Reklama

Začátky v kuchyni i zápisy do českého slovníku

Sdílet článek

Reklama

Emco letos slaví 30. výročí. V roce 1990 společnost zakládal Zdeněk Jahoda, který firmu otevíral a zpočátku
i řídil ze svého domova za pomocí celé rodiny. Letos vedení firmy převzal nejstarší syn Martin Jahoda. A jak to u rodinných firem bývá, je na co vzpomínat.

Reklama
'

 

1. Ta o jogurtech

Zakladatel společnosti, Zdeněk Jahoda, začal s podnikáním hned po revoluci. Věnoval se například vývozu dřeva nebo dovozu kalhot do Bílé Labutě, margarínů, jogurtů či cereálií. Na chuť dovážených borůvkových jogurtů Martin Jahoda jen tak nezapomene: „Pamatuji si časy, kdy táta dovážel borůvkové jogurty. Českým zákazníkům tehdy moc nechutnaly, takže jsme jich jednu dobu jedli opravdu hodně,” říká se smíchem nový generální ředitel.


2. Jak vznikl název

Zdeněk Jahoda si pro svou firmu přál název, který bude obsahovat slovo „company“, což v devadesátých letech asociovalo úspěšnou mezinárodní firmu. Od toho je část slova „co“. A začátek „Em“ má souvislost se jménem Martina, nejstaršího syna. Už tehdy se začalo rýsovat, kdo že to jednou rodinnou firmu převezme.

 
Business plán sestavený Zdeňkem Jahodou v říjnu 1990

 

3. Zápisy do českého slovníku

Borůvkové jogurty na českém trhu neuspěly, zato cereálie se staly hitem. První vlaštovkou, kterou Zdeněk Jahoda představil českým rodinám, byly kukuřičné „cornflakes“. A protože se zamýšlelo vytvořit české obaly, bylo nutné počeštit i název výrobku. A právě tehdy vznikl pojem „kukuřičné lupínky“, který používáme dodnes. Zanedlouho Emco žádalo o zápis do slovníku podruhé, a to v moment, kdy si Češi oblíbili německé müsli. Jahodovi přišli s českou dvousmyslnou verzí “Mysli”.

4. Business z kuchyně

Protože se manželům Jahodovým nedařilo upéct mysli po vlastní ose, rozhodli se dát inzerát do novin. „Tehdy se nám přihlásila paní, která byla registrovaná na úřadu práce, měla ale zkušenosti s vývojem potravin z jiných firem. Ukazoval jsem jí, jak bych si představoval, že budeme mysli péct a ona se zeptala, kdo to teda vyvine. Tak říkám, no přece vy! Koupil jsem jí normální kuchyňskou troubu, do které zkoušela dávat na plechy různé směsi
a péct je,”
popsal začátky vlastní výroby Zdeněk Jahoda.

5. Jak au-pair pomohly nastartovat prodeje

Dnes se to tak možná nezdá, ale v době, kdy Zdeněk Jahoda začal do republiky vozit cereálie, šlo o velký inovátorský počin. Díky mladým Češkám, které začaly po revoluci vyjíždět do zahraničí jako au-pair
a s cereáliemi se tam seznámily, se ale prodeje začaly rozjíždět.

6. Emco není jenom Mysli

Vývoj výrobků je v Emcu velmi oblíbenou disciplínou. Důkazem jsou produktové inovace, které rozšiřují zavedené kategorie Mysli, kaší či sušenek. Mezi novinky patří ovesné super nápoje, první zeleninové Mysli nebo například slané ovesné krekry.

7. Co frčí v Maroku

Zatímco v Čechách patří mezi nejoblíbenější výrobky čokoládové Mysli, na severu Afriky jsou to jednoznačně ovesné vločky. Na cestách můžete potkat výrobky od Emca ve více než 50 zemích světa. Až pojedete do Japonska, nezapomeňte se poohlédnout po japonských obalech vašeho oblíbeného Mysli.

