Bylinky a zelenina jako domácí pomocníci díl III.

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Již potřetí vám přinášíme malý výčet bylinek a zeleniny, které by vám rozhodně neměly v kuchyni chybět.
A to nejenom jako dochucovadla jídel, ale také jako pomocníci k nezaplacení

 

MAJORÁNKA DO KABELEK

Majoránku u nás známe zhruba od 16. století. A již tehdy byla používána především jako odstraňovač pachů v kabelkách a taškách. Prášek z nadrcených listů majoránky skvěle poslouží jako leštěnka na nábytek. Majoránka však pomáhá i v čajích proti nachlazení a bolestem hlavy, v koupeli zase uleví od revmatických potíží.

ŠALVĚJ LÉKAŘSKÁ

Svůj název získala z latinského slova „salvare“, což v překladu znamená vyléčit nebo spasit. Šalvěj má blahodárný účinek na mozek, podporuje správnou činnost nervů, očí a žláz, zlepšuje paměť, koncentraci
a působí protizánětlivě. Také snižuje vylučování potu. Vyzkoušejte ji v čaji nebo v koupeli.

KOPR VONNÝ

I když nejste milovníci koprové omáčky, můžete si dopřát kopr v jiné podobě. Je totiž skvělým pomocníkem v mnoha ohledech. Zklidňuje žaludeční problémy i těhotenské nevolnosti, kojícím matkám pomůže k tvorbě mléka a zmírní kašel. Kromě kořene se používá z kopru vše. Ostatně byl využíván již ve starém Řecku a Římě
a to jak v kuchyni tak v lékařství. Koprová mast pro změnu zpevní vaše nehty. Semínka kopru obsahují silice, bílkoviny, železo, vitamín C, karoten i vápník. Dokáže tak skvěle prokrvit srdeční sval a snížit tlak. Nakonec pomůže při onemocnění ledvin nebo proti nespavosti. Ještě máte pocit, že byste se měli kopru vyhýbat?

ČESNEK MEDVĚDÍ

V poslední době se o něm hodně mluví. Česnek medvědí má totiž kromě skvělé chuti i léčivé účinky. Podporuje trávení, ničí střevní prazity, reguluje činnost žaludku. Snižuje krevní tkal, pomáhá proti nachlazení, při astmatu, urychluje hojení ran a vředů, posílí vaši paměť, ztiší křeče hladkého svalstva. I když je medvědí česnek skvělou potravinou, více užití má právě v léčitelství.

SATUREJKA ZAHRADNÍ

Tato bylinka se používá zejména ve spojení s luštěninami. Právě díky ní vás tento pokrm nebude nadýmat. Její kouzlo však tkví i v dalších blahodárných účincích. Saturejka pomáhá při střevních potížížch, bojuje proti střevním cizopasníkům, staví průjem a působí protizánětlivě.

ZELÍ

Již Hippokratés věděl, co v sobě zelí skrývá. Předepisoval ho svým pacientům, kteří onemocněli cystami, uretritidou a při zánětech močového měchýře. Listy zelí jsou plné bílkovin, organické kyseliny, obsahuje vitamíny C, Bl‘ B6, H, E, U, beta-karoten, kyselinu nikotinovou, pantotenovou, listovou, zdravé tuky, aminokyseliny, draslík, horčík železo a mnoho dalšího. Nejvíce má však právě vitamínu C, pro který dostal přízvisko vitamínové bomby. Zelí má protialergické účinky, podporuje hojení vředů, působí proti bakteriím, proti zlatému stafylokokovi a uleví při kašli. Zelí se však doporučuje i při léčbe dny a žlučníkových kamenů. Zelí se však zastane i přeměny sacharidů na tuky a cholesterol, proto je vhodné konzumovat ho při určité nadváze. I zubaři zelí doporučují pro posílení dásní. Můžete si ho vychutnat v čerstvé podobě, nebo také kysané, dle libosti každého z vás…

 

 

 

 

Reklama

Doporučujeme

„Nevypadám jako dřív.“ Čtenáři se ptají, proč obličej s věkem mění výraz

Vrásky, povolená kůže, změněné rysy. Stárnutí tváře není jen o ochablé pokožce. Podle odborníků hraje zásadní roli i lebka a tukové polštářky, které se...

