„Televizní pořad Hezky česky s Vendy a Adamem, má celkem 20 dílů. V každém díle jsme s Adamem Novotným připravili dva pokrmy – hlavní jídlo a dezert. Takže si přijdou na své milovníci slaných i sladkých pokrmů. Celkem jsme společně připravili 40 dobrot. Diváci se mohou těšit třeba na pečínku na jablkách, ovocný dort, babiččin mřížkový koláč, minidezerty, špagety, rolky, špízy, ale i na žemlovku, nebo koprovku,“ uvádí Vendula Špetlíková, moderátorka kulinářského pořadu a autorka kuchařky Recepty na spokojený život. „Když jsem vymýšlela co vlastně divákům ukázat za recepty, tak mě přivedl na myšlenku Adam: „Vendy, musí to být jednoduché, rychlé, abych to zvládl i já, když moc neumím vařit. A to aby to bylo dobré, toho se u tebe nebojím, ty vždy vykouzlíš neuvěřitelnou dobrotu!“. Výsledkem tedy jsou jídla, která zvládne uvařit, nebo upéct úplně každý. Věřím, že některé recepty se zařadí u diváků do těch oblíbených a často využívaných. Nečekejte u mě v kuchyni žádné překvapení, stačí jen otevřít lednici, špíz a můžeme společně začít vařit,“ dodává Vendula Špetlíková.
Pořad hezky česky je založen na představení jednoduchých, rychlých pokrmů ze snadno dostupných ingrediencí. Jedná se o takové recepty, které nevyžadují dlouhé objíždění různých obchodů a pracné shánění neobvyklých suroviny. Naopak recepty jsou složeny z ingrediencí, které má každý doma ve spíži, nebo lednici.
A pokud ne, tak je koupí kdekoli, i v malém obchůdku na vesnici.
Kromě nového pořadu nabízí již od začátku září TV Paprika svým divákům v České republice a na Slovensku ještě jednu příjemnou změnu. Nově totiž mohou sledovat ty nejlepší pořady o vaření na této stanici v plně lokalizované stopě s českými předěly a reklamními bloky.
PERNÍKOVÉ MUFFINY
Ingredience
2 hrnky (250 ml) polohrubé mouky
¾ hrnku cukru krupice
2 lžíce holandského kakaa
1 smetana (250 ml)
1 ks vejce
1 kypřící prášek do perníku
Postup
Všechny ingredience vložíme do misky a umixujeme v hladké těsto, které nalijeme do muffinových formiček asi 0,5 -1 cm pod okraj. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C. Čas pečení neuvádím, protože je odvozen od velikosti muffinů, takže je potřeba před vytažením z trouby zkusit špejlí, zda jsou již muffinky upečené.
PEČÍNKA NA JABLKÁCH S PEČENÝM BRAMBOREM
Ingredience
600 g vepřového bůčku
2 velká jablka
2 velké cibule
3 bobkové listy
2 lžičky tymiánu
300 ml světlého piva
300 ml vývaru (bujónu)
2 lžíce oleje
Sušený česnek
Sůl, Pepř
Postup
Bůček umyjeme, nakrájíme si 4 porce, osušíme a ostrým nožem nakrojíme do kůže proužky. Osolíme, opepříme a na pánvi s olejem zprudka orestujeme všechny čtyři strany každé porce. Poté přendáme do pekáče.
Na maso nakrájíme na úzké měsíčky jablíčka, na půlkolečka cibuli, přidáme bobkový list a posypeme česnekem a tymiánem. Nakonec vše zalijeme pivem a vývarem. Pekáč přiklopíme a pečeme asi hodinu v předehřáté troubě na 200°C. Potom bůček odkryjeme, polijeme výpekem a pečeme ještě dalších 30-40 minut na 180 °C
do zlatova.
Příloha – Pečený brambor
Ingredience:
500 g brambor, Olej, Sůl
Postup:
Brambory umyjeme, neloupeme a rozpůlíme, pokapeme olejem, osolíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. V předehřáté troubě pečeme asi 30 minut na 200°C.
Pořad Hezky česky s Vendy a Adamem diváci TV Paprika uvidí od 1. 10. 2018 ve 20:00
_______________________________________________________________________________________
O AMC Networks International – Central and Northern Europe: AMC Networks International – Central
and Northern Europe je součástí AMC Networks International, jednou z předních mezinárodních společnostní na poli televizního vysílání a distribuce tematických televizních stanic soustřeďujících se na Střední a Východní Evropu. Současné AMCNI – Central and Northern Europe portfolio nabízí televizní stanice ve čtyřech žánrech: sportovní: Sport1, Sport2, SportM, dětské: Minimax, Megamax, JimJam; zábavně-vzdělávací: Spektrum, TV Paprika, Spektrum Home a filmové: AMC a Film+. Obsah tematických stanic je vytvářen pro místní diváky, jazykové verze
a trhy. Je dostupný v celé řadě platforem včetně HD služeb na vyžádání a verze pro mobilní telefony. AMC Networks International (AMCNI) je globální divizí AMC Networks a dodavatelem uznávaných zábavních pořadů pro předplatitele ve více než 140 zemích a územích v Africe, Asii, Evropě a Latinské Americe. AMCNI zahrnuje jak globální značky SundanceTV a MGM Channel, tak populární kanály s lokálním významem a různorodým žánrovým zaměřením. Více informací najdete na www.amcnetworks.com/amcni.
O společnosti AMC Networks: Společnost AMC Networks Inc. (NASDAQ: AMCX) se již více než 30 let věnuje produkci kvalitních filmů a pořadů, vlastní a provozuje několik populárních a oceňovaných značek v oblasti placené kabelové televize. AMC, IFC, SundanceTV, WE tv, a IFC Films produkují pořady, které jsou výrazné, zajímavé, kulturně relevantní a oslovující diváky napříč různými společenskými skupinami. Společnost také provozuje globální divizi, AMC Networks International. Více informací najdete na www.amcnetworks.com.
Vendula Špetlíková se narodila 26. 12. 1981 v Praze. Základy vaření a pečení ji naučila její maminka, výborná kuchařka tradičních českých jídel a studnice receptů našich maminek a babiček. První tištěnou kuchařku Vaříme s Vendy vydala v roce 2015. V současné době píše svůj blog, každý den inspiruje své fanoušky recepty české kuchyně na Facebooku a sociálních sítích, specializuje se na českou kuchyni, a proto jsou její prioritou i české výrobní firmy. Spolupracuje s nimi v rámci marketingových služeb z hlediska značky a komunikace.