8. Čokoláda a zase ta čokoláda

V Mysli, sušenkách i kaších platí, že nejoblíbenější příchutí je čokoláda! Ročně Emco ve svých výrobcích zpracuje 23 478 kg (přes 23 tun) čokolády. Aktuálně se pyšní čokoládou bez přidaného cukru. Tuto lahodnou surovinu se jim podařilo objevit pro novinku – Super Mysli bez přidaného cukru.

9. Zodpovědný lídr

Na začátku samostatné výroby byla klíčová chuť. Té dnes na paty silně šlapou výživové hodnoty. Současné výrobkové inovace jdou hlavně zdravým směrem. „Rolí lídra trhu je reagovat na trendy, a to se Emco snaží,“ říká Zdeněk Jahoda. „Výsledkem snahy o to přinést výrobky s nižším obsahem cukru je křupavé Super Mysli bez přidaného cukru, kde se křupavosti dosáhlo pomocí vlákniny z kořene čekanky,” dodává.

10. Rodina Jahodů

Rodina je početná a drží vždy při sobě. Manželka Zdeňka Jahody, paní Blanka, měla kromě společné výchovy
3 dětí na starost i dlouhou dobu marketing značky a design obalů.  Dnes provozuje úspěšné jógové studio a stará se o 6 vnoučat. Čtyři z nich má na svědomí Martin, který je pyšným otcem 3 raubířů a malé dcerky. Další dvě vnoučata jsou od starší dcery Lucie.

11. Sportem ku zdraví

Vztah ke sportu spojuje celou rodinu. Zdeněk hraje tenis, golf, jezdí na kole, cvičí jógu a s manželkou chodí na pravidelné páteční 10km procházky. Martin se od dětství věnuje florbalu a je spoluzakladatel úspěšného start-upu Sport Analytik, který zkoumá předpoklady dětí pro jednotlivé sporty.

 

Zdeněk Jahoda (64 let)
Aktuálně si užívá, že má opět možnost trávit více času s manželkou. Chodí spolu jednou týdně na 10 km procházky do přírody a v létě chodí společně hrát golf. V neposlední řadě si velice užívá, že má dostatek času se zapojovat do života dětí a vnuků, které ochotně s manželkou hlídají. I když v kanceláři stále tráví dost času, zejména když je nevlídné počasí, snaží si Zdeněk dělat čas na své oblíbené sporty – 2x týdně kolo, 2x týdně jógu, 1x hodina tenisu a rovněž ho baví věnovat se zahradě a klavíru. Díky všem těmto aktivitám pak večer s příjemnou únavou usíná. Momentálně je Zdeňkovým nejoblíbenější produktem ořechové Super Mysli bez přidaného cukru. Stálicí jsou pro něj ale ořechové tyčinky, které konzumuje vždy po krabičce, ve které jsou 3 kousky.

 

Martin Jahoda (39 let)
Čas s rodinou nejraději tráví pěšími výlety po krásných koutech České republiky. Pokud má volný čas na své koníčky, což se moc často se čtyřmi dětmi nestává, tak si jde rád zasportovat, nebo si pročte inspirativní ekonomické články. Aktuálně je Martinovým nejoblíbenějším Emco produktem čokoládové Super Mysli bez přidaného cukru.

 

 

Doporučujeme

Čínský horoskop na týden od 10. listopadu: Dvanáct strážců dne radí, kdy jednat

Čínský almanach nehodnotí dny jen podle zvířat. Každý den má i svého strážce, který říká, k čemu se hodí. Jeden den zakládá, jiný uzavírá,...

Horoskop lásky na týden od 9. listopadu: Venuše se po šesti týdnech obrací dopředu

Šest týdnů se láska dívala do zpětného zrcátka. V noci z pátku na sobotu se Venuše konečně obrací do přímého chodu a o pár...

