Září patří biopotravinám

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Září je ve znamení slábnoucích slunečních paprsků, zkracujících se dní a teplejších svršků, které po horkém létě v našem šatníku opět našly své místo. Mimoto je ale také měsícem biopotravin a stejně jako každoročně je i letos spjato s pestrou nabídkou akcí konajících se v nejrůznějších koutech republiky. Proto neotálejte a vydejte se spolu s celou rodinou na výlet, seznamte se s lokálními zemědělci, jejich bio produkty a užijte si bohatý program, který potěší malé i velké!

Tušíte, jaké benefity nám přináší ekologická produkce? Nebo jaké jsou její přínosy pro přírodu i okolní krajinu?
A znáte loga, díky kterým v nákupních uličkách biopotraviny bezpečně poznáte? Pokud ne, právě v září je ten nejvyšší čas do tohoto světa konečně proniknout! A jelikož je první podzimní měsíc již tradičně vnímán jako období, kdy téma biopotravin rezonuje nejen v České republice, ale i v celé řadě dalších evropských zemí,
23. září bylo dokonce oficiálně vyhlášeno Dnem ekologického zemědělství.

Udělejte si proto v tomto období poznávací výlet na farmu v rámci akce Poznej svého farmáře nebo vyrazte objevovat nové chutě na dožínky. Přinášíme tipy na akce, které byste rozhodně neměli minout! A pokud byste se o každoroční kampani Ministerstva zemědělství rádi dozvěděli více informací, navštivte mesicbiopotravin.cz.
O světě biopotravin se zase více dočtete na myjsmebio.cz.

3.9. Dožínky na Letné

Svátky sklizně oslavovány na konci žní – to jsou dožínky. A právě na ně můžete vyrazit 3. září na pražskou Letenskou pláň. Největší farmářský trh v Praze přinese pestrý program pro celou rodinu, a to po celý den. Chybět nebudou nejrůznější soutěže, divadla, ukázka hospodářských zvířat nebo zemědělské techniky. Těšit se můžete také na vystoupení folklórních souborů a ochutnávky nejrůznějších bio produktů. Nudit se zkrátka rozhodně nebudete!

10.9. Ekologická kozí farma Zerlina

Patříte mezi milovníky valašských zvyků a folklorních tradic? Pak si 10. září nenechte ujít návštěvu Ekologické kozí farmy Zerlina nacházející se v Rožnově pod Radhoštěm. Na pastvinách tu uvidíte pobíhat malé stádečko koz hnědých krátkosrstých, z jejichž mléka se přímo na farmě vyrábí čerstvé sýry, nápoje, tvarohy a další produkty výhradně v bio kvalitě. Nabízí zde také zážitkový program, díky němuž se přímo zapojíte do chodu hospodářství a vyzkoušíte si roli farmáře na vlastní kůži.

17.9. Farma u Františky

Třetí zářijový víkend se můžete těšit na program v Plzeňském kraji. Ve vesničce Souměř na vás čeká program
v malém hospodářství pod názvem Farma u Františky, kde majitelé chovají kozy a zaměřují se také na vlastní zpracování bio mléka. Nejenže tak zažijete zábavné odpoledne a zjistíte, jak se kozy dojí nebo vodí na pastvu, ale zároveň ochutnáte bio výrobky přímo z faremní produkce!

24.9. Rodinná ekofarma Člupy a festival bio vín a sýrů Mikulov

Další akce se uskuteční 24. září na ekofarmě Člupy, kterou provozuje rodina Šedivých. Nachází se ve městě Bučovice a zabývá se chovem ovcí, koz a také několika krav mléčného plemene jersey. Nejen vaše ratolesti, ale
i vy se tak můžete seznámit s každodenní péčí o zvířata. Ve vlastní sýrárně zde vyrábí lahodné mléčné výrobky,
a to vše podle tradičních receptů a v souladu s principy ekologické produkce. Tento výlet můžete navíc spojit s festivalem tuzemských bio vín, který se ve stejný den koná v nedalekém Mikulově a kde budete moci ochutnat také různé druhy bio sýrů a dalších výrobků z ekofarem napříč republikou!  

