Letní osvěžení s bublinkami

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Sluneční paprsky a stoupající teploty přímo vybízí k osvěžení. S vychlazenými bublinkami navíc dodáte každému okamžiku jiskru. Proč se ale omezovat jen na samotný sekt? Spojte svěží chutě léta s bublinkami Bohemia Sekt
a doplňte setkání s přáteli o stylové koktejly.

JAK NA SEKTOVÉ KOKTEJLY
Příprava koktejlů ze sektu je poměrně jednoduchá, stačí dodržet pár základních pravidel.

1) Netřepat, zlehka promíchat
Perlení šumivého vína dodává kouzlo i celému drinku. V momentě, kdy do koktejlu přidáváte sekt, byste tak měli jít cestou pouze lehkého promíchání. Šejkr můžete použít na přípravu dalších součástí drinku, které chcete důkladně promísit. Pokud v receptuře narazíte na potřebu protřepání ingrediencí v šejkru, ale ten profesionální doma nemáte, nezoufejte. Stejně dobře vám poslouží i fitness šejkr, popřípadě zavařovací sklenice.

2) Do správné sklenky
Pro svůj koktejl zvolte sklenku, která bude lahodit vašemu oku. Koktejly z šumivého vína se nejčastěji podávají
v sektových sklenkách. Pro ikonickou řadu Bohemia Sekt ICE jsou zase typické balonové sklenky.

3) Dobře vychladit
Stejně jako si dopřáváte dobře vychlazenou sklenku samotného sektu, tak i vašemu drinku bude nejvíce slušet sekt o správné teplotě, tj. 4-6 ⁰C. Vyplatí se mít vychlazené i ostatní ingredience, popřípadě i dobře zchladit samotnou skleničku.

Bohemia Sekt ICE
Tato ikonická řada sektů podávaných na ledu se stala základem pro stylová letní setkání. Cinknutí kostek ledu
o skleničku, zašumění vychlazeného Bohemia Sektu ICE a snítka máty – to je kouzlo geniálně jednoduchého letního osvěžení, ideálního na setkání přátel a žhavou letní party. Kromě klasických bílých a rebelských růžových bublinek je k dispozici i nealkoholická varianta Bohemia Sekt ICE 0% pro všechny, kteří nemohou nebo nechtějí pít alkohol.

Co budete potřebovat:
balonovou sklenku
vychlazený Bohemia Sekt ICE (případně ICE 0% či Ice PiNK)
snítku máty
led

Postup:
Do větší balonové sklenky vložte kostky ledu, nalijte vychlazený Bohemia Sekt ICE a ozdobte snítkou máty. Vychutnávejte s přáteli.

FANTAZII SE MEZE NEKLADOU
Kdo si chce trochu zaexperimentovat, může si zkusit namíchat vlastní šumivý koktejl podle své chuti. „Pokud připravujete koktejl doma, inspirujte se již existujícími recepty, aby vás příliš kreativní kombinace jednotlivých složek nezklamala. V létě doporučuji například spojení s ovocnými džusy a pyré,“ radí Denisa Kolaříková, hlavní sommelierka společnosti BOHEMIA SEKT.


Mimosa
Geniálně jednoduchá kombinace Bohemia Sektu a svěžích pomerančů. Vznik tohoto osvěžujícího koktejlu se datuje až do 20. let minulého století. Své jméno získal po tropické kvetoucí křovině s jasně žlutou barvou a je oblíbenou stálicí víkendových brunchů.

Co budete potřebovat:
sklenku na sekt
vychlazený Bohemia Sekt
pomerančový fresh
plátek čerstvého pomeranče na ozdobu
led

Postup:
Nejprve si řádně vychlaďte sklenku a následně do ní přidejte led. Nalijte 1 díl čerstvé pomerančové šťávy, přilijte 1 díl vychlazeného Bohemia Sekt a ozdobte plátkem čerstvého pomeranče.

Fragolini
Koktejl, který vás i vaše hosty potěší kouzelnou chutí jahod, která je pro léto tak typická.

Co budete potřebovat:
sklenku na sekt
vychlazený Bohemia Sekt
jahodové pyré s obsahem ovoce alespoň 50 %
jahoda na ozdobu
led

Postup:
Vychlazenou sklenku naplňte ledem. Nalijte 1 díl jahodového pyré a následně ho dolijte 3 díly vychlazeného Bohemia Sekt. Koktejl ozdobte čerstvou jahodou a perfektní jahodový koktejl je na světě.

Melounové osvěžení
Bohemia Sekt díky své jemné perlivosti a vyvážené chuti skvěle funguje nejen jako základ lehkých letních drinků. Ze sektu totiž můžete připravit i osvěžující ovocný dezert a s tímto melounovým osvěžením rozhodně zazáříte.

