Hubnete do plavek?

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Letní sezona se blíží a nastává nejvyšší čas na hubnutí do plavek. Velmi oblíbeným a lehkým jídlem, které v dietách při vhodném množství zasytí na delší čas a člověk po nich nepřibere, jsou saláty.

Těstovinový salát

Co budeme potřebovat?

Těstovinový salát: 180g těstovin, 150g cherry rajčat, 60g červené papriky, 40g černých oliv, 50g salámu, 50g sýru scamorza, 50g mozzarelly, 20g čerstvé rukoly, čerstvá bazalka + Dresink: 1 lžíce kapar, 1 lžíce oregana, 1 lžíce tymiánu, 1 lžíce dijonské horčice, 2 lžíce parmazánu, špetka chilli, 1 stroužek česneku, 2 lžíce citronové šťávy, 45 ml červeného vinného octa, 1 lžíce medu, 1 lžíce citronové kůry, 60ml olivového oleje, sůl, pepř.

Jako první si dejte vařit vodu na těstoviny. Jakmile začne vřít, osolte jí a vložte do ní libovolné těstoviny. Mezitím se můžete vrhnout na přípravu dresinku, který není nijak náročný. Do kutru vložte nasekané kapary, oregano a tymián, přidejte dijonskou hořčici, 2 lžíce parmazánu, chilli dle libosti, nasekaný česnek a citronovou kůru. Zalijte citronovou šťávou, vinným octem, olivovým olejem a medem. Dochuťte solí a pepřem a nebojte se dresink trochu přechutit, protože salát už solit ani pepřit s největší pravděpodobností nebudete. Takto připravené ingredience krátce rozmixujte, aby se vše spojilo.

Uvařené těstoviny důkladně sceďte a vložte do připravené mísy na salát. Můžete s nimi pracovat rovnou za tepla a přidávat postupně další suroviny, alespoň se vám salát lépe spojí. K těstovinám vložte na půlky nakrájené cherry rajčata, červenou papriku na proužky, olivy taktéž na půlky, salám, scarmozu a mozzarellu na proužky. Promíchejte a přidejte lístky čerstvé bazalky a rukoly. Teď už nezbývá nic jiného, než nalít přiměřené množství dresinku, aby byla každá část salátu ochucená, ale nikoliv aby v něm salát plaval. Případně podle chuti ještě dosolte a dopepřete.

Čočkový salát

Co budeme potřebovat?

150g zelené vařené čočky, 150g vařené červené čočky, 50g červené papriky, 1 červená cibule, 100g salátové okurky, 1 limetka, 1 lžíce balsamica, extra panenský olivový olej, máta, sůl, pepř.

Na čočkový salát si uvařte zelenou i červenou čočku. Dávejte pozor, aby se nepřevařily. Nechte je trochu vychladnout a vložte do mísy na salát. K čočkám přidejte nakrájenou červenou papriku a červenou cibuli. Dále vložte nakrájenou čerstvou okurku a zakápněte šťávou z jedné limetky, balsamicem a olivovým olejem. Promíchejte a na závěr vložte nahrubo nakrájenou čerstvou mátou přibližně 8-10 lístků, osolte, opepřete, znovu promíchejte. Nechte chvilku odležet, znovu dochuťte a je hotovo.

Hlávkový salát se zakysanou smetanou

Co budeme potřebovat?

Půl hlávky hlávkového salát, 100g zakysané smetany, 20g voda, sůl, pepř, 70g slaniny, 40g ředkvičky, řeřicha setá

Hlávkový salát patří v našich končinách k největším klasikám. Zkuste na něj tento recept. Salát si nejprve vyskládejte do misky a připravte na něj dresink. Nařeďte zakysanou smetanu trochou vody, osolte, opepřete, a dobře promíchejte. K salátu mezitím přidejte na tenčí kolečka nakrájenou ředkvičku a dokřupava vyrestovanou slaninu a řeřichu. Teď už stačí je přelít dresinkem ze zakysané smetany a ihned konzumovat. Hlávkový salát by se totiž neměl marinovat dlouho. Kdo by si chtěl salát ještě vylepšit, vhodným doplňkem je určitě zastřené vejce.

