Pozadí DZ

Bylinky a zelenina jako domácí pomocníci díl III.

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Již potřetí vám přinášíme malý výčet bylinek a zeleniny, které by vám rozhodně neměly v kuchyni chybět.
A to nejenom jako dochucovadla jídel, ale také jako pomocníci k nezaplacení

 

MAJORÁNKA DO KABELEK

Majoránku u nás známe zhruba od 16. století. A již tehdy byla používána především jako odstraňovač pachů v kabelkách a taškách. Prášek z nadrcených listů majoránky skvěle poslouží jako leštěnka na nábytek. Majoránka však pomáhá i v čajích proti nachlazení a bolestem hlavy, v koupeli zase uleví od revmatických potíží.

ŠALVĚJ LÉKAŘSKÁ

Svůj název získala z latinského slova „salvare“, což v překladu znamená vyléčit nebo spasit. Šalvěj má blahodárný účinek na mozek, podporuje správnou činnost nervů, očí a žláz, zlepšuje paměť, koncentraci
a působí protizánětlivě. Také snižuje vylučování potu. Vyzkoušejte ji v čaji nebo v koupeli.

KOPR VONNÝ

I když nejste milovníci koprové omáčky, můžete si dopřát kopr v jiné podobě. Je totiž skvělým pomocníkem v mnoha ohledech. Zklidňuje žaludeční problémy i těhotenské nevolnosti, kojícím matkám pomůže k tvorbě mléka a zmírní kašel. Kromě kořene se používá z kopru vše. Ostatně byl využíván již ve starém Řecku a Římě
a to jak v kuchyni tak v lékařství. Koprová mast pro změnu zpevní vaše nehty. Semínka kopru obsahují silice, bílkoviny, železo, vitamín C, karoten i vápník. Dokáže tak skvěle prokrvit srdeční sval a snížit tlak. Nakonec pomůže při onemocnění ledvin nebo proti nespavosti. Ještě máte pocit, že byste se měli kopru vyhýbat?

ČESNEK MEDVĚDÍ

V poslední době se o něm hodně mluví. Česnek medvědí má totiž kromě skvělé chuti i léčivé účinky. Podporuje trávení, ničí střevní prazity, reguluje činnost žaludku. Snižuje krevní tkal, pomáhá proti nachlazení, při astmatu, urychluje hojení ran a vředů, posílí vaši paměť, ztiší křeče hladkého svalstva. I když je medvědí česnek skvělou potravinou, více užití má právě v léčitelství.

SATUREJKA ZAHRADNÍ

Tato bylinka se používá zejména ve spojení s luštěninami. Právě díky ní vás tento pokrm nebude nadýmat. Její kouzlo však tkví i v dalších blahodárných účincích. Saturejka pomáhá při střevních potížížch, bojuje proti střevním cizopasníkům, staví průjem a působí protizánětlivě.

ZELÍ

Již Hippokratés věděl, co v sobě zelí skrývá. Předepisoval ho svým pacientům, kteří onemocněli cystami, uretritidou a při zánětech močového měchýře. Listy zelí jsou plné bílkovin, organické kyseliny, obsahuje vitamíny C, Bl‘ B6, H, E, U, beta-karoten, kyselinu nikotinovou, pantotenovou, listovou, zdravé tuky, aminokyseliny, draslík, horčík železo a mnoho dalšího. Nejvíce má však právě vitamínu C, pro který dostal přízvisko vitamínové bomby. Zelí má protialergické účinky, podporuje hojení vředů, působí proti bakteriím, proti zlatému stafylokokovi a uleví při kašli. Zelí se však doporučuje i při léčbe dny a žlučníkových kamenů. Zelí se však zastane i přeměny sacharidů na tuky a cholesterol, proto je vhodné konzumovat ho při určité nadváze. I zubaři zelí doporučují pro posílení dásní. Můžete si ho vychutnat v čerstvé podobě, nebo také kysané, dle libosti každého z vás…

 

 

 

 

Reklama

Doporučujeme

Dámská jízda – nový trend dovolených

Pryč jsou časy, kdy byla dovolená automaticky spojována s rodinným kompromisem. Stále více žen dnes vyráží na dovolenou s kamarádkou, sestrou nebo maminkou – tam, kde si mohou opravdu odpočinout. Vyhledávají místa, která nabízejí kvalitní wellness, pohyb i inspirativní pobytový program. A právě takovou oázou je Spa hotel Lanterna ve Velkých Karlovicích. Ženy se tu mohou nechat hýčkat, načerpat novou energii a dopřát si čas jen pro sebe.

