Dopřejte si kopřivový čaj z čerstvých kopřiv. Je to skvělý jarní detox!

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Kopřiva obsahuje vitamíny C, B a provitamin A, ale i minerály, jako je vápník, hořčík či železo. Dále chlofrofyl, kyselinu křemčitou, třísloviny, které zlepšují imunitu a serotonin, což je hormon, jenž má v těle důležitou roli – zajišťovat lepší náladu. Nejjednoduší způsob, jak z ní získat cenné látky, je uvařit si čaj.

A jaké že má vlastně kopřiva účinky? Kopřiva zabraňuje zadržování vody v těle, je proto ideální na jarní detoxikaci. Mimo uvedené dále podporuje trávení a má protizánětlivé účinky.

Jak sbírat kopřivy?

Kopřivy vždy sbírejte v ochranných rukavicích, abyste předešli nepříjemnému popálení. Mladé kopřivy bývají na sběr nejlepší. Sbírejte je celé včetně stonku. U starších kopřiv trhejte jen listy (poznáte je podle jejich výšky a celkové velikosti). Správně usušené listy jsou křupavé a ne zčernalé, což může způsobit nevhodné sušení při vysoké teplotě.

Čaj ze sušených vs. čerstvých kopřiv

Čaj připravený z čerstých mladých listů je vydatnější na velké množství enzymů a vitamínů, ale nemá tak výraznou barvu. Oproti tomu čaj ze sušené kopřivy má sice tmavší zelenou barvu, ale jeho účinky nejsou na takové úrovni jako u čaje z čerstvých kopřiv. Určitě ale nezatracujte čaj i ze sušených kopřiv, jeho užívání se vám také vyplatí. Kdo nechce sbírat čerstvé kopřivy, v některých supermarketech je seženete v platových krabičkách mezi čerstvými bylinkami.

Recept na kopřivový čaj z čerstvých kopřiv

Co budete potřebovat:

Malá hrst mladých kopřiv (4 rostliny), 1 litr horké vody, med k oslazení

Natrháme mladé listy kopřivy, čím jsou mladší, tím více mají zachovalých léčivých účinků. Pečlivě je propláchněte ve vodě, abyste je zbavili nečistot. Umyté kopřivy zalijeme vařicí vodou a necháme 15 minut louhovat pod pokličkou. Nakonec si čaj oslaďte medem, nebo nechte jen tak. V případě, že je na vás čaj příliš silný, přidejte do něj vodu. Čaj konzumujte ideálně co nejdřív po uvaření. Necháte-li ho hodiny stát, může vám zhořknout.

Reklama

Doporučujeme

Objevte krásy portugalského vinařství

Portugalské vinařství se ve světě těší velmi dobré reputaci a tato jihozápadní země Evropy je opravdovým rájem pro milovníky tohoto lahodného moku. Díky různorodým...

10 vteřin stačí: cvik, který uleví celému tělu

“Během chvilky si protáhneme celou páteř, uvolníme ramena a neskutečně dobře uděláme
i zkráceným svalům na zadní straně stehen. Doporučuji nastavit si na mobilu budík a tento cvik opakovat každou hodinu. Naše tělo pak nebude mít šanci ztuhnout a začít bolet,” říká pohybová specialistka Zuzana Rybářová, která pořádá celodenní kurzy Restart těla, pro vás vybrala cvik, který můžete dělat i v práci – stačí se jen zvednout ze židle…

Třešně zrají jako o život. Zkuste si z nich připravit tři netradiční recepty

Milovníci třešní si v těchto dnech přichází na své. Šťavnaté a sladké ovoce momentálně zraje jako o život a majitelé stromů s těmito plody...

Jíte málo kiwi? Děláte chybu! Má víc vitaminu C než pomeranč a podpoří tvorbu kolagenu

Vitamin C patří mezi prospěšné látky, které prospívají našemu imunitnímu systému a podpoří i rychlejší uzdravení při nachlazení. Věděli jste však, že tento vitamin...

Bezinkový sirup má blahodárné účinky. Pomůže i s nachlazením a jeho výroba je snadná

Bezinky začínají kvést už v květnu. Poznáme je snadno podle jejich bílých květů a na podzim už mají černé plody. Bezinky se těší velké...

Hledáte si novou práci? Dejte si pozor na těchto 5 chyb, díky kterým váš životopis personalista vyřadí ze hry

Tipů jak správně napsat životopis je mnoho. Věnují se profesnímu profilu kandidáta, dosaženým vzděláním i dovednostmi. Taky upozorňují na pravopisné chyby, které vám dokážou...

V dětství jsme ji často trhali a žvýkali. Udělejte si nápoj z této kyselé byliny, pomůže pří rýmě i lupénce

Až ji uvidíte na louce, určitě si ji nespletete. Stačí utrhnout pár lístků a sníst. Pojďme se podívat v čem je šťovík prospěšný pro...

Chorvatsku už pomalu odzvonilo. Na paty mu šlape levnější destinace, stejné moře a méně turistů

Chorvatsko v létě každoročně navštíví spousta turistů, kteří se oblíbili nejen čisté moře, shovívavé ceny (tedy alespoň dříve), ale taky snadnou dostupnost autem. Dnes...

Jak se osvěžit v horkých letních dnech? Zkuste tyto tři polévky

Léto je v plném proudu a s ním přichází i chuť na lehká, svěží jídla, která nás nezahlcují, ale naopak příjemně osvěží. Pokud patříte...

Udělejte si čistku v mrazáku! Co radí odborníci vyhodit, abyste si neohrozili zdraví?

Mrazničku používáme doma snad všichni. Je to skvělý pomocník pro úschovu potravin, které by za jiných okolností neměly takovou trvanlivost. Ruku však na srdce,...

Dřevěné vařečky a prkénka bývají záslužnými pomocníky v kuchyni. Co však na jejich používání říká odborník?

Ačkoliv by se mohlo zdát, že s nástupem plastových výrobků se stanou dřevěné vařečky a lžíce pouhým přežitkem, opak je však pradou. Tyto nástroje...

Čtyři flašky ve skříni, tři v botníku. Manžel s pitím přestat nedokázal, bohužel

Kdo se v životě potýkal s nějakou závislostí, tak ví, že je to běh na dlouhou trať. Týká-li se problém přímo někoho z vaší rodiny, situace bývá o to bolestnější. Někdo vyhraje, někdo to vzdá. Můj manžel bohužel přestat pít nedokázal.

Trápí vás neustálý boj s černými tečkami? Zkuste domácí masky, výsledky vás překvapí

Černé tečky nás dokážou potrápit v každém věku bez ohledu na typ pleti. Jestliže i vy se s nimi potýkáte, určitě víte, že je...

Znáte skvělou japonskou vychytávku se zubní pastou? Dejte ji do mrazáku a v domácnosti s ní vyčistíte všechno možné

Zubní pastu potřebujeme všichni pro čištění zubů, to je jasná věc. Využijeme ji taky jako univerzálníčistidlo v domácnosti, které si poradí se špinavými tenisky...

Bezkontaktní platby a duševní klid: Jak platit bezpečně

V dnešním rychle se vyvíjejícím světě technologií se bezkontaktní platby staly běžnou součástí našeho každodenního života. Nabízejí pohodlí, rychlost a v mnoha ohledech i...
Reklama
Reklama