Díky všem těmto aktivitám pak večer s příjemnou únavou usíná. Momentálně je Zdeňkovým nejoblíbenější produktem ořechové Super Mysli bez přidaného cukru. Stálicí jsou pro něj ale ořechové tyčinky, které konzumuje vždy po krabičce, ve které jsou 3 kousky.

 

Martin Jahoda (39 let)
Čas s rodinou nejraději tráví pěšími výlety po krásných koutech České republiky. Pokud má volný čas na své koníčky, což se moc často se čtyřmi dětmi nestává, tak si jde rád zasportovat, nebo si pročte inspirativní ekonomické články. Aktuálně je Martinovým nejoblíbenějším Emco produktem čokoládové Super Mysli bez přidaného cukru.

 

 

Reklama

Doporučujeme

Povánoční detox domova. Jak se zbavit věcí, které vám jen berou energii

Vánoční výzdoba je zpátky v krabicích, stromeček zmizel a byt najednou působí prázdně, ale zároveň zvláštně těžkopádně. Všude se povalují nové věci, které nemají...

Lajky, srdíčka a tajné zprávy. Mikronevěra ničí vztahy tiše a pomalu

Fyzicky nic neproběhlo. Žádný polibek, žádný dotyk, ba ani schůzka. Přesto máte svíravý pocit v žaludku, když vidíte, jak se váš partner usmívá do...

Zápach z vypraného prádla? Pračka volá o pomoc, ne o více aviváže

Kupujete drahé tablety, leštidla a aviváže, ale výsledkem je nádobí s mapami a prádlo, které nevoní svěžestí, nýbrž zatuchlinou? Vaši domácí pomocníci nepracují špatně,...

Oteklý obličej a kruhy pod očima? Bramborový salát si vybírá svou daň

Podíváte se ráno do zrcadla a máte pocit, že se na vás dívá někdo cizí? Oteklá víčka, mdlá pleť a rysy, které se kamsi...

Světlo je nedostatkové zboží. Přesuňte květináče blíže k oknu

My si v zimě sice můžeme rozsvítit, zato pokojové rostliny jsou odkázány na to málo denního světla, které pronikne přes zataženou oblohu. K tomu...

Netflix šlápl vedle. 5 filmů, které letos diváky i kritiky zklamaly nejvíce

Streamovací gigant je jako bonboniéra, v níž občas narazíte na kousek s prošlou náplní, a letos bylo těch zkažených soust bohužel víc, než by...

Melatonin řídí víc než jen spánek. Jeho nedostatek ničí mozek

Noc co noc se v naší hlavě odehrává generální úklid, bez kterého by náš mozek brzy zkolaboval, jenže my sami tomuto životně důležitému procesu...

Čtyři minuty nad propastí: Největší extrém Švýcarska končí v ráji bez aut

Motor utichl a klíčky od auta zůstaly v údolí, protože dál už vede jen vzduchoprázdno a ocelové lano. Mürren není obyčejná vesnice, nýbrž orlí...

Zelený strážce ložnice: Proč v roce 2026 všichni sázejí na hadí rostlinu?

Znáš ten pocit, kdy se ráno probudíš a máš dojem, že jsi celou noc skládal uhlí, místo abys spal? Ložnice by měla být tvojí...

Miláčku, dáme si trojku s chatbotem? Nový trend mění sex

Průzkum společnosti LoveHoney odhalil, že takzvané digitální trojky se stávají realitou, přičemž umělá inteligence v nich hraje roli rádce, inspirátora a někdy i aktivního...

Předsevzetí do nového roku: pevné a vyrýsované tělo díky kosmetice s kmenovými buňkami, správné masáži a cvikům

Funkčním a trendy krokem ke krásnému a vyrýsovanému tělu bez strií a celulitidy jsou rostlinné kmenové buňky AKOSKY® APIUM. Jde o unikátní složku, kterou...

Vánoční fenomén je zpět. Cumberbatchův hit láme rekordy sledovanosti

„Už je to tady zase,“ řekl by si možná cynik při pohledu na žebříčky sledovanosti, ale čísla mluví jasně, oblíbený zelený mrzout prostě táhne....

Zapomeňte na drahé doplňky. Zdraví se skrývá v hrnci s vývarem

Hledáme zdraví v exotických názvech a drahých pilulkách, přitom ten skutečný poklad bublá na plotně už po generace. Lékaři z prestižních univerzit se shodují,...

Všichni ho milují, vy se ho bojíte. Když má partner doma druhou tvář

„Kamarádky by pro něj vraždily, kdyby jen tušily, co se děje, když zaklapnou dveře bytu,“ svěřila se mi s hořkostí v hlase Mirka, u...

Proč sousedům borůvky rostou a vám ne? Odpověď leží pod kořeny

Představa misek plných sladkých modrých plodů bývá často vykoupena obavami z náročného pěstování, přestože realita je mnohem prostší. Kanadská borůvka totiž nepotřebuje exotické klima,...
Reklama
Reklama
300 x 600 desktop – reklama 3