Oslavme Mezinárodní den kávy 1. října plnými doušky

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Díky své bohaté historii, nezaměnitelné chuti a rozmanitosti je káva neodmyslitelnou součástí každodenního života milionů lidí. Ročně se proto po celém světě vypije několik miliard šálků kávy. Ať už si rádi vychutnáte klasické espresso, cappuccino nebo trendové ready-to-drink kávy, tento den nabízí dokonalou příležitost ponořit se hlouběji do tajů tohoto jedinečného nápoje.  

Káva je druhou nejvíce obchodovanou komoditou na světě a není divu, že se ročně vypije více než 2 miliardy[1] šálků po celém světě. V Evropě se průměrná spotřeba kávy pohybuje kolem 5,5 kilogramů na osobu za rok, což z nás Evropanů činí jedny z největších konzumentů kávy na světě. I v České republice se káva stala běžnou součástí našeho každodenního života – průměrný Čech si vychutná až 3,5 šálku denně. Není pochyb o tom, že káva je pro mnohé z nás nepostradatelným zdrojem energie a chvílí klidu během rušného dne.[2]

 

Kapka voňavé historie

Historie kávy sahá až do 9. století, kdy byla objevena v Etiopii. Podle legendy si pastevci všimli, že jejich stáda koz byla po konzumaci kávových bobů plná energie, a tak plody kávovníku sami vyzkoušeli.[3] Díky tomuto účinku se káva stala nedílnou součástí kultur po celém světě. Dnes se pije v mnoha podobách – od tradičního espressa přes krémová cappuccina až po moderní ledové kávy, které se těší oblibě mezi milovníky rychlého osvěžení.

Slovo káva údajně pochází z arabského slova qahwa, v překladu „víno“ nebo „nápoj,“ protože káva byla považována za stimulant, podobně jako víno. S tím, jak se káva rozšířila do Evropy, přizpůsobilo se slovo i místním jazykům. Druhá teorie uvádí, že slovo „káva“ je odvozeno od etiopského názvu regionu Caffa, odkud údajně kávovník pochází.[4]

Doušek na zdraví

Mnozí si myslí, že silnější chuť znamená více kofeinu, ale ve skutečnosti je tomu naopak.[5] Kupříkladu espresso, ačkoli má intenzivní chuť, obsahuje méně kofeinu než filtrovaná káva. Studie  ukazují, že mírná konzumace kávy může mít pozitivní vliv na zdraví, přičemž pomáhá snižovat riziko některých chronických onemocnění, jako je diabetes 2. typu nebo Parkinsonova choroba.[6]

Kromě zdravotních benefitů je káva také silným stimulantem, který pomáhá zlepšovat soustředění a bdělost, což je jeden z hlavních důvodů, proč se stala tak oblíbenou po celém světě.

 

Potravina a důvod k rozvodu

Káva původně nebyla určena k pití, ale k jídlu. Některé africké kmeny míchaly kávové bobule se zvířecím tukem, které pak jedly. V jiných kulturách je káva zase spojena s tradicemi. Například v Turecku v 16. století se žena mohla nechat rozvést se svým manželem, pokud jí nedopřál dostatečné množství kávy. Populární Americano zase vzniklo během druhé světové války, kdy americkým vojákům přišlo italské espresso moc silné, a tak ho ředili teplou vodou.[7] A pokud si rádi dáváte kávu bez kofeinu, tak je dobré vědět, že i tato káva ve skutečnosti obsahuje asi 0,3 % kofeinu.

 

Trendy současnosti

S rychlejším stylem života roste i poptávka po pohodlných a chutných řešeních, jak si dopřát kávu rychle během dne. Ready-to-drink ledové kávy jsou stále populárnější nejen díky své jednoduché přípravě, ale i široké škále chutí, kterou oslovují jak milovníky klasiky, tak ty, kteří rádi experimentují. V poslední době proto pozorujeme rychlý růst poptávky po hotových kávových nápojích. [8]

 

Produktový tip

Dobrým příkladem jsou produkty HELL ICE COFFEE předního evropského výrobce HELL ENERGY, do jehož sortimentu patří jak klasické kávové nápoje, jako Cappuccino, Espresso či Latte, tak i unikátní příchutě, například Salted Caramel nebo Coconut, které nápoji dodávají nádech exotiky. Ledové kávy HELL ICE COFFEE obsahují výtažky kávy arabica a jsou vyrobené bez konzervantů a umělých barviv.

 

 

 

 

Společnost HELL ENERGY založená v Maďarsku v roce 2006 je v současné době jednou z nejrychleji se rozvíjejících FMCG značek. Během pouhých čtyř let se stala lídrem na maďarském trhu a expandovala do dalších zemí světa, zejména v Evropě a Asii. Momentálně je dostupná na více než 60 trzích, v několika z nich je uznaným lídrem ve svém segmentu. Za úspěchem HELL ENERGY stojí vynikající kvalita, příznivá cena, široká dostupnost a prvotřídní marketingové aktivity. Společnost je jedinečným hráčem na poli výroby energetických nápojů a jako jediná na světě může říct, že je lídrem tohoto odvětví hned v několika zemích. Je rovněž vlastníkem ultramoderní plnírny a továrny na hliníkové nápojové plechovky, což jí dává bezkonkurenční celosvětovou strategickou pozici.

