Máte choutky na sladké a zcela se vám sbíhají sliny na čokoládový dort, nebo dezert se šlehačkou, popřípadě byste nejraději spořádala celou tabulku čokolády na posezení? K tomu všemu jste začala držet dietu a tak netušíte, co teď a co potom? Jděte na to od lesa a začněte mlsat zdravěji. Nejenom vaše figura, ale i zdraví vám poděkují. Jak tedy na to? Tady máte sladkou a zdravou inspiraci.
„Od té doby, co jím pravidelně a častěji si mohu o chutích na sladké nechat jedině zdát, prostě se mě netýkají. A to jsem dřív mohla spořádat celou tabulku mléčné čokolády a k tomu si dopřát větrník,“ usmívá se nad dávným nešvarem Zuzana (33).
Místo tučného dezertu, zkuste ovocné želé
Natrefíte na něj třeba na dovolené v rámci programu all inclusive, a i když je jeho příprava levná, tak se nemění nic na tom, že báječně zažene chutě a v létě navíc i osvěží. Budete potřebovat agar agar a třeba pomerančový džus, nebo čerstvě vypresovanou šťávu z pomeranče. Pokud nemáte tuto mořskou řasu, sáhnout můžete po želatině, avšak musíte počítat s tím, že je živočišného původu a mnohdy navíc jako instantní varianta i doslazovaná.
Kaše na milion způsobů
Ta ovesná, jáhlová, rýžová, pohanková. Všechny jsou zdravé a chutnají božsky, do lahodných výšek je vyzvedne rostlinné mléko a sladkou chuť dodá agávový nebo třeba javorový sirup. Zapomeňte proto na klasický bílý cukr a přejděte na mnohem zdravější variantu slazení. Nakonec dostane prostor ovoce jako jsou banány, jahody, sušené višně či jemná nashi hruška. Navíc tuto sladkou mňamku můžete s klidnou duší posnídat, ať zaženete choutky už po ránu a pak ji s přehledem vyběháte.
Hořká čokoláda a kakaové boby
Mléčná je báječná a chutná snad nejlíp, ale je tou ze všeho nejkaloričtější. Tak se ji raději vyhněte a naučte se jíst tu echt hořkou s vysokým procentem kakaa. Ideální jsou také pražené kakaové boby, z hlediska výživových látek pak samozřejmě ty nepražené. I když ty první jsou daleko chutnější.
Zdravý či dietní puding
Můžete si klidně uvařit ten z pytlíku, přilít polotučné nebo nízkotučné mléko o osladit stévií. Nebo si vykouzlit ten domácí z vanilkového lusku, praženého kakaa nebo skořice. Místo kukuřičného škrobu vsaďte na tapiokové perly, nebo třeba chia semínka.