Olivový olej má spoustu zdravotních benefitů. Čím vším je jeho pravidelná konzumace prospěšná?

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Na vaření ho používá skoro každý. Někdo si ho oblíbil v salátu, jiný si s ním dochutí rybu nebo zeleninu. Věděli jste však, že se dá i pít? Jedna lžíce denně může mít překvapivý vliv na naše zdraví.

A nejedná se o žádný výstřelek, nýbrž o rutinu, na kterou nedají dopustit lidé z celého Středomoří. Olivový olej toho zkrátka umí mnohem víc, než jen dochutit jídlo. Jaké jsou tedy jeho zdravotní benefity?

Ochrana proti rakovině

Dopřejete-li si stravu bohatou na olivový olej, nejenže si pochutnáte, ale také prokazatelně snižíte riziko rakoviny prsu. Jak uvádí vědci, kteří publikovali svou studii v JAMA Internal Medicine, měly ženy dodržující středomořskou dietu doplněnou o extra panenský olivový olej nižší vyhlídky, že touto nemocí onemocní. Takže až si budete příště chystat váš oblíbený salát nebo péct zeleninu, nezapomeňte přidat tu skvělou ingredienci.

Prospívá srdci

Možná znáte někoho, kdo si každé ráno dává panáka olivového oleje místo citronové vody. Jakkoliv vám tento zvyk může připadat zvláštní, dává z hlediska zdraví logiku. Podle studie, jenž byly zveřejněné v Annals of Internal Medicine, může pravidelná konzumace olivového oleje výrazně přispět k snížení rizika srdečních chorob. Vděčíme za to vysokému obsahu mononenasycených tuků, které pomáhají regulovat hladinu škodlivého cholesterolu a záněty v těle. A pokud v jídelníčku nahradíte nasycené tuky (například máslo) zrovna olivovým olejem, vaše srdce vám poděkuje.

Podpora štíhlé linie

Pít olej a hubnout? Možná se vám to zdá jako nesmysl, ale není. Vysvětlení je jednoduché. Zdravé tuky v olivovém oleji dokážou zasytit a snížit chuť k přejídání. Jak ale připomíná nutriční specialista Benjamin Knight Fuchs – všeho s mírou. Jedna lžíce olivového oleje má přibližně 120 kalorií. Takže není nutné vypít půl láhve, stačí jedna až dvě lžíce denně. V případě, že to nepřeženete, může se právě olivový olej stát vaší tajnou zbraní v boji s mlsnou a zbytečnými kilogramy.

Pomocník při zažívání

Trápí vás nafouklé břicho nebo bojujete se zácpou? Dopřejte si každé ráno na lačno lžičku olivového oleje. Tím podpoříte tvorbu žluči, která pomáhá rozkládat tuky a zlepšuje trávení. Kromě toho funguje i jako přírodní lubrikant pro střeva, takže vše běží doslova hladčeji. Pokud jste oleji nepřišli na chuť, klidně ho smíchejte s trochou citronové šťávy. Tento jednoduchý rituál může mít opravdu znatelné výsledky.

Pozitivní vliv na mozek

Olivový olej má vliv nejen na tělo, ale i na náš mozek. Výživová specialistka Lauren Manaker prozradil, že látky v extra panenském olivovém oleji pomáhají ochraňovat mozek před neurodegenerativními onemocněními, jako je Alzheimer nebo Parkinson. Možná i proto se lidé ve Středomoří dožívají vysokého věku. Tedy nejen díky jídlu, ale i celkovému životnímu stylu. A olivový olej v tom hraje jednu z klíčových rolí.

Jaký olivový olej vybrat?

Lámete si hlavu s tím, jak vybrat správný olivový olej? Jestli si ho chcete dopřávat i vnitřně, sáhněte po extra panenském. A to z prostého důvodu – je nejméně zpracovaný a zachovává si maximum prospěšných látek. Nejlépe uděláte, když ho koupíte v tmavě skleněné lahvi a uchováte ho mimo světlo. Olivový olej každopádně nepoužívejte na smažení, neboť vysoké teploty jeho účinky degradují.