8.10. Pražský Biojarmark

Putování za biopotravinami můžete zakončit 8. října návštěvou Biojarmarku, který se každoročně koná na dvoře Národního zemědělského muzea na Letné. Za doprovodu živé hudby na vás bude čekat více než 20 prodejních stánků s nabídkou bio potravin, nápojů, ale například i květin a dalších ekologických produktů. Dočkáte se také vzdělávacích stánků a chybět nebudou ani soutěže o skvělé ceny.

 

BIO SOUTĚŽ
Do konce měsíce září můžete navíc za nákup biopotravin soutěžit o jednu ze 12 elektrokoloběžek! Registrační formulář a pravidla soutěže najdete na myjsmebio.cz/soutez. Tak se nezapomeňte zapojit!


Kupujte BIO. Pro budoucnost!
Chceme-li podpořit lokální ekonomiku, není nám lhostejná příroda a životní prostředí, a navíc myslíme na budoucnost naši i našich dětí, měli bychom na to dbát zejména v uličkách mezi nákupními regály. Správným krokem, jak podpořit ekologické zemědělce, kteří přirozeně pečují o půdu, krajinu a hospodářská zvířata s maximální ohleduplností, je totiž nákup jejich bioproduktů. Tím, že zvolíme lokálního dodavatele, máme navíc jistotu, že bioprodukty neputovaly dlouhé kilometry přes půl světa. Distribuční cesty a dojezdové vzdálenosti jsou velmi krátké. To pomůže nejen přírodě, ale rovněž nám i budoucím generacím.

Co je BIO?
BIO je certifikovaný systém hospodaření podložený národní i evropskou legislativou s vlastním kontrolním systémem garantovaným ze strany státu. BIO může být pouze ta potravina, která splňuje zákonem dané
a státem kontrolované požadavky pro ekologické zemědělství. To je založeno na pestrém osevním postupu a péči o půdu. Pole jsou plná života, nepoužívají se na nich umělá hnojiva, pesticidy, geneticky modifikované organismy ani jiné chemické postřiky. Zvířata nejsou pouze využívána, ale je o ně s láskou pečováno. Produkce biopotravin v ekologickém zemědělství přírodu neničí. Naopak ji zlepšuje a uchovává pro příští generace.

Bioprodukty jsou vždy viditelně označené logy, která smí používat pouze ti producenti, již dodržují přesné legislativní zásady ekologické produkce. Systém prověřování je nastaven tak, že minimálně jednou za rok projde celý řetězec od prvovýroby až po distribuci kompletní speciální kontrolou.

 

Jaká loga se používají k označení biopotravin?

Národní značení
Je-li na vámi vybrané potravině logo biozebry s nápisem „Produkt ekologického zemědělství“, můžete si být jisti, že poslední úpravu tohoto výrobku – ať už výrobu, zpracování, či balení – provedl subjekt certifikovaný českou kontrolní organizací. Která organizace certifikaci v ČR provedla, zjistíte jednoduše. Stačí se podívat na číselný kód ve tvaru „CZ-BIO-xxx“, jenž najdete u loga biozebry.

 

Evropské značení
Pokud výrobek pochází ze zemí Evropské unie, musí být označen biolistem, číselným kódem kontrolní organizace a také informací o původu surovin. Ten se obvykle uvádí ve formátu „EU“, nebo „mimo EU“ společně s názvem země, ve které byly vyprodukovány všechny použité suroviny.

 

 

 

 

 

Reklama

Doporučujeme

Objevte krásy portugalského vinařství

Portugalské vinařství se ve světě těší velmi dobré reputaci a tato jihozápadní země Evropy je opravdovým rájem pro milovníky tohoto lahodného moku. Díky různorodým...

10 vteřin stačí: cvik, který uleví celému tělu

“Během chvilky si protáhneme celou páteř, uvolníme ramena a neskutečně dobře uděláme
i zkráceným svalům na zadní straně stehen. Doporučuji nastavit si na mobilu budík a tento cvik opakovat každou hodinu. Naše tělo pak nebude mít šanci ztuhnout a začít bolet,” říká pohybová specialistka Zuzana Rybářová, která pořádá celodenní kurzy Restart těla, pro vás vybrala cvik, který můžete dělat i v práci – stačí se jen zvednout ze židle…

Třešně zrají jako o život. Zkuste si z nich připravit tři netradiční recepty

Milovníci třešní si v těchto dnech přichází na své. Šťavnaté a sladké ovoce momentálně zraje jako o život a majitelé stromů s těmito plody...

