Reklama

LETNÍ KUCHYNĚ: Ovoce stokrát jinak

Sdílet článek

Reklama

 

Reklama
'

 

Čerstvá sklizeň i na potisku

Hrnky, 2 ks
Hrnky s potiskem. Jsou z jakostního porcelánu, objem každého hrnku je 300 ml. Jsou vhodné do myčky
i mikrovlnné trouby. Předběžná cena za sadu 249 Kč

Talíře, 2 ks
Talíře s potiskem. Jsou z jakostního porcelánu, průměr každého talíře je 21 cm. Jsou vhodné do myčky
i mikrovlnné trouby. Předběžná cena za sadu 399 Kč.


Prostírání, 4 ks
Prostírání je z plastu. Svým potiskem navodí letní atmosféru. Každé prostírání je velké 35 x 48 cm.
Předběžná cena za sadu 249 Kč.

 

 

 

Pro lahodné moučníky

Forma na dekorativní tvarování těsta
Vytvarujte moučník pokaždé jinak. Forma má šest různých vzorů na dekorování. Jde o kvalitní silikon, který umožňuje snadné vyklápění. Formu lze dát do mrazničky i myčky. Součástí balení je i recept.
Předběžná cena 199 Kč.


Sada odměrek s oddělovačem žloutků
Snadno oddělíte žloutky i odměříte ingredience. Sada má čtyři odměrky od 1 do 15 ml. Lehce je zavěsíte díky kroužku. Lze je mýt v myčce. Předběžná cena 149 Kč.


Váleček na těsto
Kouzlí skvělé tvary. Váleček lze mýt v myčce. Předběžná cena 179 Kč.

 

 

 

Forma na tarte
Tarte, pie a další dobroty. Keramická forma má průměr 26 cm. Recept je zdobně napsaný přímo na formě, v české verzi je součástí balení. Formu lze mýt v myčce. Předběžná cena 349 Kč.

 

UPEČTE SI S NÁMI!!

Hruškový tarte s mandlovým krémem

Těsto

175 g mouky
3 žloutky
60 g cukru
1 špetka soli
75 g másla na těsto a kousek másla na vymazání formy
1 balíček vanilkového cukru

Náplň
125 g másla
100 g cukru
1 celé vejce a 1 žloutek
2 – 4 polévkové lžíce griotky
125 g mletých mandlí
2 polévkové lžíce prosáté mouky
3 – 4 oloupané hrušky zbavené jádřince a nakrájené na hranolky
šťáva z 1 citrónu
150 g meruňkového džemu

Příprava: 40 – 45 minut plus doba chlazení
Doba pečení: 35 – 45 minut

 

Příprava těsta

Na pracovní plochu prosejte mouku, uprostřed kopečku mouky udělejte důlek a do něj dejte žloutky, cukr, sůl, máslo a vanilkový cukr. V případě potřeby přidejte trošku vody. Uhněťte těsto, pak je zabalte do potravinářské fólie a nechte 30 minut odpočinout v chladu.

Vymažte formu. Těsto vyválejte do kruhu, který bude o 5 cm větší než forma, a pak jím formu vyložte.
Na dno těsta udělejte vidličkou na několika místech dírky a nechte těsto 15 minut odpočinout v chladu.

Příprava náplně

Mandlový krém: Smíchejte máslo a cukr a 2 – 3 minuty směs míchejte, dokud nebude mít pěnovou konzistenci. Poté přidejte celé vejce a vaječný žloutek a dobře promíchejte. Přidejte 1 polévkovou lžíci griotky, mandle
a mouku a znovu dobře promíchejte. Mandlový krém rozetřete na těsto. Smíchejte hrušky s citrónovou šťávou a na mandlový krém spirálovitě rozmístěte hrušky.


Pečení

Zapněte troubu a předehřejte ji na 200 °C. Formu dejte na pečící plech. Dort pečte nejdříve 12 – 15 minut.
Poté stáhněte teplotu na 180 °C a pokračujte v pečení dalších 25 – 30 minut. Džem se zbytkem griotky ohřejte a prolijte přes sítko. Nechte dort vychladnout, pak jej vyjměte z formy a potřete džemem.

 

Máte chuť péci? Další recepty najdete na www.tchibo.cz  

Parní odšťavňovač
Na přípravu zeleninových a ovocných šťáv, želé a džemů. Ovoce a zelenina se zahřeje pomocí páry, aroma, barva, chuť, minerály a vitamíny tak zůstanou zachovány. Nádoby odšťavňovače jsou z ušlechtilé oceli 18/10 o objemu 4,4 l a 8,2 l. Lze je mýt v myčce. Je vhodný pro všechny druhy sporáků, včetně indukčních.
Předběžná cena 2.290 Kč.