Zdroj foto: Pixabay

Reklama

Doporučujeme

Zůstaňte v chladu a vypadejte „cool“ v nové letní kolekci Columbia Cool Hike

Letní teploty rok od roku stoupají a letní dobrodružství tak nabývají na intenzitě. Proto Columbia, přední značka outdoorového vybavení přichází s letní kolekcí Cool Hike –...

Láska v létě: Jak rozkvést ve vztazích pod letním sluncem

Když letní vánek hladí tvář, srdce bije rychleji. Jak v létě 2025 posílit lásku a objevit její nové odstíny? Ponořte se do umění blízkosti. Když...

Nedokonalá, a přesto celistvá: Přestaň čekat na „až“ a dovol si žít v přítomném čase

Nečekej, až se všechno srovná. Až zhubneš, až se uklidníš, až získáš lepší práci. Život se odehrává právě teď, nikoli v podmínkách, které si...

Chcete udržet záclony v dobré kondici? Držte se těchto zásad

Záclony dávají našim domovům útulnost, lehkost i světlo. Jenže když přijde jarní úklid, často si s nimi nevíme rady. Po zimě bývají zašedlé, zažloutlé...

Malý večerní rituál: Jak se ztišit, poděkovat a usnout ve spojení se sebou

Večer bývá chvílí, kdy tělo zpomaluje, ale mysl zůstává v pohybu. Práce dozněla, svět se ztišil, ale vnitřní prostor zůstává naplněný nedořečeným. Možná ještě...

Radiokempy Frekvence 1 čekají čtyři poslední letní zastávky

Oblíbené Radiokempy Frekvence 1 vkročily do své závěrečné etapy a čtyři poslední kempy letos zažijí úžasnou atmosféru živého vysílání, koncertů, táboráku i moderátorského baru. „Radiokempy...

Navštěvují vaše záhony zajíci či jiní škůdci? Zbavte se jich pomocí elegantního triku

Jaro je pro zahrádkáře symbolem pro sázení předpěstované zeleniny, jako například špenátu, kedluben nebo ředkviček, a čekáme, jak porostou. Jenže naši úrodu může ovlivnit...

Touha bez studu: Proč ženská sexualita nemusí být tichá, skrytá ani vysvětlovaná

Není to jen o romantice, partnerství nebo fyzickém uspokojení. Touha je jazyk těla a duše. A když je umlčená, umlčuje se s ní i...

Soutěž o letní must‑have doplněk pro každou nicegirl od Niceboye!

Léto je ideální čas na aktivní životní styl! Ať už milujete běhání, jezdíte na kole nebo jste milovník přírody, chytré hodinky jsou rozhodně letní...

Místo, kde se dýchá jinak. Objevte jezero, které léčí klidem

Když se řekne Slovinsko, většina lidí si vybaví Bled. Jenže hned za rohem je jezero, které si zachovalo nedotčenou krásu, klid a duši přírody....

Zatočte s černou plísní ve spárách pomocí jednoduchého triku

Možná to znáte. Vybrali jste si krásné obklady do koupelny nebo kuchyně, jenže už po pár měsících vás začali trápit černé mapky mezi dlaždicemi....

Pocení, opalovák, dovolená. Proč pleť v létě protestuje?

Horko, vlhkost i slunce přetěžují pleť víc než zimní mráz. Tají póry, vysušují, zvyšují citlivost. Co dělat, aby se kůže v létě cítila dobře...

Léto v plném proudu – 5 tipů, co vše stihnout o prázdninách

Léto je v plném proudu a prázdniny nám přinášejí spoustu příležitostí k odpočinku, dobrodružstvím a novým zážitkům. Pokud hledáte tipy, jak si užít tyto...

Když vás zradí, nikdy nezapomenou. Tato znamení vrací úder s ledovým klidem

Zapomeňte na křik a dramatické scény. Tato znamení nezapomínají. A když přijde chvíle, vrátí vám vše s chirurgickou přesností. Ne každý se mstí nahlas. Někteří...

Chystáte se na piknik? Tři tipy, které vám zpříjemní pohodové posezení

Ačkoliv nám letos zatím počasí příliš nevychází, léto má spoustu z nás spojené s pikniky. Ať už se chystáš do parku s kamarádkami, na...
Reklama
Reklama