Znáte ten nutkavý pocit chuti ,,na něco“. Jedná se o ten nejhorší stav, neboť jste schopni splácat páté přes deváté a stejně máte pocit, že musíte pokračovat, neboť vaše chuťové pohárky stále křičí o pozornost. V poslední době je tahle laskomina tou, která se mi v těchto chvílích postará o uspokojení.
Suroviny:
- 200 g sušenek
- 75 g strouhané hořké čokolády
- 75 g strouhané mléčné čokolády
- 125 ml kukuřičného sirupu (k dostání v prodejnách zdravé výživy) nebo 3 lžíce tekutého medu
- 100 g rozpuštěného másla
- 2 velké hrsti sušených meruněk, opláchnutých horkou vodou a nasekaných
- 2 hrsti rozinek
- 2 hrsti oblíbených ořechů (pekanových, vlašských)
Příprava:
Čtvercovou formu o velikosti 20 × 20 cm vyložte potravinovou fólií tak, aby ji trochu přesahovala. Sušenky rozdrťte v mixéru nebo pomocí paličky na maso či válečku v mikrotenovém sáčku. V misce smíchejte oba druhy čokolády, máslo a kukuřičný sirup (nebo med), a ve vodní lázni zahřívejte do rozpuštění.
Do misky s rozpuštěnou čokoládou přimíchejte rozdrcené sušenky, sušené ovoce i ořechy a směs přesuňte do připravené formy. Dejte nejméně na dvě hodiny chladit do lednice, pak vyjměte – pomůže vám vyčnívající fólie – a nakrájejte na kousky.
Lahoda!
Vyzkoušíte?
Markét ,)