Reklama

Doporučujeme

Francie říká dost! TikTok a Temu reklamám zvoní hranaZ

Francie už nechce být skládkou pro šaty, které se nosí jednou a končí v odpadu. Zakazuje reklamy na ultra-levnou módu a zavádí ekologické skóre....

Jak vypadá manipulace, když má jemný hlas a úsměv? Ne vždy ji poznáš hned

Nemusí křičet, ani třískat dveřmi. Manipulace umí být tichá, něžná a dokonale maskovaná. A právě proto je tak zrádná. Místo strachu se usmívá, místo...

Osvěžte se v parních dnech těmito skvělými limonádami

V parných letních není nic lepšího než sklenice studené a osvěžující limonády. Ať už hledáte něco na zahradní párty, k obědu na balkoně nebo...

Síra a sirovodík: zázračná dvojice pro zdraví, krásu i psychickou pohodu. Objevte jejich účinky v lázních Piešťany a Smrdáky

Síra je nezbytnou součástí lidského organismu. Podporuje tvorbu keratinu a kolagenu, které jsou důležité pro zdravou pokožku, vlasy i klouby, přispívá k detoxikaci těla...

Nehty jako z galerie: Nail art slaví návrat s novou kreativitou

Nehty už dávno nejsou jen upravené nebo neupravené. Staly se plátnem, na kterém se odráží nálady, trendy i osobnost. Nail art je letos odvážnější,...

Umění říct „ne“: Proč je největší laskavostí někdy právě odmítnutí

Říkáš „ano“, i když všechno v tobě křičí „ne“. Přikyvuješ, protože je to jednodušší, rychlejší, méně konfliktní. Nechceš zklamat, být za komplikovanou, za tu,...

Oddalujete úklid ve spíži? S našimi tipy to zvládnete rychle, efektivně a navíc se zbavíte potravinových molů

Do úklidu ve spíži se většinou moc nehrneme. Když už se však do něj pustíme, chceme ho mít rychle a efektivně za sebou. Lámete...

Luxus v každodennosti: Proč jsou některé malé věci větším přepychem než kabelka za tisíce

Když se řekne luxus, vybavíme si značkové kabelky, drahé hotely a třpytivé šperky. Ale opravdový luxus může mít i zcela jinou podobu. Neměří se...

Když se láska změní v pohodlí: Jak poznat, že ve vztahu jen přežíváte

Není hádek, není drama, ale taky žádné jiskření. Vztah funguje na oko, ale něco v něm schází. Místo radosti nastoupila rutina a pocit, že...

Tři dětská jídla, která zmizí z talíře rychleji, než je stihnete dovařit

Vařit pro děti je někdy menší detektivka. Co jim chutnalo včera, dneska už nechtějí ani vidět. Proto jsme vybrali tři osvědčené recepty, které si...

Vlasy jako manifest: Co o tobě říká tvůj účes? A proč se nebojíme změny až v krizi?

Vlasy nejsou jen součást vzhledu. Jsou často to první, co měníme, když se měníme my samy. Tichý výkřik. Symbol proměny. Gesto, kterému tělo rozumí...

Stárnutí bez omluv: Proč je v pořádku nezapadat do ideálu věčného mládí

Vrásky nejsou slabost. Šediny nejsou chyba. A kila navíc nejsou selhání. Přesto se spousta žen i po padesátce cítí jako pod mikroskopem. Jako by...

Zapíjíte svoje oblíbené jídla černým čajem? Raději si v našich tipech zkontrolujte, jestli neděláte chybu

Mnoho lidí si bez něho nedokáže představit den. Nejenže má lahodnou chuť, ale přináší nám také mnoho zdravotních benefitů. Pokud pijete černý čaj přes...

Intuice jako kompas: Nauč se naslouchat svému vnitřnímu hlasu

Někdy to víš. Ještě než ti někdo něco řekne, než se něco stane. Cítíš to „někde uvnitř“. Ale místo důvěry v ten pocit začneš...

Nový elixír krásy? Kolagenová voda láká sliby, které možná nenaplní

Kolagenová voda se tváří jako kouzelný nápoj, který vám vyhladí pleť, zpevní vlasy a zpomalí stárnutí. Influencerky ji pijí denně. Ale má skutečně účinek,...
Reklama
Reklama