Lehce a chutně s kuřecím mletým masem

Pokud ve své kuchyni preferujete drůbeží maso, neuděláte chybu s výrobkem Kuřecí steak bez kůže mletý od Drůbežářského závodu Klatovy. Skvěle nahradí vepřové a hovězí maso za jeho lehčí variantu. Je bohaté na řadu potřebných vitamínů a velmi dobře podporuje nárůst a regeneraci svalové hmoty. Je chutné, lehce stravitelné a dá se připravit na více způsobů. Potěšíte tím nejen velké ale i malé strávníky.

 

Kuřecí steak bez kůže mletý od Drůbežářského závodu Klatovy obsahuje 99 % kuřecího mletého masa. Mleté kuřecí maso je vhodné spíše k jemnějším pokrmům, které nejsou náročné na přípravu, ale zároveň se řadí mezi gastronomické klasiky. Masové kuličky, boloňské špagety, jemná sekaná, či karbanátky. Chuťově vyvážené, šťavnaté a především rychle na talíři. 

 

Víte, že drůbeží maso:

• je skvělým zdrojem vitamínů, především vitamínu B6, který je nezbytný pro vstřebávání látek a celkový chod metabolismus. Hraje velkou roli při upotřebení bílkovin, sacharidů a tuků
  a jejich proměnu na energii. Podporuje také tvorbu červených krvinek a posílení imunitního systému.
• jeho pravidelná konzumace dodává našemu tělu niacin, který má protirakovinné účinky.
• obsahuje selen, který chrání tělo před stresem a působí tak jako přírodní antidepresivum. 
• má díky obsaženému fosforu příznivé účinky i na kvalitu našich zubů a kostí.
• obohacuje naše tělo bílkovinami a aminokyselinami, díky kterým se skvěle regeneruje
  a narůstá svalová tkáň.
• je lehce stravitelné, a tak ho lékaři doporučují téměř při všech dietních režimech a všem věkovým skupinám.
• jeho častá konzumace má blahodárné účinky na tělesnou hmotnost a funkci některých orgánů.

 

 

Připravte si v pohodlí domova tři osvědčené recepty na mleté kuřecí maso:

Karbanátky plněné vejcem

Ingredience: 500 g Kuřecího steaku bez kůže mletého od Drůbežářského závodu Klatovy, 3/4 hrnku strouhanky, 1/2 hrnku hladké mouky, 1/4 hrnku mléka, 5 vajec, olej, sůl, pepř, čerstvá petrželka, 1 lžíce dijonské hořčice,

1. Uvařte si 4 vejce natvrdo, zchlaďte a oloupejte.
2. Kuřecí mleté maso smíchejte se strouhankou, přidejte vejce, sůl, pepř, čerstvou petrželku, dijonskou hořčici a mléko. Pečlivě promíchejte a vytvořte 4 větší placky. 
3. Uvařená vajíčka obalte lehce v hladké mouce, aby na nich maso lépe drželo. Zabalte vajícko do masové placky a vytvořte karbanátek.
4. Karbanátek dejte péct tak na 200 °C přibližně 30 - 40 minut. Vaječné karbanátky můžeme také smažit na oleji v pánvi.
5. Servírujte rozkrojené na půl s brambory nebo bramborovou kaší.

 

Další recepty najdete v naší sekci RECEPTY!

 

 

Spoustu chutných receptů najdete na facebokové stránce @DZKlatovy nebo Instagramu @klatovskekureci.