Vůně italské kuchyně u vás doma: Tyto bylinky musíte vyzkoušet

Sdílet článek

Reklama
Reklama

 Zařaďte do vašeho kuchařského arzenálu tyto bylinky a nejen vaše zdraví vám poděkuje. 

 

Milujete pizzu? Tak pak si zamilujete bazalku!

V jižních státech ji s oblibou přidávají do rajčatového pomodora na křupavou pizzu, ale i do jiných lákavě vonících pokrmů. Bazalka je královnou středozemní kuchyně, protože dodá nezaměnitelnou chuť, ale i vůni daným specialitám. Upečte si domácí pizzu přesně podle italského receptu, zapomeňte na kečup a připravte si klasickou rajčatovou omáčku s lístky bazalky. Bazalku si vypěstujte doma a mějte ji vždy po ruce čerstvou. Pokud se vám přece jen na zahrádce rozrostla, neváhejte si ji usušit nebo ji šupněte do mrazáku. Bazalka si krásně rozumí s trávícím traktem a dokonale umí ztišit břichabol. Přitáhněte si její výhody, ale i vůni také do české kuchyně a vyhrávejte si s ní hned na několik způsobů. Hodí se do zeleninových salátů, na šunkové šneky z listového těsto, do slaných koláčů, ale i do sýrové směsi.

Oregano: Spolu s bazalkou tvoří nerozlučitelnou dvojici

Pro milovníky italské kuchyně je oregano naprosto nepostradatelnou bylinkou, která má své místo snad všude. Spolu s bazalkou dokonale vyšperkují chuť pizzy. Také lasagne, ravioly a jiné italské těstoviny jsou s touto bylinkou úzce spjaty a bez její vonné přítomnosti by výše uvedené pokrmy prostě nechutnaly tak skvostně. Naložte si sýr či olivy do oleje a přidejte dávku oregana! Vypěstujte si ji v květináči, nebo ji vymezte místečko ve vaší skalce, protože si ji jistě zamilujete. A pokud vás dostihne kašel, budete mít vystaráno, protože dobromysl vám bude dostatečným pomocníkem v boji proti nachlazení, kašli a rýmě.

 

 

Chutná vám italská kuchyně? 

Máte nějaký svůj oblíbený recept? Pošlete nám ho i s fotkou na mpo@mediaboard.cz

 

Reklama

Doporučujeme

Kouzelné místo jako z pohádky. Skrytý skotský vodopád, jenž na podzim bere dech

Je to místo, jež v podzimních barvách vypadá jako brána do pohádkového světa. Skotský vodopád Craigie Linn ukrytý v lesích jen kousek od Glasgow...

Psychiatr odhalil devět signálů, že váš partner může mít nediagnostikované ADHD

Zapomíná na domluvené schůzky, občas se „zasekne“ uprostřed rozhovoru a jeho emoční reakce jsou někdy jako na horské dráze. Jsou to jen osobnostní „vrtochy“,...

Nepodceňujte vliv domácnosti na psychiku. Tyto věci vás nenápadně vyčerpávají

Domov by měl být místem odpočinku a pohody. Jenže i obyčejné předměty kolem nás mohou ovlivňovat naši náladu a energii. Někdy stačí málo, a...

Jak mohou senioři bezpečně využívat veřejnou Wi-Fi a ušetřit za mobilní data

Veřejná Wi-Fi je pro seniory skvělou příležitostí, jak ušetřit za mobilní data, zároveň však představuje i značné bezpečnostní riziko. Zatímco oficiální sítě v knihovnách...

Nikdy nevíte, s čím se probudíte. Kim Kardashianová o životě ve strachu a konci manželství

„Nikdy nevíte, s čím se ráno probudíte, a to je opravdu znepokojivý pocit,“ svěřila se Kim Kardashianová v podcastu Call Her Daddy. Po letech...

Rýmovník: zelený zázrak proti rýmě

Nenápadná rostlinka s hebkými lístky a svěží vůní po eukalyptu a mentolu dokáže víc, než by se na první pohled zdálo. Rýmovník nejen že...

Podzimní grilování s kořením Mistr Grilu: Vyhrajte lahodné kořenicí směsi!

Podzim sice přináší kratší dny, chladnější večery a mlhavá rána, ale to ještě neznamená, že bychom si nemohli dopřát grilované dobroty! Zrovna teď má...

Kadeřnice radí, jak nosit dlouhé vlasy po padesátce, klíčem je vrstvení a správná ofina

Pravidlo, že s přibývajícím věkem se musí vlasy zkracovat, je dávno překonaný mýtus. Podle profesionální kadeřnice Kamily Frantlové Sedlákové mohou dlouhé vlasy ženám po...

Tajné slevy pro zkušené řidiče. Jak snížit platby za pojištění auta o tisíce

Platíte za havarijní pojištění více, než musíte? Pro zkušené řidiče v seniorském věku existuje hned několik cest, jak si snížit roční pojistné. Klíčem je...

Po padesátce tělo zpomalí, ale hubnutí není ztracené. Stačí změnit přístup

V padesáti se tělo začne chovat jinak. To, co dřív fungovalo, najednou nefunguje a kila přibývají i z běžného jídla. Neznamená to ale, že...

Sezóna uzení je konečně tu! Vyberte si vlastní udírnu a naučte se připravovat dobroty s kouřovým aroma

S příchodem prvních studených dnů se ze zahrádek rodinných domů line typická vůně doutnajícího dřeva. Znamená to, že sezóna uzení je konečně zpět! Pro...

Sleva, o které jste možná nevěděli. Jak ušetřit tisíce za brýle a lupy

Věděli jste, že na nové brýle, lupu či jiné zrakové pomůcky můžete získat výraznou slevu nebo příspěvek od státu? Mnoho seniorů o těchto možnostech...

Jennifer Anistonová vysvětlila, proč nikdy neadoptovala děti navzdory problémům s plodností

„Nechci adoptovat, chci svou vlastní DNA v malém človíčku,“ vysvětlila v jednom z upřímných rozhovorů herečka Jennifer Anistonová. Hvězda seriálu Přátelé po letech spekulací...

Vanilkový cheesecake, který se vždycky povede: jemný, voňavý a s křehkým základem

Je jen málo dezertů, které chutnají tak skvěle jako vanilkový cheesecake. Je krémový, vláčný a voní po másle a vanilce tak, že se vám...

Seznamte se s obnovenou řadou péče o pleťageLOC Tru Face od Nu Skin

Péče o pleť pro zralou pleť, která je navržena speciálně k řešení viditelných známek stárnutí. Nu Skin, globální lídr v oblasti krásy a wellness,...
Reklama
Reklama
300 x 600 desktop – reklama 3