Zapomeňte na čokotabu

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Dobrá zpráva pro větší i mírné mlsaly. Určitě jste slyšeli o tom, že po čokoládě se příšerně tloustne, pokazí vám pleť, dostanete cukrovku a kdo ví co ještě. Pokud ale nejíte čokoládu denně po kilech a dáváte si pozor na její kvalitu, měla by být pro vás víc než užitečná!

 Zapomeňte na čokotabu155624899

Má totiž výrazné antioxidační účinky, to znamená, že chrání tělo před škodlivými účinky volných radikálů, podobně jako například zelený čaj. A kdo by nechtěl pomaleji stárnout, posílit imunitu a být stále fit? Antioxidanty prý pomáhají i v prevenci vzniku některých nádorů, onemocnění srdce, ba i cukrovky.

Montezumovy harémové rekordyZapomeňte na čokotabu 78629003

Ne náhodou přírodovědec Carl Linné nazval kakao „theobroma“, neboli potrava bohů, za níž vděčíme právě plodům kakaovníku. V Jižní Americe ho pěstovali už 1500 let př.n.l. a kolem roku 600 n.l. Mayové popíjeli xololatl, což byl hořký nápoj z bobů, chilli a vody. Věřili, že léčí průjem, brání únavě, že po něm zbystří mysl a hlavně, že má afrodiziakální účinky, takže bylo dost důvodů nápoji holdovat. Aztécký panovník Montezuma II prý pil denně až 50 šálků čokolády vylepšené speciálním kořením a překvapoval pak svůj početný harém mužnou silou…

Španělský dobyvatel Cortés se na jeho dvoře též kakaa napil a samozřejmě neváhal a přivezl zajímavou lahůdku z Mexika do Španěl. Tam však zůstalo pěstování kakaovníků a zpracování bobů dlouho přísně utajené, dokonce se schovávalo v rozlehlých areálech klášterů. Těžko však říct, jak si mniši poradili s eroticky povzbuzujícím účinkem.

VIP nápoj jen pro bohaté a všelék

Až koncem 16. století pili čokoládu vznešené kruhy ve Francii. (Evropa si mimochodem žádala přisladit a dodávala další příchutě, hlavně skořici a vanilku). A že to byl drahý nápoj, je jasné i z toho, že se kakao mohlo užívat i jako platidlo, což nebyla zas taková novinka, už Kolumbus si všimnul, že kakaovými boby se platilo v říši Aztéků.

Chocolate addictionMnozí lékaři se během staletí zmiňovali o prospěšnosti čokolády, viděli v ní nejen hodnotný zdroj výživy s rychlým přísunem energie (na to přísahal sám Napoleon) tvrdili, že zlepšuje spánek, odstraňuje nervozitu, depresi, že pomáhá jak při podváze, tak i při obezitě J a léčí  i nachlazení.

Kakaovárna a jak to bylo poprvé

Káva se podává v kavárně, ale jak nazvat podnik, kde se servíruje kakao? Asi kakaovárna – ta první vznikla v Londýně v roce 1657. První tuhou čokoládu vyrobili v Anglii v roce 1847 a  mléčná čokoláda spatřila světlo světa ve Švýcarsku v roce 1876. Pamatujte si jedno zlaté pravidlo: čím tmavší čokoláda, větší obsah kakaa a menší obsah tuku a cukru, tím zdravější. A pokud k tomu připojíte zdravou stravu bohatou na ovoce, zeleninu, ryby, olivový olej, pak nejenže nepřiberete, ale oslavíte možná ve výborné kondici i stovku.

TIP Dokonalé ženy: Čtení pro inspiraci na váš noční stolek: Zázračná síla čokolády od Cal Oreyové

Text: mir

 

Reklama
Předchozí článek
Další článek

Doporučujeme

„Nevypadám jako dřív.“ Čtenáři se ptají, proč obličej s věkem mění výraz

Vrásky, povolená kůže, změněné rysy. Stárnutí tváře není jen o ochablé pokožce. Podle odborníků hraje zásadní roli i lebka a tukové polštářky, které se...