Ráno bohyně, večer brambora v dece. Co s námi dělá listopad a proč se nám nechce vůbec nic?

Ještě v srpnu jsme byly ženy plné energie. Chtěly jsme cestovat, sportovat, chodit na večírky a možná si konečně najít nějakého toho prince. Pak...

Jste odpoledne bez energie a nejraději byste pořád spala? Podzimní únava není vždy jen lenost

Ráno vstáváte za šera, odpoledne byste nejraději zalehla a káva přestává stačit. Kratší podzimní dny mohou ovlivnit spánek, energii i náladu. Pokud ale únava...

Kozačky podzim 2026: Vracejí se shrnuté modely z nultých let, ale nosí se úplně jinak

Kozačky, které vypadají, jako by se kolem lýtka lehce sesunuly, jsou zpátky. Slouchy boots patří k nejvýraznějším trendům podzimu 2026 a vedle nich se...

Májský horoskop na týden od 6. listopadu: Období Jelena přeje péči a uzdravení

Ve čtvrtek začalo v mayském kalendáři nové třináctidenní období. Patří znamení Manik, jehož glyf zobrazuje ruku a jež kičéjští Mayové znají jako jelena. Májský...

Tibetský horoskop na týden od 5. listopadu: Co radí tibetská medicína na začátek zimy

Tibetská astrologie a tibetská medicína vyrůstají ze stejného kořene. Lékař i astrolog pracují se stejnými živly a se stejným rytmem roku. Tibetský horoskop na...

Keltský horoskop na týden od 4. listopadu: Ogham, tajné písmo, které nese jména stromů

Keltové po sobě nezanechali knihy, ale zanechali kameny. Do jejich hran jsou vyryté čárky, které tvoří nejstarší irské písmo. Keltský horoskop na týden od...

Horoskop lásky na listopad: Komu se ozve bývalý a kdo konečně potká lásku?

Listopad je zvláštní měsíc. Venku je tma už ve chvíli, kdy si dáváme odpolední kávu, kabát máme zapnutý až ke krku a představa romantického...

Čínský horoskop na týden od 3. listopadu: V sobotu začíná čínská zima a měsíc Vepře

Zatímco u nás zima začíná až v prosinci, čínský kalendář ji otevírá už 7. listopadu. Sluneční období Počátek zimy zároveň ukončí měsíc Psa a...

Horoskop lásky na týden od 2. listopadu: Ve středu přijde nejvlídnější den podzimu

Po týdnech napětí přichází úleva a má přesné datum. Ve středu 4. listopadu se zpětná Venuše potká v harmonickém úhlu s Jupiterem a tentýž...

Těžký make-up ustupuje. Podzim 2026 přeje přirozené pleti, šťavnatým rtům a jednomu výraznému detailu

Podzimní kosmetická taštička letos nemusí vážit dvě kila. Trendy pro podzim 2026 staví na skutečné textuře pleti, jemném lesku a jednom detailu, který přitáhne...

Halloweenský horoskop lásky: Které znamení je neodolatelná svůdnice a které umí proměnit vztah v horor?

Na Halloween se prý probouzejí duchové, čarodějnice a upíři. My ženy ale víme, že na pořádný horor nepotřebujeme ani úplněk, ani strašidelný zámek. Stačí...

Přichází „cuffing season“. Proč máme s prvními chladnými večery větší chuť někoho obejmout a začít vztah

Venku se ochladí, večery se prodlužují a člověk, kterého jste celé léto nepotřebovala, najednou vypadá nějak zajímavěji. „Cuffing season“ právě začíná. Internetový pojem má...

Májský horoskop na týden od 30. října: Mayové mluví s mrtvými u prostřeného stolu

Zatímco u nás se na hřbitov chodí v tichu, na Yucatánu se pro zemřelé vaří. Svátek Hanal Pixán znamená doslova pokrm duší a začíná...
Reklama
Reklama
Reklama