Pozadí DZ

Pizza vládne světu

Sdílet článek

Reklama
Reklama

 

Asi se najde jen málokdo, kdo by někdy neochutnal pizzu. Našla si cestu do našich srdcí, do našeho jídelníčku
a také do našich kuchyní. Rádi si na ní pochutnají děti i dospělí při nejrůznějších příležitostech – někdy pomůže zahnat hlad jako rychlovka na ulici, jindy si ji objednáme do práce k obědu nebo si na ni rádi dojdeme večer do restaurace s rodinou či přáteli. Zkrátka, pizza je fenomén, který dobyl celý svět. A nejen svět, vlastně se už podívala i za jeho hranice do vesmíru.

Kam ale sahají její kořeny? Název pizza, odvozený ze slova picea z neapolského dialektu italštiny, označoval pečené placky z kynutého těsta pokladené dalšími ingrediencemi – nejčastěji rajčaty, sýrem, bylinkami, česnekem nebo drobnými rybami. První pizzerie vznikly už na sklonku 17. století. Sláva pizzy se pak dále šířila do světa a vydatně k ní v 19. a ve 20. století přispěli italští přistěhovalci v Americe. V roce 1948 poznal svět první předpřipravené pizza-těsto a v roce 1957 byla uvedena na trh první zmrazená pizza.

Asi nejznámějším druhem pizzy je Margerita, která spatřila světlo světa v r. 1899. Tehdy neapolský pekař Rafael Esposito vytvořil pro mladou královnu Margaretu Savojskou pizzu v barvách italské národní trikolóry – červenou barvu zastoupily rajčata, bílou mozzarella a zelenou svěží lístky bazalky. Královna byla nadšena a pizza na její počest dodnes nese její jméno. Dnes je druhů pizzy nepřeberné množství, ale stále platí, že základ tvoří světlé chlebové těsto, vytvarované do velké kruhové placky, nahoře pokladené nejrůznějšími ingrediencemi.

Pokud si i vy na pizze rádi pochutnáte a je často na vašem jídelníčku, určitě uvítáte možnost připravit si ji v pohodlí domova v profesionální kvalitě. Domácí pizza pec Sage The Smart Oven Pizzaiolo od prémiové značky Sage během chvilky upeče pizzu jako z pravé pece na dřevo. Generuje tři druhy tepla – vodivé, sálavé a konvekční a dokáže dosáhnout teploty až 400 °C. Systémy iQ a regulace teploty PID spolu s technologií odrazu tepla zajišťují optimalizaci toku tepla. Přírodní kámen cordierit se rychle a rovnoměrně zahřívá a pec dokáže během 2 minut pak připravit pravou pizzu. Vybírat můžete buď ze 7 automatických programů nebo zvolit manuální režim. Kombinace tepelně odolného čelního skla s dvojitým sklem a izolace zajišťuje, že extrémní teploty zůstanou uvnitř a zároveň udržují co nejchladnější vnější plochy. S rozměry 46 x 47 x 27 cm nezabere ani příliš místa a vykouzlí vám pizzu o průměru 30 cm.

 
Pizza pec Sage The Smart Oven Pizzaiolo od prémiové značky Sag

 

 

 

Reklama

Doporučujeme

Nový hořkosladký esenciální olej Růžový grep

100% přírodní přírůstek do naší nabídky esencí Příznivce svěžích vůní i všechny, kdo touží po přívalu nové energie, jistě potěší naše novinka, 100% přírodní esenciální...

Jak se znovu zamilovat sama do sebe: 6 kroků k silnějšímu vztahu se sebou

Vztahy řešíme pořád. S partnerem, s rodinou, s kamarádkami. Ale co vztah sama k sobě? Kdy jsi naposledy řekla „mám se ráda“ a myslela...

Domácí osvěžovače vzduchu: Jak si provonět byt bez chemie?

Chceš, aby tvůj domov voněl čistotou a pohodou, ale nechceš kupovat agresivní spreje plné chemie? Existují jednoduché a voňavé způsoby, jak si byt provonět...

Chcete podpořit růst a hustotu vlasů? Vyzkoušejte náš trik a výsledky se dostaví

Vyzkoušela jste nový přípravek na vlasy, který sliboval hory doly, ale místo skutků se dostavily jen výčitky, že jste zase vyhodila peníze za nekvalitní...

Svěží letní snídaně a mlsání bez výčitek

K létu neodmyslitelně patří pohodové snídaně s rodinou, přáteli nebo jen tak sami se sebou a šálkem dobré kávy. A co na talíř? Zkuste...

Okurka nejen do salátu: 6 překvapivých způsobů, jak ji využít pro pleť, vlasy i domácnost

Okurka je v létě osvěžující, plná vody a ideální do salátů. Ale věděla jsi, že ti může pomoct i s oteklými víčky, mastnou pletí...

Mozek jako v bavlnce: 5 jednoduchých zvyků, které zlepší soustředění i náladu

Zapomínáš, co jsi chtěla udělat? Přeskakuješ mezi úkoly a večer nevíš, co jsi vlastně stihla? Tvůj mozek možná potřebuje trochu lásky. Nemusíš pít zázračné...

Arabská kuchyně skrývá opravdové poklady. Zkuste si připravit třeba tyto tři recepty

Arabská kuchyně nabízí spoustu pokladů v podobě tradičních pokrmů, které jsou navíc poměrně snadné na přípravu. Navíc je doslova festivalem chutí a vůní. Pokud...

5 rad, jak začít s nordic walkingem

„Nordic walkingem – chůzí se speciálními holemi s rukavičkami – dokážeme zapojit až 90 % svalů v našem těle, a to stejnoměrně, což je ve světě sportů zcela výjimečné.

Proč pořád koukáme na ty samé filmy? Mozek totiž ví, co potřebuje

Notting Hill. Pelíšky. Titanic. Jsou filmy, ke kterým se vracíme znovu a znovu, i když známe každý záběr. Psychologové potvrzují, že nejde o lenost...

Stylově po padesátce: Jak najít svůj osobitý šmrnc bez slepého následování trendů

Je vám padesát a víc? Skvělé. Protože právě teď začíná období, kdy už nemusíte nic dokazovat. Styl po padesátce není o tom, co diktují...

Jste milovníci kávy? Tak to určitě vyzkoušejte tuto švédskou verzi

Mnozí milovníci kávy si bez svého oblíbeného nápoje nedokážou představit den. Není se čemu divit, káva má lahodnou chuť, stimuluje a kromě toho má...

Červenec – měsíc povědomí o pupečníkové krvi 

Rozhodnutí, které uděláte jen jednou  Měsíc povědomí o pupečníkové krvi každý červenec vyzývá ke vzdělávání lidí a zvyšování povědomí o významu a léčivém potenciálu pupečníkové...

Stres jako tichý zloděj krásy. Co pomáhá, když už krémy nestačí

Někdy máme pocit, že děláme všechno správně – odličujeme, hydratujeme, jíme saláty a pijeme vodu. A přesto se v zrcadle objevuje unavená, zašedlá tvář,...

Nezbytné letní outfity – co nosit tuto sezónu?

Léto je ideální příležitost, jak si pohrát s módou, odlehčit šatník a vsadit na svěží barvy i pohodlné střihy. Ať už míříte do města,...
Reklama
Reklama