Zapomeňte na čokotabu

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Dobrá zpráva pro větší i mírné mlsaly. Určitě jste slyšeli o tom, že po čokoládě se příšerně tloustne, pokazí vám pleť, dostanete cukrovku a kdo ví co ještě. Pokud ale nejíte čokoládu denně po kilech a dáváte si pozor na její kvalitu, měla by být pro vás víc než užitečná!

 Zapomeňte na čokotabu155624899

Má totiž výrazné antioxidační účinky, to znamená, že chrání tělo před škodlivými účinky volných radikálů, podobně jako například zelený čaj. A kdo by nechtěl pomaleji stárnout, posílit imunitu a být stále fit? Antioxidanty prý pomáhají i v prevenci vzniku některých nádorů, onemocnění srdce, ba i cukrovky.

Montezumovy harémové rekordyZapomeňte na čokotabu 78629003

Ne náhodou přírodovědec Carl Linné nazval kakao „theobroma“, neboli potrava bohů, za níž vděčíme právě plodům kakaovníku. V Jižní Americe ho pěstovali už 1500 let př.n.l. a kolem roku 600 n.l. Mayové popíjeli xololatl, což byl hořký nápoj z bobů, chilli a vody. Věřili, že léčí průjem, brání únavě, že po něm zbystří mysl a hlavně, že má afrodiziakální účinky, takže bylo dost důvodů nápoji holdovat. Aztécký panovník Montezuma II prý pil denně až 50 šálků čokolády vylepšené speciálním kořením a překvapoval pak svůj početný harém mužnou silou…

Španělský dobyvatel Cortés se na jeho dvoře též kakaa napil a samozřejmě neváhal a přivezl zajímavou lahůdku z Mexika do Španěl. Tam však zůstalo pěstování kakaovníků a zpracování bobů dlouho přísně utajené, dokonce se schovávalo v rozlehlých areálech klášterů. Těžko však říct, jak si mniši poradili s eroticky povzbuzujícím účinkem.

VIP nápoj jen pro bohaté a všelék

Až koncem 16. století pili čokoládu vznešené kruhy ve Francii. (Evropa si mimochodem žádala přisladit a dodávala další příchutě, hlavně skořici a vanilku). A že to byl drahý nápoj, je jasné i z toho, že se kakao mohlo užívat i jako platidlo, což nebyla zas taková novinka, už Kolumbus si všimnul, že kakaovými boby se platilo v říši Aztéků.

Chocolate addictionMnozí lékaři se během staletí zmiňovali o prospěšnosti čokolády, viděli v ní nejen hodnotný zdroj výživy s rychlým přísunem energie (na to přísahal sám Napoleon) tvrdili, že zlepšuje spánek, odstraňuje nervozitu, depresi, že pomáhá jak při podváze, tak i při obezitě J a léčí  i nachlazení.

Kakaovárna a jak to bylo poprvé

Káva se podává v kavárně, ale jak nazvat podnik, kde se servíruje kakao? Asi kakaovárna – ta první vznikla v Londýně v roce 1657. První tuhou čokoládu vyrobili v Anglii v roce 1847 a  mléčná čokoláda spatřila světlo světa ve Švýcarsku v roce 1876. Pamatujte si jedno zlaté pravidlo: čím tmavší čokoláda, větší obsah kakaa a menší obsah tuku a cukru, tím zdravější. A pokud k tomu připojíte zdravou stravu bohatou na ovoce, zeleninu, ryby, olivový olej, pak nejenže nepřiberete, ale oslavíte možná ve výborné kondici i stovku.

TIP Dokonalé ženy: Čtení pro inspiraci na váš noční stolek: Zázračná síla čokolády od Cal Oreyové

Text: mir

 

Reklama
Předchozí článek
Další článek

Doporučujeme

„Mladí lidé dělají chyby.“ Jennifer Lawrenceová a její překvapivý verdikt nad slavnou nevěrou

„Samozřejmě, že jsem se ho na to zeptala!“ přiznala se smíchem Jennifer Lawrenceová. Při natáčení nového filmu se prý svého kolegy Roberta Pattinsona bez...