Co budete potřebovat:
500 g vodního melounu
6 lžiček cukru
1 lžičku nastrouhané citronové kůry
1 lahev sektu Bohemia Sekt demi sec

Postup:
Najemno nastrouhanou kůru smícháme s cukrem a směs v hrnci zalijeme 120 ml teplé vody. Přivedeme k varu
a vaříme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí. Poté necháme vychladnout. Meloun zbavíme jadérek, dužinu nakrájíme na kousky a rozmixujeme. Zchladlý sirup smícháme s rozmixovaným melounem a na 2 hodiny vložíme do lednice. Poté směs dáme mrazit alespoň na 4 hodiny. Pravidelně promícháváme, aby se rozbila ledová krusta. Hotový sorbet ve tvaru klasických zmrzlinových kopečků vkládáme do vinných skleniček na nožičce. Přibližně do poloviny kopečku nalijeme vychlazený Bohemia Sekt demi sec. Tak na léto!

Reklama

Doporučujeme

Toxická pozitivita: Když úsměv zakrývá bolest a „všechno je fajn“ přestává platit

Tlak na optimismus se v posledních letech proměnil v novodobý společenský požadavek. Úsměv, lehkost, vděčnost. Věty, které měly léčit, se však stávají maskou. A...

Slovo „ne“ jako akt péče o sebe: Nauč se odmítat bez viny a bez výčitek

Od dětství jsme vedeny k tomu, abychom byly přizpůsobivé, ochotné a vstřícné. Odmítání bývá spojováno s nelaskavostí. Právě v něm ovšem často leží ochrana...

Večeře z jedné pánve: Zapečené gnocchi

Když se vracíš domů hladová, s hlavou plnou práce a s otázkou „Co dnes zase uvařit?“, může být odpovědí právě tohle jídlo. Voňavé, teplé,...

Návrat po flámu do kondice: Co se děje v těle a které recepty nás postaví na nohy?

Každý to někdy zažil – skvělý večírek, spousta zábavy, pár skleniček navíc. A pak přichází střih - ráno, kdy člověk cítí, že hlava i...

Útulný podzim? Tady je návod ve 3 krocích

Podzim je v plném proudu – a s ním přichází ideální čas proměnit domov v hřejivé útočiště. Právě tohle období vybízí ke zpomalení. Je...

Probuzení s láskou: Rituály, které hýčkají duši

Když první paprsky slunce prosvítají oknem, den zve k novému začátku. Jak proměnit ráno v okamžik, který hřeje srdce? Objevte rituály, které změní váš...

Snídaně, která vydrží: Sladká ovesná kaše na milion způsobů

Některá rána jsou divoká, jiná ospalá. V každém případě potřebuješ něco, co ti dá energii a dobrý pocit. Ovesná kaše je přesně taková snídaně...

Dozrávají vám švestky, hrušky nebo třešně? Zkuste si z nich připravit tyto koláče

Konec léta přináší bohatou úrodu ovoce, které rádi používáme do koláčů. Ať už je pečeme jen tak, pro návštěvu nebo jako sladkou tečku po...

Čokoládové kuličky bez výčitek: Dezert, který je sladký, sytý a hotový za 10 minut

Někdy je potřeba cukr na duši. Jen malá dávka radosti, která potěší, nezatíží a dodá klid. Tyhle čokoládové kuličky vzniknou za pár minut, neobsahují...

Domácí aromaterapie: Jak pomocí vůní zklidnit mysl a vytvořit si útočiště

Jedna kapka levandule a najednou se zpomalíš. Hlubší dech, lehčí mysl, pocit bezpečí. Vůně dokážou otevřít okno do ticha i uprostřed rušného dne. Aromaterapie...

Genetiku neošidíte. Které věci dědíme hlavně po matce?

Možná vás to překvapí, ale některé naše vlastnosti a schopnosti nejsou jen dílem náhody nebo výchovy. Genetika má v tomto ohledu jasno a maminky...

Chléb v hrnci: Nejjednodušší domácí pečení, které zvládne i úplný začátečník

Mouka, voda, sůl, droždí. Čtyři obyčejné ingredience, které zvládnou malý zázrak. Domácí chléb, který provoní byt a přinese pocit útulnosti i v těch nejchaotičtějších...

Ráno jako dar: 5 drobných rituálů, které promění chaos v pevný základ dne

Začátek dne není jen nutností. Je to pozvání. K sobě, k dechu, ke klidu, který může vydržet déle, než bys čekala. I v hlučné...

Portugalské žloutkové košíčky: legendární Pastéis de Nata

Objevte kouzlo portugalské tradice ukryté v křehkém těstě se smetanově hebkým žloutkovým krémem s jemnou vůní citronu a skořice. Pastéis de Nata, legendární dezert...

Výběr fénu na vlasy: kdy stačí levný a kdy se vyplatí investovat?

Fén není jen obyčejná pomůcka, kterou vytáhnete párkrát do týdne. Ovlivňuje zdraví vlasů i pokožky hlavy a může rozhodnout o tom, jestli budou vaše...
Reklama
Reklama