Pizza vládne světu

Sdílet článek

Reklama
Reklama

 

Asi se najde jen málokdo, kdo by někdy neochutnal pizzu. Našla si cestu do našich srdcí, do našeho jídelníčku
a také do našich kuchyní. Rádi si na ní pochutnají děti i dospělí při nejrůznějších příležitostech – někdy pomůže zahnat hlad jako rychlovka na ulici, jindy si ji objednáme do práce k obědu nebo si na ni rádi dojdeme večer do restaurace s rodinou či přáteli. Zkrátka, pizza je fenomén, který dobyl celý svět. A nejen svět, vlastně se už podívala i za jeho hranice do vesmíru.

Kam ale sahají její kořeny? Název pizza, odvozený ze slova picea z neapolského dialektu italštiny, označoval pečené placky z kynutého těsta pokladené dalšími ingrediencemi – nejčastěji rajčaty, sýrem, bylinkami, česnekem nebo drobnými rybami. První pizzerie vznikly už na sklonku 17. století. Sláva pizzy se pak dále šířila do světa a vydatně k ní v 19. a ve 20. století přispěli italští přistěhovalci v Americe. V roce 1948 poznal svět první předpřipravené pizza-těsto a v roce 1957 byla uvedena na trh první zmrazená pizza.

Asi nejznámějším druhem pizzy je Margerita, která spatřila světlo světa v r. 1899. Tehdy neapolský pekař Rafael Esposito vytvořil pro mladou královnu Margaretu Savojskou pizzu v barvách italské národní trikolóry – červenou barvu zastoupily rajčata, bílou mozzarella a zelenou svěží lístky bazalky. Královna byla nadšena a pizza na její počest dodnes nese její jméno. Dnes je druhů pizzy nepřeberné množství, ale stále platí, že základ tvoří světlé chlebové těsto, vytvarované do velké kruhové placky, nahoře pokladené nejrůznějšími ingrediencemi.

Pokud si i vy na pizze rádi pochutnáte a je často na vašem jídelníčku, určitě uvítáte možnost připravit si ji v pohodlí domova v profesionální kvalitě. Domácí pizza pec Sage The Smart Oven Pizzaiolo od prémiové značky Sage během chvilky upeče pizzu jako z pravé pece na dřevo. Generuje tři druhy tepla – vodivé, sálavé a konvekční a dokáže dosáhnout teploty až 400 °C. Systémy iQ a regulace teploty PID spolu s technologií odrazu tepla zajišťují optimalizaci toku tepla. Přírodní kámen cordierit se rychle a rovnoměrně zahřívá a pec dokáže během 2 minut pak připravit pravou pizzu. Vybírat můžete buď ze 7 automatických programů nebo zvolit manuální režim. Kombinace tepelně odolného čelního skla s dvojitým sklem a izolace zajišťuje, že extrémní teploty zůstanou uvnitř a zároveň udržují co nejchladnější vnější plochy. S rozměry 46 x 47 x 27 cm nezabere ani příliš místa a vykouzlí vám pizzu o průměru 30 cm.

 
Pizza pec Sage The Smart Oven Pizzaiolo od prémiové značky Sag

 

 

 

Reklama

Doporučujeme

Třešně zrají jako o život. Zkuste si z nich připravit tři netradiční recepty

Milovníci třešní si v těchto dnech přichází na své. Šťavnaté a sladké ovoce momentálně zraje jako o život a majitelé stromů s těmito plody...

Jíte málo kiwi? Děláte chybu! Má víc vitaminu C než pomeranč a podpoří tvorbu kolagenu

Vitamin C patří mezi prospěšné látky, které prospívají našemu imunitnímu systému a podpoří i rychlejší uzdravení při nachlazení. Věděli jste však, že tento vitamin...

Bezinkový sirup má blahodárné účinky. Pomůže i s nachlazením a jeho výroba je snadná

Bezinky začínají kvést už v květnu. Poznáme je snadno podle jejich bílých květů a na podzim už mají černé plody. Bezinky se těší velké...

Hledáte si novou práci? Dejte si pozor na těchto 5 chyb, díky kterým váš životopis personalista vyřadí ze hry

Tipů jak správně napsat životopis je mnoho. Věnují se profesnímu profilu kandidáta, dosaženým vzděláním i dovednostmi. Taky upozorňují na pravopisné chyby, které vám dokážou...

V dětství jsme ji často trhali a žvýkali. Udělejte si nápoj z této kyselé byliny, pomůže pří rýmě i lupénce

Až ji uvidíte na louce, určitě si ji nespletete. Stačí utrhnout pár lístků a sníst. Pojďme se podívat v čem je šťovík prospěšný pro...

Chorvatsku už pomalu odzvonilo. Na paty mu šlape levnější destinace, stejné moře a méně turistů

Chorvatsko v létě každoročně navštíví spousta turistů, kteří se oblíbili nejen čisté moře, shovívavé ceny (tedy alespoň dříve), ale taky snadnou dostupnost autem. Dnes...

Jak se osvěžit v horkých letních dnech? Zkuste tyto tři polévky

Léto je v plném proudu a s ním přichází i chuť na lehká, svěží jídla, která nás nezahlcují, ale naopak příjemně osvěží. Pokud patříte...

Udělejte si čistku v mrazáku! Co radí odborníci vyhodit, abyste si neohrozili zdraví?

Mrazničku používáme doma snad všichni. Je to skvělý pomocník pro úschovu potravin, které by za jiných okolností neměly takovou trvanlivost. Ruku však na srdce,...

Dřevěné vařečky a prkénka bývají záslužnými pomocníky v kuchyni. Co však na jejich používání říká odborník?

Ačkoliv by se mohlo zdát, že s nástupem plastových výrobků se stanou dřevěné vařečky a lžíce pouhým přežitkem, opak je však pradou. Tyto nástroje...

Čtyři flašky ve skříni, tři v botníku. Manžel s pitím přestat nedokázal, bohužel

Kdo se v životě potýkal s nějakou závislostí, tak ví, že je to běh na dlouhou trať. Týká-li se problém přímo někoho z vaší rodiny, situace bývá o to bolestnější. Někdo vyhraje, někdo to vzdá. Můj manžel bohužel přestat pít nedokázal.

Trápí vás neustálý boj s černými tečkami? Zkuste domácí masky, výsledky vás překvapí

Černé tečky nás dokážou potrápit v každém věku bez ohledu na typ pleti. Jestliže i vy se s nimi potýkáte, určitě víte, že je...

Znáte skvělou japonskou vychytávku se zubní pastou? Dejte ji do mrazáku a v domácnosti s ní vyčistíte všechno možné

Zubní pastu potřebujeme všichni pro čištění zubů, to je jasná věc. Využijeme ji taky jako univerzálníčistidlo v domácnosti, které si poradí se špinavými tenisky...

Bezkontaktní platby a duševní klid: Jak platit bezpečně

V dnešním rychle se vyvíjejícím světě technologií se bezkontaktní platby staly běžnou součástí našeho každodenního života. Nabízejí pohodlí, rychlost a v mnoha ohledech i...

Jak se dobře vyspat, i když vás trápí bolesti zad

„Pravdou je, že pouze odpočinuté tělo může regenerovat. A u bolestí zad to platí dvojnásob. Kvalita spánku je proto zcela zásadní věcí, na kterou...

Víte, jak funguje multilíčidlo?

Přírodní oleje a vosky spolu s výtažkem z brusinek vyživují a regenerují pokožku, udržují její přirozenou hydrataci a brání jejímu vysoušení. Výrobek má pouze...
Reklama
Reklama