Zavařovací sklenice
Sklenice je z borokřemičitého skla. Má objem 2 l, víčko je opatřeno vodní bariérou, která zabraňuje pronikání kyslíku. Součástí je keramické závaží, jež udrží zavařené potraviny pod hladinou. Sklenici lze mýt v myčce. Součástí balení je křída na popisování a recepty. Předběžná cena 599 Kč.

 

 

Doporučujeme

Opálení bez slunce: Jak nanést samoopalovák bez šmouh

Bronz bez jediného paprsku a bez rizika spálení? Samoopalovák to umí, jen se ho většina lidí bojí kvůli oranžovým šmouhám. Přitom opálení bez slunce...

Octomilky v kuchyni: Jak se zbavit ovocných mušek jednou provždy

Postavíte na linku misku broskví, na chvíli se otočíte a najednou nad ovocem krouží mračno drobných mušek. Octomilky se množí neuvěřitelně rychle, jenže právě...

Aby prádlo v horku nezavánělo: Praní a sušení v létě bez zápachu

Vytáhnete prádlo z pračky, a místo svěžesti vás praští do nosu zatuchlina. V horku a vlhku se tenhle problém množí rychleji než jindy. Aby...

Rozpraskané paty: Jak na hladké nohy do sandálů

Sezona sandálů odhalí i to, co celou zimu schovávaly zimní boty. Rozpraskané paty ale nejsou jen otázka vzhledu, hluboké praskliny můžou i bolet a...

Pokud mi soud insolvenci zruší, proč bych něco platila, hlásí ShopaholicAdel, zatímco doma servíruje brikety místo obědu

Pondělí 29. června mělo být pro ostravskou dlužnici Adélu Pulcovou dnem, kdy se konečně střetne internetová pohádka s realitou. Jenže místo pokorného „ano, něco...

Domácí ovocné nanuky bez přidaného cukru: Osvěžení, které si dají i děti

Kupované nanuky bývají hlavně cukr, barviva a umělá aromata. Domácí ovocné nanuky bez přidaného cukru zvládnete z pár surovin a mixéru, a chutnají po...

Úžeh a úpal: Jak je rozeznat a poskytnout první pomoc

Bolí vás hlava po dni na slunci, motáte se a je vám na zvracení? Úžeh a úpal se snadno zamění, jenže úpal umí být...

Zdravý rave a biohackeři: Proč lidé tančí bez alkoholu a měří si vlastní tělo

Dřív se večírek měřil počtem drinků a historkou z rána. Dnes se část lidí baví jinak: pijí funkční nápoje, sledují tep, řeší regeneraci a...

Jak se zbavit komárů a vos přírodně: Co opravdu funguje

Letní večer na zahradě dokáže zkazit jediné bzučení u ucha nebo vosa kroužící nad limonádou. Jak se zbavit komárů a vos přírodně, bez chemie...

Letní saláty, které opravdu zasytí: Jak z misky udělat hlavní chod

Salát jako hlavní jídlo zní lehce, jenže za hodinu zase koukáte do lednice. Letní saláty totiž zasytí jen tehdy, když do nich přidáte správné...

Spálená pokožka: První pomoc, která uleví a urychlí hojení

Den u vody utekl rychleji než opalovací krém a večer vás čeká rudá, pálící kůže. Spálená pokožka se sama nezahojí přes noc, dá se...

Jak bezpečně vytáhnout klíště a čemu se vyvarovat

Klíště se nejlépe odstraňuje hned a správnou technikou, ne babskými triky s olejem nebo lakem na nehty. Čím dřív ho vytáhnete, tím nižší je...

Jak ochladit byt bez klimatizace: Osvědčené triky proti vedru

Vedro v bytě se dá zkrotit i bez drahé klimatizace, jen je potřeba hrát chytře se sluncem a vzduchem. Klíč je jednoduchý: přes den...

Rychlokvašky za den: Křupavé okurky bez zavařování

Zahrada chrlí okurky rychleji, než je stíháte jíst, a do velkého zavařování se vám nechce. Rychlokvašky za den jsou ideální východisko: nakrájíte, zalijete nálevem...

Okurka: ovoce, nebo zelenina? Jak to vidí věda a jak kuchyně

Křupavá, svěží a skoro samá voda. Okurka putuje do salátů i do nálevu, ale botanika ji řadí úplně jinam, než byste čekali. Je okurka...
Reklama
Reklama
Reklama