Voda, která léčí i unavuje. Letní péče o pleť bez extrémů

Léto přináší spoustu radosti, ale i výzev pro naši pokožku. Slunce, pot, klimatizace a změny teplot dělají s pletí divy, které málokdo ocení. Jak...

Děsí vás černající banány? Naučte se je správně skladovat

Banány. Ovoce, které většina z nás miluje, ale taky nám lezou krkem, když během dvou dnů zčernají a zkazí se. Přitom stačí malá změna...

Když se noc mění v saunu. Proč v horku nespíme dobře a jak si pomoct

Letní noc je někdy horší než tropické poledne. Člověk se převaluje, vzduch stojí, polštář pálí. Tělo touží po chladu a odpočinku, ale místo toho...

Magie ve flakonu nebo marketing pro zoufalé? Testujeme feromonové vůně

Slíbí ti přitažlivost na první pohled, probuzené touhy a pohled přes celou místnost. Feromonové parfémy znějí jako zázračné afrodiziakum ve flakonu. Ale fungují opravdu,...

Bojí se váš muž změn? Inspirujte se těmito tipy

Změny. Pro někoho výzva, pro jiného noční můra. A možná právě váš partner patří do té druhé skupiny. Co s tím? Nepanikařit. I muži,...

Co všechno obětovala Audrey Hepburn? Její život byl mnohem těžší, než vypadá

Na plátně působila jako křehká múza, ale uvnitř byla z ocele. Audrey Hepburn okouzlila svět, a přesto si z něj nikdy nenechala vzít samu...

Nástraha v podobě kávy s mlékem. Chutná jemněji, ale dráždí tělo

Voňavý šálek s krémovou pěnou v ruce, hřejivý rituál, který otevírá ráno. Káva s mlékem je pro mnoho žen symbolem pohody a klidu. Jenže...

Už jste vyzkoušeli praktický tip do domácnosti? Stačí ustřihnout roh houbičky na nádobí

Ještě jste o této vychytávce neslyšeli? Tak to je nejvyšší čas ji vyzkoušet! Možná se na první dobrou může zdát, že je to je...

Francie říká dost! TikTok a Temu reklamám zvoní hranaZ

Francie už nechce být skládkou pro šaty, které se nosí jednou a končí v odpadu. Zakazuje reklamy na ultra-levnou módu a zavádí ekologické skóre....

Jak vypadá manipulace, když má jemný hlas a úsměv? Ne vždy ji poznáš hned

Nemusí křičet, ani třískat dveřmi. Manipulace umí být tichá, něžná a dokonale maskovaná. A právě proto je tak zrádná. Místo strachu se usmívá, místo...

Osvěžte se v parních dnech těmito skvělými limonádami

V parných letních není nic lepšího než sklenice studené a osvěžující limonády. Ať už hledáte něco na zahradní párty, k obědu na balkoně nebo...

Síra a sirovodík: zázračná dvojice pro zdraví, krásu i psychickou pohodu. Objevte jejich účinky v lázních Piešťany a Smrdáky

Síra je nezbytnou součástí lidského organismu. Podporuje tvorbu keratinu a kolagenu, které jsou důležité pro zdravou pokožku, vlasy i klouby, přispívá k detoxikaci těla...

Nehty jako z galerie: Nail art slaví návrat s novou kreativitou

Nehty už dávno nejsou jen upravené nebo neupravené. Staly se plátnem, na kterém se odráží nálady, trendy i osobnost. Nail art je letos odvážnější,...

Umění říct „ne“: Proč je největší laskavostí někdy právě odmítnutí

Říkáš „ano“, i když všechno v tobě křičí „ne“. Přikyvuješ, protože je to jednodušší, rychlejší, méně konfliktní. Nechceš zklamat, být za komplikovanou, za tu,...
Reklama
Reklama