Voda, která léčí i unavuje. Letní péče o pleť bez extrémů

Léto přináší spoustu radosti, ale i výzev pro naši pokožku. Slunce, pot, klimatizace a změny teplot dělají s pletí divy, které málokdo ocení. Jak...

Děsí vás černající banány? Naučte se je správně skladovat

Banány. Ovoce, které většina z nás miluje, ale taky nám lezou krkem, když během dvou dnů zčernají a zkazí se. Přitom stačí malá změna...

Když se noc mění v saunu. Proč v horku nespíme dobře a jak si pomoct

Letní noc je někdy horší než tropické poledne. Člověk se převaluje, vzduch stojí, polštář pálí. Tělo touží po chladu a odpočinku, ale místo toho...

Magie ve flakonu nebo marketing pro zoufalé? Testujeme feromonové vůně

Slíbí ti přitažlivost na první pohled, probuzené touhy a pohled přes celou místnost. Feromonové parfémy znějí jako zázračné afrodiziakum ve flakonu. Ale fungují opravdu,...

Bojí se váš muž změn? Inspirujte se těmito tipy

Změny. Pro někoho výzva, pro jiného noční můra. A možná právě váš partner patří do té druhé skupiny. Co s tím? Nepanikařit. I muži,...

Co všechno obětovala Audrey Hepburn? Její život byl mnohem těžší, než vypadá

Na plátně působila jako křehká múza, ale uvnitř byla z ocele. Audrey Hepburn okouzlila svět, a přesto si z něj nikdy nenechala vzít samu...

Nástraha v podobě kávy s mlékem. Chutná jemněji, ale dráždí tělo

Voňavý šálek s krémovou pěnou v ruce, hřejivý rituál, který otevírá ráno. Káva s mlékem je pro mnoho žen symbolem pohody a klidu. Jenže...

Už jste vyzkoušeli praktický tip do domácnosti? Stačí ustřihnout roh houbičky na nádobí

Ještě jste o této vychytávce neslyšeli? Tak to je nejvyšší čas ji vyzkoušet! Možná se na první dobrou může zdát, že je to je...

Francie říká dost! TikTok a Temu reklamám zvoní hranaZ

Francie už nechce být skládkou pro šaty, které se nosí jednou a končí v odpadu. Zakazuje reklamy na ultra-levnou módu a zavádí ekologické skóre....

Jak vypadá manipulace, když má jemný hlas a úsměv? Ne vždy ji poznáš hned

Nemusí křičet, ani třískat dveřmi. Manipulace umí být tichá, něžná a dokonale maskovaná. A právě proto je tak zrádná. Místo strachu se usmívá, místo...

Osvěžte se v parních dnech těmito skvělými limonádami

V parných letních není nic lepšího než sklenice studené a osvěžující limonády. Ať už hledáte něco na zahradní párty, k obědu na balkoně nebo...

Síra a sirovodík: zázračná dvojice pro zdraví, krásu i psychickou pohodu. Objevte jejich účinky v lázních Piešťany a Smrdáky

Síra je nezbytnou součástí lidského organismu. Podporuje tvorbu keratinu a kolagenu, které jsou důležité pro zdravou pokožku, vlasy i klouby, přispívá k detoxikaci těla...

Nehty jako z galerie: Nail art slaví návrat s novou kreativitou

Nehty už dávno nejsou jen upravené nebo neupravené. Staly se plátnem, na kterém se odráží nálady, trendy i osobnost. Nail art je letos odvážnější,...

Umění říct „ne“: Proč je největší laskavostí někdy právě odmítnutí

Říkáš „ano“, i když všechno v tobě křičí „ne“. Přikyvuješ, protože je to jednodušší, rychlejší, méně konfliktní. Nechceš zklamat, být za komplikovanou, za tu,...
Reklama
Reklama