Uvařte si americký guláš podle Pet

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Americký guláš

O tento recept jsem zakopla na Instagramu, protože byl v angličtině, tak jsem si řekla, že by to mohl být opravdu americký guláš a shodou okolností ho ochutnal i jeden Američan a prý to tak fakt je! 😊
Tak pokud chcete zažít Ameriku, a ještě uvařit jídlo v jednom hrnci (a to se počítá!), pak tady je inspirace:

SUROVINY

1 balíček sójových nudliček
(zn. Bonavita – 80g)
1 bílá cibule
3 stroužky česneku
1 vrchovatá lžička oregana
1 vrchovatá lžička tymiánu
1 vrchovatá lžička rozmarýnu
1 lžička červené papriky
½ lžičky černého pepře
1 bobkový list
6 velkých lístků čerstvé bazalky
+ nějaké na ozdobu
1 ¾ hrnku zeleninového vývaru
1 lžíce sójové omáčky
2 lžíce rajčatového protlaku
2 plechovky sekaných rajčat
½ hrnku mražené kukuřice
1,5 hrnku bezlepkových těstovin
sůl, 2 lžíce třtinového cukru,
řepkový olej

 

Sójové nudličky vysypeme do mísy a přelijeme je dostatečným množstvím právě uvařené vody a necháme
10 minut odpočívat, poté slijeme, necháme 20 minut odležet a poté z nudliček vyždímáme přebytečnou vodu
a nakrájíme je na menší kousky. V mezičase si můžeme nakrájet cibuli a česnek, které pak společně osmahneme na cca 4 lžících oleje. Přidáme pokrájené sójové kousky a společně chvíli smažíme. Pak přidáme koření, bylinky, sójovou omáčku, rajčatový protlak, sekaná rajčata, bobkový list a promícháme a přivedeme k varu. Do směsi přisypeme kukuřici a těstoviny a vaříme dalších 10-12 minut do změknutí. Případně přidáme vodu, pokud chceme více omáčky a těstoviny nám ji hodně nasáknou. V originál receptu nebyl cukr,
ale já musela přidat skoro dvě lžíce, protože guláš byl díky protlaku a rajčatům z konzervy příliš kyselý, dosolila jsem a guláš byl na světě. Nejlepší je stejně jako ten český pěkně den odleželý…

Dobrou chuť s dobrým jídlem přeje Pet :- ) 

 

Reklama

Doporučujeme

Jak naši předkové léčili své neduhy? Pomáhaly potraviny, ale i moč či kravince

Dnes sáhnete po ibalginu nebo zajdete k doktorovi. Ale co když vám bylo špatně před sto lety, kdy žádné léky běžně dostupné nebyly? Naši...

„Nevypadám jako dřív.“ Čtenáři se ptají, proč obličej s věkem mění výraz

Vrásky, povolená kůže, změněné rysy. Stárnutí tváře není jen o ochablé pokožce. Podle odborníků hraje zásadní roli i lebka a tukové polštářky, které se...

Voda, která léčí i unavuje. Letní péče o pleť bez extrémů

Léto přináší spoustu radosti, ale i výzev pro naši pokožku. Slunce, pot, klimatizace a změny teplot dělají s pletí divy, které málokdo ocení. Jak...

Děsí vás černající banány? Naučte se je správně skladovat

Banány. Ovoce, které většina z nás miluje, ale taky nám lezou krkem, když během dvou dnů zčernají a zkazí se. Přitom stačí malá změna...

Když se noc mění v saunu. Proč v horku nespíme dobře a jak si pomoct

Letní noc je někdy horší než tropické poledne. Člověk se převaluje, vzduch stojí, polštář pálí. Tělo touží po chladu a odpočinku, ale místo toho...

Magie ve flakonu nebo marketing pro zoufalé? Testujeme feromonové vůně

Slíbí ti přitažlivost na první pohled, probuzené touhy a pohled přes celou místnost. Feromonové parfémy znějí jako zázračné afrodiziakum ve flakonu. Ale fungují opravdu,...

Bojí se váš muž změn? Inspirujte se těmito tipy

Změny. Pro někoho výzva, pro jiného noční můra. A možná právě váš partner patří do té druhé skupiny. Co s tím? Nepanikařit. I muži,...

Co všechno obětovala Audrey Hepburn? Její život byl mnohem těžší, než vypadá

Na plátně působila jako křehká múza, ale uvnitř byla z ocele. Audrey Hepburn okouzlila svět, a přesto si z něj nikdy nenechala vzít samu...

Nástraha v podobě kávy s mlékem. Chutná jemněji, ale dráždí tělo

Voňavý šálek s krémovou pěnou v ruce, hřejivý rituál, který otevírá ráno. Káva s mlékem je pro mnoho žen symbolem pohody a klidu. Jenže...

Už jste vyzkoušeli praktický tip do domácnosti? Stačí ustřihnout roh houbičky na nádobí

Ještě jste o této vychytávce neslyšeli? Tak to je nejvyšší čas ji vyzkoušet! Možná se na první dobrou může zdát, že je to je...

Francie říká dost! TikTok a Temu reklamám zvoní hranaZ

Francie už nechce být skládkou pro šaty, které se nosí jednou a končí v odpadu. Zakazuje reklamy na ultra-levnou módu a zavádí ekologické skóre....

Jak vypadá manipulace, když má jemný hlas a úsměv? Ne vždy ji poznáš hned

Nemusí křičet, ani třískat dveřmi. Manipulace umí být tichá, něžná a dokonale maskovaná. A právě proto je tak zrádná. Místo strachu se usmívá, místo...

Osvěžte se v parních dnech těmito skvělými limonádami

V parných letních není nic lepšího než sklenice studené a osvěžující limonády. Ať už hledáte něco na zahradní párty, k obědu na balkoně nebo...

Síra a sirovodík: zázračná dvojice pro zdraví, krásu i psychickou pohodu. Objevte jejich účinky v lázních Piešťany a Smrdáky

Síra je nezbytnou součástí lidského organismu. Podporuje tvorbu keratinu a kolagenu, které jsou důležité pro zdravou pokožku, vlasy i klouby, přispívá k detoxikaci těla...

Nehty jako z galerie: Nail art slaví návrat s novou kreativitou

Nehty už dávno nejsou jen upravené nebo neupravené. Staly se plátnem, na kterém se odráží nálady, trendy i osobnost. Nail art je letos odvážnější,...
Reklama
Reklama