Reklama

Začátky v kuchyni i zápisy do českého slovníku

Sdílet článek

Reklama

Emco letos slaví 30. výročí. V roce 1990 společnost zakládal Zdeněk Jahoda, který firmu otevíral a zpočátku
i řídil ze svého domova za pomocí celé rodiny. Letos vedení firmy převzal nejstarší syn Martin Jahoda. A jak to u rodinných firem bývá, je na co vzpomínat.

Reklama
'

 

1. Ta o jogurtech

Zakladatel společnosti, Zdeněk Jahoda, začal s podnikáním hned po revoluci. Věnoval se například vývozu dřeva nebo dovozu kalhot do Bílé Labutě, margarínů, jogurtů či cereálií. Na chuť dovážených borůvkových jogurtů Martin Jahoda jen tak nezapomene: „Pamatuji si časy, kdy táta dovážel borůvkové jogurty. Českým zákazníkům tehdy moc nechutnaly, takže jsme jich jednu dobu jedli opravdu hodně,” říká se smíchem nový generální ředitel.


2. Jak vznikl název

Reklama

Zdeněk Jahoda si pro svou firmu přál název, který bude obsahovat slovo „company“, což v devadesátých letech asociovalo úspěšnou mezinárodní firmu. Od toho je část slova „co“. A začátek „Em“ má souvislost se jménem Martina, nejstaršího syna. Už tehdy se začalo rýsovat, kdo že to jednou rodinnou firmu převezme.

 
Business plán sestavený Zdeňkem Jahodou v říjnu 1990

 

3. Zápisy do českého slovníku

Borůvkové jogurty na českém trhu neuspěly, zato cereálie se staly hitem. První vlaštovkou, kterou Zdeněk Jahoda představil českým rodinám, byly kukuřičné „cornflakes“. A protože se zamýšlelo vytvořit české obaly, bylo nutné počeštit i název výrobku. A právě tehdy vznikl pojem „kukuřičné lupínky“, který používáme dodnes. Zanedlouho Emco žádalo o zápis do slovníku podruhé, a to v moment, kdy si Češi oblíbili německé müsli. Jahodovi přišli s českou dvousmyslnou verzí “Mysli”.

4. Business z kuchyně

Protože se manželům Jahodovým nedařilo upéct mysli po vlastní ose, rozhodli se dát inzerát do novin. „Tehdy se nám přihlásila paní, která byla registrovaná na úřadu práce, měla ale zkušenosti s vývojem potravin z jiných firem. Ukazoval jsem jí, jak bych si představoval, že budeme mysli péct a ona se zeptala, kdo to teda vyvine. Tak říkám, no přece vy! Koupil jsem jí normální kuchyňskou troubu, do které zkoušela dávat na plechy různé směsi
a péct je,”
popsal začátky vlastní výroby Zdeněk Jahoda.

5. Jak au-pair pomohly nastartovat prodeje

Dnes se to tak možná nezdá, ale v době, kdy Zdeněk Jahoda začal do republiky vozit cereálie, šlo o velký inovátorský počin. Díky mladým Češkám, které začaly po revoluci vyjíždět do zahraničí jako au-pair
a s cereáliemi se tam seznámily, se ale prodeje začaly rozjíždět.

6. Emco není jenom Mysli

Vývoj výrobků je v Emcu velmi oblíbenou disciplínou. Důkazem jsou produktové inovace, které rozšiřují zavedené kategorie Mysli, kaší či sušenek. Mezi novinky patří ovesné super nápoje, první zeleninové Mysli nebo například slané ovesné krekry.

7. Co frčí v Maroku

Zatímco v Čechách patří mezi nejoblíbenější výrobky čokoládové Mysli, na severu Afriky jsou to jednoznačně ovesné vločky. Na cestách můžete potkat výrobky od Emca ve více než 50 zemích světa. Až pojedete do Japonska, nezapomeňte se poohlédnout po japonských obalech vašeho oblíbeného Mysli.

8. Čokoláda a zase ta čokoláda

V Mysli, sušenkách i kaších platí, že nejoblíbenější příchutí je čokoláda! Ročně Emco ve svých výrobcích zpracuje 23 478 kg (přes 23 tun) čokolády. Aktuálně se pyšní čokoládou bez přidaného cukru. Tuto lahodnou surovinu se jim podařilo objevit pro novinku – Super Mysli bez přidaného cukru.

9. Zodpovědný lídr

Na začátku samostatné výroby byla klíčová chuť. Té dnes na paty silně šlapou výživové hodnoty. Současné výrobkové inovace jdou hlavně zdravým směrem. „Rolí lídra trhu je reagovat na trendy, a to se Emco snaží,“ říká Zdeněk Jahoda. „Výsledkem snahy o to přinést výrobky s nižším obsahem cukru je křupavé Super Mysli bez přidaného cukru, kde se křupavosti dosáhlo pomocí vlákniny z kořene čekanky,” dodává.

10. Rodina Jahodů

Rodina je početná a drží vždy při sobě. Manželka Zdeňka Jahody, paní Blanka, měla kromě společné výchovy
3 dětí na starost i dlouhou dobu marketing značky a design obalů.  Dnes provozuje úspěšné jógové studio a stará se o 6 vnoučat. Čtyři z nich má na svědomí Martin, který je pyšným otcem 3 raubířů a malé dcerky. Další dvě vnoučata jsou od starší dcery Lucie.

11. Sportem ku zdraví

Vztah ke sportu spojuje celou rodinu. Zdeněk hraje tenis, golf, jezdí na kole, cvičí jógu a s manželkou chodí na pravidelné páteční 10km procházky. Martin se od dětství věnuje florbalu a je spoluzakladatel úspěšného start-upu Sport Analytik, který zkoumá předpoklady dětí pro jednotlivé sporty.