 

 

 

 

[1] https://coffeeaffection.com/coffee-consumption-by-country/

[2] https://www.lazenskakava.cz/spotreba-kavy-2022/#1672136375902-4390b468-b824

[3] https://www.donfranko.cz/blog-o-kave/historie-kavy/

[4] https://www.ncausa.org/About-Coffee/History-of-Coffee

[5] https://www.lazenskakava.cz/filtrovana-kava-vs-esspresso/

[6] https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMra1816604

[7] https://www.gourmetkava.cz/en/interesting-things-about-coffee-106

[8] https://www.nescafe.com/mena/en-ae/coffee-culture/coffee-knowledge/fun-facts

Reklama

Doporučujeme

Jak si zjednodušit vaření v létě: 5 triků, díky kterým budeš méně u sporáku a víc u vody

Léto si zaslouží jednoduchost. Ať už jsi na dovolené, nebo jen vyčerpaná z vedra, nechceš stát hodiny u plotny. Naštěstí existují chytré triky, jak...

Proč se nám lépe pracuje v noci? Důvody vás překvapí

Znáte to. Za bílého dne řešíte spoustu běžných povinností, ale když přijde večer, najednou jako by do vás vjela ta správná dávka energie. Vaši...

V hlavní roli jahody. Tři tipy jak zužitkovat toto oblíbené ovoce

Jahody jsou šťavnaté a voňavé ovoce, které máme neodmyslitelně spojené s létem. Ať už si je dopřáváte jen tak, nebo z nich kouzlíte v...

SOUTĚŽ: Léto volá: Pozvěte ho k sobě domů

Léto už pomalu klepe na dveře. Každým dnem se více a více příroda probouzí do plné krásy a síly. Vneste jiskru a lehkost letních...

Alobal jako dobrý sluha, ale zlý pán. Omezte jeho nadměrné a nevhodné používání, ohrožujete si tím zdraví

Aluminiovou fólii nebo-li alobal používáme pří přípravě a uchovávaní jídel skoro pořád. Věděli jste však, že některé potraviny by s ním neměly přijít vůbec...

SOUTĚŽ: LETNÍ VÁBENÍ: SOUTĚŽ O ŘADU BIORGANIC OD ČESKÉ ZNAČKY ONCLÉ 

Nechte se unášet létem a pojďte s námi soutěžit o kosmetickou řadu Biorganic od české značky Onclé. Značka Onclé vyrábí produkty pro ženy, které...

Láska za trest. Odpadlík Lorenzo Lamas se pošesté rozvádí 

Herecká hvězda devadesátek, kterou si celý svět pamatuje z kultovního seriálu Odpadlík, opět zůstává sama. Dnes sedmašedesátiletý idol žen Lorenzo Lamas se rozvádí už...

10 rad, jak přestat kouřit

Podle statistik je na tabáku závislá téměř čtvrtina Čechů, a stejně tak čtvrtina z nich se snaží
s tímto zlozvykem skoncovat. „Bohužel jen minimálnímu počtu lidí se to podaří bez pomoci odborníka.

Španělská kuchyně: Tři ikonické recepty, kterým neodoláte

Španělská kuchyně se ve světě těší skvělé reputaci. Kdo někdy trávil v této zemi například dovolenou u moře, dá jistě za pravdu, že je...

Objevte krásy chorvatského vinařství

Chorvatsko je země, kterou většina z nás zná hlavně jako oblíbenou letní destinaci s průzračným mořem. Často se ale zapomíná na jeho skvělou gastronomii...

Letní osvěžení s bublinkami

Sluneční paprsky a stoupající teploty přímo vybízí k osvěžení. S vychlazenými bublinkami navíc dodáte každému okamžiku jiskru. Proč se ale omezovat jen na samotný...

Zastavte šedivění vlasů díky tomuto vitamínu. Najdete ho třeba i ve spíži

Trápí vás šediny ve vlasech? Stárnutí je přirozené a je to naprosto normální jev. Důležitým faktorem je genetika, strava i životní styl. Příčina však...

Máte problémy s osteoporózou? Vyzkoušejte lněné semínka! Mají mnohem více vápníku než mléčné výrobky

Všichni víme, že kosti potřebují pro svůj vývoj dostatek vápníku. Jehož zdroj je hlavně v mléčných výrobcích. Ovšem ne každý si ho může dopřát....

Nechte mrkev vyniknout! Připravte si z ní třeba tyto tři nevšední pokrmy

Mrkev máme často zařazenou jako zeleninu do polévky či na přípravu omáček včetně národního pokladu svíčkové. Tato zelenina si však zaslouží víc prostoru, a...

Objevte krásy portugalského vinařství

Portugalské vinařství se ve světě těší velmi dobré reputaci a tato jihozápadní země Evropy je opravdovým rájem pro milovníky tohoto lahodného moku. Díky různorodým...
Reklama
Reklama