Drinky z kávy, které v létě pofrčí

Čas v letních měsících plyne tak trochu jinak. Co všechno byste měli ochutnat, abyste mohli říct, že letošní léto za to stálo? Sametově ledové Frostino, mrazivé Cold brew nebo novinku Espresso tonic? Základem je kvalitní káva a led. Zkrátka nepřijdou ani milovníci ovocného smoothie.

 

Espresso tonic – minimalistická záležitost

Vychutnejte si nezvyklé spojení chuti tonicu a silné kávy. Každý asi zná chuť espressa, která je už sama o sobě lehce nahořklá a pokud se smíchá s hořkosladkým tonicem, dějí se zázraky. Samozřejmě záleží nejen na druhu kávy, ale také na druhu tonicu, ze kterého bude výsledný nápoj připravován. V Costa Coffee během letních prázdnin můžete ochutnat hned tři variace. Při přípravě něčeho tak minimalistického totiž rozhoduje každý detail a doladění chutí. Zláká vás Espresso tonic granátové jablko (v červencové nabídce) nebo Espresso tonic okurka a limeta (v srpnové nabídce)?

 

Má bílou čepici a studí to, co je to?

Frostino. Příjemně chladivý dotek na jazyku, který osvěží tělo a mysl unavené horkem v městských ulicích. Základem je espresso, doplněné ledem, mlékem a kapkou vanilkové báze. Barista vše rozmixuje do hladka
a teď už je jen na vás, jakou příchuť si zvolíte – slaný karamel, čokoládu s oříškem nebo exotikou vonící kokos. Vše je dozdobené vrchovatou porcí šlehačky.

 

Cold brew třikrát jinak

Ledová káva je skvělá volba. A Cold brew možná ještě o jednu kostičku ledu lepší. Když se připravuje Cold brew, neprochází káva kávovarem ani se nezalévá horkou vodou. Cold brew je totiž káva máčená. Místo rozpouštění v horké vodě hraje hlavní roli dlouhá doba louhování, až dvacet hodin. Následné odfiltrování a vychlazení.
Na přání zákazníka barista nápoj dochutí letními příchutěmi. Myslíte si, že nepoznáte rozdíl v chuti oproti klasicky připravené kávě? Určitě poznáte. Cold brew má nižší aciditu a vyšší obsah kofeinu, což se projevuje na jemnější a sladší chuti. Rozhodně během léta v kavárnách Costa Coffee vyzkoušejte.

 

Ovocná pecka

V Costa Coffee si můžete vybrat ze tří druhů ovocných smoothies. Všechny smoothies jsou připravené z kvalitního hluboce zmrazeného ovoce a jablečného džusu. Nenajdete zde žádné konzervanty, umělá barviva ani přidaný cukr. Příjemně sladkou chuť obstará jen dokonale dozrálé ovoce.

Více na www.costa-coffee.cz.