 

Zdeněk Jahoda (64 let)
Aktuálně si užívá, že má opět možnost trávit více času s manželkou. Chodí spolu jednou týdně na 10 km procházky do přírody a v létě chodí společně hrát golf. V neposlední řadě si velice užívá, že má dostatek času se zapojovat do života dětí a vnuků, které ochotně s manželkou hlídají. I když v kanceláři stále tráví dost času, zejména když je nevlídné počasí, snaží si Zdeněk dělat čas na své oblíbené sporty – 2x týdně kolo, 2x týdně jógu, 1x hodina tenisu a rovněž ho baví věnovat se zahradě a klavíru. Díky všem těmto aktivitám pak večer s příjemnou únavou usíná. Momentálně je Zdeňkovým nejoblíbenější produktem ořechové Super Mysli bez přidaného cukru. Stálicí jsou pro něj ale ořechové tyčinky, které konzumuje vždy po krabičce, ve které jsou 3 kousky.

 

Martin Jahoda (39 let)
Čas s rodinou nejraději tráví pěšími výlety po krásných koutech České republiky. Pokud má volný čas na své koníčky, což se moc často se čtyřmi dětmi nestává, tak si jde rád zasportovat, nebo si pročte inspirativní ekonomické články. Aktuálně je Martinovým nejoblíbenějším Emco produktem čokoládové Super Mysli bez přidaného cukru.

 

 

Reklama
Reklama

Doporučujeme

Trápí vás řídnoucí kštice? Obyčejná bylinka vám vrátí ztracené sebevědomí

Sledujete s hrůzou plný hřeben po každém umytí a marně zkoušíte jeden drahý šampon za druhým? Tajemství husté hřívy se přitom pravděpodobně ukrývá přímo...

Rozešli jste se, ale on stále prohlíží vaše příběhy. Co to znamená?

Váš vztah definitivně skončil a on neodpovídá na zprávy, avšak pravidelně a jako vůbec první vidí každý váš nový příspěvek na sociálních sítích. Psychologové...

Tajná dovolená jako lék na vyhoření zachraňuje tisíce zaměstnanců

Ranní poradu absolvujete s chytře rozmazaným pozadím na monitoru a hned po vypnutí kamery skáčete rovnou do hotelového bazénu. Fenomén tichých dovolených nekompromisně bourá...

Žilková jako femme fatale: Červený koberec ovládla s pistolí v ruce

Pražské kino IMAX hostilo slavnostní premiéru očekávaného filmu Nevěsta!, který přináší originální pohled na klasický motiv osudové lásky v moderním a vizuálně podmanivém zpracování....

Skin flooding slibuje dokonalou pleť bez jediné šupinky kůže

Představte si naprosto vyschlou houbu na mytí nádobí, na kterou marně mažete ten nejluxusnější hutný krém, jelikož veškerá snaha klouže po povrchu. Přesně takto...

Randění bez vyhoření: Jak najít lásku v době nekonečného scrollování

Ruku na srdce, kolikrát jste zrušila domluvenou schůzku jen proto, že vás představa další prázdné konverzace u kávy k smrti vyčerpávala? Nový vztahový fenomén...

Zapomeňte na náhrdelníky. Ozdoba našich babiček je zpět v plné síle

Hluboko na dně šperkovnice možná ukrýváte poklad, který letos naprosto ovládne jarní a podzimní ulice. Třpytivé brože hlásí velkolepý návrat na módní scénu a...

Konec těžkého pečiva k večeři: Zkuste placku, která chutná přímo božsky

Rozklepnete vejce do kelímku hrudkovitého sýra a za pár minut vytahujete z trouby vláčnou placku, do které hravě zabalíte naprosto cokoliv. Obyčejný cottage sýr...

Mezinárodní den žen: Oslava ženské síly, potěšení a sebevědomí se Satisfyer

Mezinárodní den žen dnes není jen o květinách. Je o respektu, rovnosti a především o svobodě žen být samy sebou. Značka Satisfyer připomíná, že...

Konec nudných rób. Stylisté mění premiéry v regulérní divadelní představení

Záblesky fotoaparátů osvětlují herečku Zendayu v robotickém obleku z archivu Thierryho Muglera a módní svět rázem tají dech. Oblékání v duchu propagovaného filmu přestává...

Otevřené okno v ložnici: Kdy vám čerstvý vzduch krade hluboký spánek

Uléháte do postele s pocitem, že ledový vzduch proudící z ulice vám zajistí dokonalý odpočinek, přičemž vůbec netušíte, že váš mozek celou noc bojuje...

Přátelství, pýcha a pořádná jízda: Rally od Paříže k pyramidám přiváží velké dobrodružství

Rychlost, humor, přátelství i pořádná dávka emocí. Do kin míří animovaná novinka Rally: od Paříže k pyramidám, která diváky vezme na zběsilou jízdu plnou...

Pravda o pokojovkách: Skutečně čistí vzduch, nebo žijeme v iluzi?

Díváte se s pýchou na svůj zelený prales v obýváku a zhluboka dýcháte s pocitem, že máte doma křišťálově čistý vzduch, přičemž netušíte, že...

Soutěž o 3 balíčky plné levandule

Blíží se jaro, mnoho lidí na něj nedočkavě čeká, ale ne každému jaro přináší potěšení. Paradoxně, u některých lidí dosahují deprese a úzkosti vrcholu...

Tajné konto a schované účtenky: Proč bolí finanční zrada víc než ta v posteli

Možná to začíná nevinně. Řeknete, že ten kabát byl ve výprodeji, i když stál polovinu výplaty. Nebo si tajně odkládáte peníze bokem na soukromý...
Reklama
Reklama
Reklama