Připravte si domácí mandlové mléko! Je to opravdu snadné

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Ale to ještě není všechno. Mimo jiné také vnitřně neutralizují kyselé prostředí.

Pokud máte v plánu udělat pro vaše zdraví maximum, určitě nastartujte den sklenicí s vlažnou vodou, do které přidáte citrónovou šťávu. Můžete ji ozvláštnit také na chuť jemnější limetou, sladkým grepem (sweetelo), nebo pomeranči.

Zamilovali jste se do chuti mandlového mléka, ale cena v obchodech vám přijde poměrně vysoká? Pak si nakupte mandle ve větším množství a připravte si to domácí. Poradíme vám, jak a rovnou zjistíte, že to opravdu není žádná věda.

Co budete potřebovat?

2 šálky mandlí. Pokud máte bio, můžete je využít i se slupkou, pokud ne, slupky je zbavte 8 šálků vody Tento návod je na větší rodinnou dávku. Popřípadě mléko udělejte z jedné dávky mandlí a 4 šálků vody. Dále plátýnko, abyste hotovou směs zbavili mandlových kousíčků.

Postup
Mandle namočte do vody, změkčí se, nasáknou tekutinou a také se tzv. probudí. Doporučuje se ideálně přes noc, avšak postačí 3 až 5 hodin. Pak je s vodou šupněte do mixéru a začněte mixovat. Pak už je jenom na vás, zda budete chtít mandle z mléka přes plátýnko oddělit. Někdo si je tam nechává schválně na skus, protože jsou zdravé a nejsou zrovna nejlevnější. Mandlové mléko nalijte do skleněných láhví a šup s ním do lednice, kde vám v láhvi vydrží až tři dny. Máte raději mléko bez kousků mandlí? Pak jej přefiltrujte a mandlovou drť použijte na koláč, nebo třeba jí prokombinujte s opečenou strouhankou, kterou posypete borůvkové kynuté knedlíky.

Kam s ním?

Hotové mandlové mléko můžete spojit s banány, kokosem,  jahodami, ale také exotickým mangem. Neváhejte dětem připravit lahodný domácí puding, nebo zkuste jeho alternativu s chia semínky. Nemůžete usnout? Ohřejte si mandlové mléko v rendlíku a přidejte do něj trochu skořice spolu s kardamomem. Uvidíte, že brzy upadnete do slastného snění.

 

 

 

 

 

 

 

Reklama

Doporučujeme

Skrytý poklad pro vaši peněženku: Jak vám stát pomůže ušetřit tisíce za energie

Výměna starých spotřebičů či osvětlení za úsporné varianty je chytrým krokem, avšak mnoho lidí, zejména seniorů, netuší, že na tuto investici mohou získat výrazný...

Miro Žbirka: Gentleman, jehož písně nikdy nezestárnou

Měl charisma, eleganci, talent a nadhled. Jeho písně znají celé generace – Atlantida, Biely kvet, Čo bolí, to prebolí, Mám rád… Každá z nich...

Skryté bohatství v šuplících: 11,3 milionu recyklovatelných smartphonů v Česku ukrývá suroviny za více než 27 milionů €

Podle studie Fraunhofer Austria, zadané společností refurbed, obsahují staré nevyužité smartphony tuny cenných surovin, které lze znovu využít v rámci cirkulární ekonomiky. Praha, 10. září...

Jsou to jenom vlasy, nebrečte… Laďka Něrgešová a její neuvěřitelně odvážné gesto

S úsměvem na tváři a s neuvěřitelnou statečností si v přímém přenosu sundala paruku a odhalila následky náročné léčby. Moderátorka Laďka Něrgešová se rozhodla...

Když sebevědomí působí nafoukaně: Tato gesta z vás dělají aroganta, i když to nemyslíte zle

Sebevědomí je skvělá věc – dodává vám jistotu, pomáhá prosadit se a otevírá dveře. Ale mezi zdravým sebevědomím a domýšlivostí je ve skutečnosti tenká...

Lékaři varují před chronickou obstrukční plicní nemocí, kterou neodhalí rentgen

Projevuje se nenápadně... únavou, zadýcháváním či přetrvávajícím kašlem. Ačkoliv její výskyt v Česku stoupá, chronická obstrukční plicní nemoc (CHOPN) zůstává dlouho skryta, jelikož ji...

Poslechněte si: žhavé audioknižní novinky do chladných dní

Kromě deštivého počasí a brzkého stmívání přináší podzim i lákavé záležitosti. Pestrá jako barevné listí je nabídka audioknih, které právě vychází, aby vám nadcházející...

SCANquilt – krása a pohodlí do vašeho domova

Podzim už pomalu klepe na dveře. Každým dnem se příroda halí do teplých odstínů oranžové, červené a zlaté a přináší klidnou, hřejivou atmosféru. Vneste...

Matcha trend pod lupou. Proč vás nezachrání před vším, co slibují influenceři

Matcha se stala populárním čajem i ingrediencí v moderní gastronomii. Ačkoliv ji mnozí propagují jako superpotravinu, vědecké poznatky zůstávají zdrženlivé. Od čajového obřadu k modernímu...

Šest druhů supersemínek, které podpoří vaši energii a imunitu

Nejsou pouhou ozdobou pečiva, nýbrž malými poklady plnými energie, které znaly již generace před námi. Řeč je o semínkách, jejichž sílu dnes znovu objevujeme...

Overal: jeden kousek, nekonečně možností

Každé ráno stojíte před skříní a lámete si hlavu, co sladit, aby to nebyla nuda? Overal tuhle starost vyřeší za vás. Jeden kousek, který...

Herečka z Pravé blondýnky přiznala, že musela přepsat vlastní myšlení po období psychického týrání

Reese Witherspoon se po letech vrátila k bolestným vzpomínkám na vztah, který ji poznamenal natolik, že musela přehodnotit sama sebe. V podcastu deníku New...

Zelený ráj uprostřed Atlantiku. Objevte ostrov sopek, velryb a čajových plantáží

Přezdívá se mu „Havaj Evropy“ a jeho bujná, prehistorická krajina bere dech. Ostrov São Miguel však nenabízí jen úchvatnou přírodu a pozorování velryb, nýbrž...

Nakládané okurky: křupavá klasika, která nikdy neomrzí

Okurky patří mezi nejvděčnější pochoutky, které se dají jíst skoro ke všemu – k masu, bramborám, na chlebíčky i jen tak samotné, když přijde...

Méně ingrediencí, více chutí: kokosové lívance s proteinem

Když se spojí kvalitní suroviny, vznikají jídla, která nejen skvěle chutnají, ale zároveň dávají smysl. Důraz na kvalitu složení je základem pro zdravé a...
Reklama
Reklama
300 x 600 desktop – reklama 3