V zimě dostává náš imunitní systém zabrat. Chcete-li ho zocelit a dopřát mu pořádnou dávku vitaminu C, vyzkoušejte yuzu, exotické ovoce původem z Jižní Koreje, kterým nejenže svou imunitu posílíte, ale najdete pro něj široké využití také v kuchyni, například při přípravě party drinků, domácích limonád nebo salátů či marinád.
Vyzbrojte se na zimu neporazitelnou imunitou. Pomoci vám může čím dál populárnější yuzu. Tento exotický citrus původem z Jižní Koreje je doslova vitaminovou bombou. Nejenže obsahuje třikrát více vitaminu C než citron, ale je také bohatý na antioxidanty.
Chuť yuzu je svěží, kombinuje v sobě tóny citronu, mandarinky a grepu. Právě proto skvěle funguje na přípravu alkoholických a nealkoholických nápojů. Nebo ho stačí zalít horkou vodou a skvěle poslouží jako čaj.
Využít jej můžete také místo marmelády třeba na čerstvé pečivo nebo do dezertů. Pochutnáte si na něm i ve slaných pokrmech, jako jsou zeleninové saláty či marinády. Stačí malé množství a váš pokrm se v mžiku promění na exotický gurmánský zážitek.
Yuzu, 250 g, stojí 129 Kč.
Yuzu, 550 g, stojí 249 Kč.
Yuzu, 1 kg, stojí 399 Kč.
Yuzu, 2 kg, stojí 699 Kč.
K dostání na yuzu.cz.