NeoVitalia, regenerační krém noční

Vrací pleti zdraví a vitalitu Připravte pleť na zimu a dopřejte ji možnost noční regenerace. Dokáže více, než si myslíte, a proto jsou regenerační přípravky...

Hailey Bieberová přiznala, jaké kosmetické zákroky podstoupila, botox v obličeji prý nemá

„V obličeji žádný botox nemám,“ prohlásila modelka a podnikatelka Hailey Bieberová a jednou provždy se pokusila utnout spekulace. Ve své upřímné zpovědi však přiznala,...

Ztratila jste práci? Není to konec, ale nová šance

Ztráta zaměstnání dokáže pořádně otřást sebevědomím, zvlášť když k ní dojde nečekaně. Najednou máte pocit, že jste ztratila jistoty i směr. Ale věřte, že...

Tipy na vynikající sendviče a proč nesmí chybět tatarka

Průvodce přípravou sendvičů na cesty Hledáte rychlý, chutný a sytý oběd, který si snadno vezmete s sebou do práce, na piknik nebo na cesty? Zapomeňte...

Péče, která nemusí být drahá. Skryté slevy a bonusy na masáže, o nichž senioři netuší

Bolí vás záda či klouby, ale nechcete utrácet tisíce za masáže a fyzioterapii? Možná ani nemusíte. Český systém nabízí seniorům hned několik cest, jak...

Kouzelná podzimní dobrota: dýňové donuty

Dýně – symbol podzimu, tajemna a kouzla domova. Od dávných irských legend o toulavém Jackovi až po dnešní svátek Halloween je dýně nezaměnitelnou ikonou...

Domácí kečup: vůně léta, kterou zavřete do sklenice

Červená omáčka, kterou milují děti i dospělí, ať už na špagetách, hranolkách či pizze. Je to prostě klasika, která nikdy nezklame. A co teprve,...

Meteorologové varují před nestabilním polárním vírem, listopad může přinést extrémní výkyvy

Čeká nás měsíc plný extrémů. Meteorologové s rostoucím znepokojením sledují dění nad Arktidou. Neobvykle slabý a nestabilní polární vír hrozí rozpadem, což by do...

Kouzelné místo jako z pohádky. Skrytý skotský vodopád, jenž na podzim bere dech

Je to místo, jež v podzimních barvách vypadá jako brána do pohádkového světa. Skotský vodopád Craigie Linn ukrytý v lesích jen kousek od Glasgow...

Oblíbená klasika Byla jednou jedna planeta se vrací zpět na obrazovky

Oblíbený 26dílný seriál Byla jednou jedna planeta se vrací na televizní obrazovky. Tato rodinná klasika, která poutavou formou přibližuje témata ekologie a udržitelného života,...

Psychiatr odhalil devět signálů, že váš partner může mít nediagnostikované ADHD

Zapomíná na domluvené schůzky, občas se „zasekne“ uprostřed rozhovoru a jeho emoční reakce jsou někdy jako na horské dráze. Jsou to jen osobnostní „vrtochy“,...

Nepodceňujte vliv domácnosti na psychiku. Tyto věci vás nenápadně vyčerpávají

Domov by měl být místem odpočinku a pohody. Jenže i obyčejné předměty kolem nás mohou ovlivňovat naši náladu a energii. Někdy stačí málo, a...

Jak mohou senioři bezpečně využívat veřejnou Wi-Fi a ušetřit za mobilní data

Veřejná Wi-Fi je pro seniory skvělou příležitostí, jak ušetřit za mobilní data, zároveň však představuje i značné bezpečnostní riziko. Zatímco oficiální sítě v knihovnách...

Nikdy nevíte, s čím se probudíte. Kim Kardashianová o životě ve strachu a konci manželství

„Nikdy nevíte, s čím se ráno probudíte, a to je opravdu znepokojivý pocit,“ svěřila se Kim Kardashianová v podcastu Call Her Daddy. Po letech...
Reklama
Reklama
300 x 600 desktop – reklama 3