Léto plné chutí v Tchibo

Letní sezóna je ideálním časem na nové zážitky – a ty chuťové nejsou výjimkou. V kavárnách Tchibo proto právě teď najdete originální novinky, které osvěží i potěší. 

Plavání je zdravé, ale dělejte to správně!

Léto přímo nahrává pobytu ve vodě, který navíc udělá nevídaně dobře nejen vašemu tělu,
ale i hlavě. “S přibývajícím věkem se může stát, že nás sem tam zabolí v kříži, dají o sobě vědět kolena nebo kyčle. Voda je pak ten nejlepší kamarád.

Exkluzívní autobiografie herecké ikony – Al Pacino: SONNY BOY – PAMĚTI

K fanouškům filmu se právě dostává exkluzivní autobiografie jedné z největších hereckých ikon minulého století.

5 tipů, proč se vydat s dětmi na nezapomenutelný výlet do Zlína

Přemýšlíte, kam se s dětmi vydat za zábavou, při které se zároveň něco naučí? Vydejte se na výlet (nebo třeba rovnou na dovolenou) do Zlína. V Baťově městě si na své přijde každý člen rodiny a v červnu tady navíc začíná jedinečná výstava kostek s unikátními stavbami a hernou, ze které děti nebudou chtít odejít.

Dokonalá ochrana před sluncem s matujícím efektem

Ochrana před slunečními paprsky by měla být součástí každodenní péče o pleť. Mnoho žen se však obává, že krémy s vysokým ochranným faktorem udělají jejich pleť mastnou nebo lesklou. Česká kosmetická značka Essenté tak přichází s ideálním řešením – Ochranný krém SPF 30 poskytuje vysokou ochranu, ale zanechává pleť matnou a svěží.

NOVINKY 100% přírodní směsi esencí

Pro každodenní osvěžení domova

Chuť léta v každém doušku s osvěžujícími kávovými drinky

Léto je jako stvořené k dobrodružství, zábavě a bezstarostným chvílím plným radosti, kdy si život vychutnáváte plnými doušky. Stejně jako kávu, jejíž lahodná chuť vás osvěží i během horkých dní. Káva totiž není jen nápoj – je to okamžik pro sebe, maličká radost, která se vejde do každého dne. A co teprve, když se spojí s ledem? Připravili jsme pro vás pár jednoduchých,
ale výjimečných receptů, díky kterým si léto vychutnáte naplno.

Sauna v létě? Překvapivě skvělý nápad!

Saunování rozhodně nepatří jen k zimním měsícům, právě naopak! Vaše tělo vám za něj poděkuje i v létě. Klíčem k pozitivním účinkům saunování je pravidelnost, tak proč si v létě dávat pauzu
a čekat až na první mrazíky? Přinášíme vám hned několik důvodů, proč by sauna měla mít místo
 i ve vaší letní rutině.

Léto u vody s malým dítětem: Jak na to bezpečně a v pohodě

Léto je tady a s ním i období dovolených u moře či jezera. Pokud si ale chcete pobyt u vody skutečně užít, je důležité se dobře připravit. Jak s malým dítětem začít plavat? Zvládneme to sami, nebo je lepší navštěvovat kurzy? A je vůbec plavecká příprava nutná? 

Novinky do každé rodiny

Hrajte o limitovanou edici GlancBox!

Překrásná Marseille

Možná jste velmi zcestovalá a vynechala jste snad jen Mars. Ten je ale trochu z ruky, a proto, což takhle dát si Marseille, která je Evropským hlavním městem kultury roku 2013? Ostatně, v tomhle druhém největším francouzském městě a současně hlavním městě Provence je tolik národností, že by se i marťanští zelení mužíci s tykadly mezi nimi ztratili.

Dopřejte dovolenou i své pleti a myslete v létě na hydrataci!

„Dehydratace se netýká jen suché pleti. Nedostatek vlhkosti může pociťovat i smíšená nebo mastná pokožka, které vlivem věku, UV záření a dalších aspektů už...

Kypr – ostrov bohyně Afrodity

Zabořte své nohy do teplého písku, nechte slunce rozpálit vaši pokožku při pohledu na blankytně modré Středozemní moře. Pokud jde o dovolenou na pláži, Kypr nic nepřekoná. 

Bohemia Sekt ICE 0% nově i v menší lahvi

Dlouhé dny zalité sluncem, kdy se vzduchem nese smích a dobrá nálada, jsou jako stvořené k bezstarostné zábavě. Ať už se sejdete s přáteli na...
Reklama
Reklama