Jíte málo kiwi? Děláte chybu! Má víc vitaminu C než pomeranč a podpoří tvorbu kolagenu

Vitamin C patří mezi prospěšné látky, které prospívají našemu imunitnímu systému a podpoří i rychlejší uzdravení při nachlazení. Věděli jste však, že tento vitamin...

Bezinkový sirup má blahodárné účinky. Pomůže i s nachlazením a jeho výroba je snadná

Bezinky začínají kvést už v květnu. Poznáme je snadno podle jejich bílých květů a na podzim už mají černé plody. Bezinky se těší velké...

Hledáte si novou práci? Dejte si pozor na těchto 5 chyb, díky kterým váš životopis personalista vyřadí ze hry

Tipů jak správně napsat životopis je mnoho. Věnují se profesnímu profilu kandidáta, dosaženým vzděláním i dovednostmi. Taky upozorňují na pravopisné chyby, které vám dokážou...

V dětství jsme ji často trhali a žvýkali. Udělejte si nápoj z této kyselé byliny, pomůže pří rýmě i lupénce

Až ji uvidíte na louce, určitě si ji nespletete. Stačí utrhnout pár lístků a sníst. Pojďme se podívat v čem je šťovík prospěšný pro...

Chorvatsku už pomalu odzvonilo. Na paty mu šlape levnější destinace, stejné moře a méně turistů

Chorvatsko v létě každoročně navštíví spousta turistů, kteří se oblíbili nejen čisté moře, shovívavé ceny (tedy alespoň dříve), ale taky snadnou dostupnost autem. Dnes...

Jak se osvěžit v horkých letních dnech? Zkuste tyto tři polévky

Léto je v plném proudu a s ním přichází i chuť na lehká, svěží jídla, která nás nezahlcují, ale naopak příjemně osvěží. Pokud patříte...

Udělejte si čistku v mrazáku! Co radí odborníci vyhodit, abyste si neohrozili zdraví?

Mrazničku používáme doma snad všichni. Je to skvělý pomocník pro úschovu potravin, které by za jiných okolností neměly takovou trvanlivost. Ruku však na srdce,...

Dřevěné vařečky a prkénka bývají záslužnými pomocníky v kuchyni. Co však na jejich používání říká odborník?

Ačkoliv by se mohlo zdát, že s nástupem plastových výrobků se stanou dřevěné vařečky a lžíce pouhým přežitkem, opak je však pradou. Tyto nástroje...

Čtyři flašky ve skříni, tři v botníku. Manžel s pitím přestat nedokázal, bohužel

Kdo se v životě potýkal s nějakou závislostí, tak ví, že je to běh na dlouhou trať. Týká-li se problém přímo někoho z vaší rodiny, situace bývá o to bolestnější. Někdo vyhraje, někdo to vzdá. Můj manžel bohužel přestat pít nedokázal.

Trápí vás neustálý boj s černými tečkami? Zkuste domácí masky, výsledky vás překvapí

Černé tečky nás dokážou potrápit v každém věku bez ohledu na typ pleti. Jestliže i vy se s nimi potýkáte, určitě víte, že je...

Znáte skvělou japonskou vychytávku se zubní pastou? Dejte ji do mrazáku a v domácnosti s ní vyčistíte všechno možné

Zubní pastu potřebujeme všichni pro čištění zubů, to je jasná věc. Využijeme ji taky jako univerzálníčistidlo v domácnosti, které si poradí se špinavými tenisky...

Bezkontaktní platby a duševní klid: Jak platit bezpečně

V dnešním rychle se vyvíjejícím světě technologií se bezkontaktní platby staly běžnou součástí našeho každodenního života. Nabízejí pohodlí, rychlost a v mnoha ohledech i...
Reklama
Reklama