Návrat po flámu do kondice: Co se děje v těle a které recepty nás postaví na nohy?

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Každý to někdy zažil – skvělý večírek, spousta zábavy, pár skleniček navíc. A pak přichází střih – ráno, kdy člověk cítí, že hlava i žaludek protestují. Kocovina je nepříjemný stav, který má ale své jasné vysvětlení. A dobrou zprávou je, že se s ní dá bojovat. Podívejme se nejdřív na to, co se děje v našem těle, a pak na pár receptů, které vám pomůžou vrátit energii.

Co dělá alkohol s naším tělem?

Dehydratace: Alkohol působí močopudně, takže tělo ztrácí tekutiny a spolu s nimi i důležité minerály. Proto máme ráno žízeň a sucho v ústech.

Pokles cukru v krvi: Alkohol ovlivňuje játra a jejich schopnost regulovat hladinu glukózy. Následkem je únava, slabost a někdy i třes.

Podrážděný žaludek: Alkohol zvyšuje tvorbu žaludeční kyseliny, což vede k nevolnosti nebo pálení žáhy.

Rozhozený spánek: I když to vypadá, že alkohol pomáhá usnout, spánek po něm je nekvalitní.

To jsou všechno důvody, proč potřebujeme po flámu doplnit tekutiny, minerály, cukr a lehce uklidnit žaludek. A právě s tím vám pomůžou vyprošťovací recepty.

Silný vývar s nudlemi

Vývar je při podobných stavech taková česká klasika a má to dobrý důvod. Dodá tekutiny, minerály a díky bílkovinám i energii. Podobně funguje také česnečka.

Ingredience: hovězí kosti, kořenová zelenina, cibule, sůl, 15 kuliček černého pepře, 10 kuliček nového koření, 2 ks bobkového listu, máslo, nudle

Hovězí kosti dejte společně s kořenovou zeleninou do hrnce. Mrkev, ani petržel nekrájejte, z celeru uřízněte větší kolečko a nechte taktéž v celku. Zalijte studenou vodou, dejte na plotnu, přidejte nové koření, černý pepř a bobkový list a přiveďte k varu. Zpočátku se nám tvoří pěna, kterou odděláváme do jiné nádoby. Necháme vařit na mírném ohni asi dvě hodiny.

Pak máte dvě možnosti. První je, že vývar přecedíte, dosolíte a uvaříte si nudle. V tomto případě se do něj můžete rovnou pustit. Kdybyste však byli v pozici, že někomu pomáháte po flámu na nohy, můžete mu z toho zároveň udělat i gurmánský zážitek. Stačí si nakrájet mrkev, celer a petržel (syrové, ne ty vařené) na kostičky, zarestovat na másle, osolit, opepřit a zalít vývarem.

Banánovo-medové smoothie

Banán vrátí do těla draslík, který alkohol odplavuje, med dodá rychlou energii a bílý jogurt uklidní žaludek.

Ingredience: 1 banán, 200 ml bílého jogurtu, 1 lžíce medu

Tento recept je mnohem rychlejší. Stačí jen dát dohromady všechny zmíněné ingredience, důkladně rozmixovat a vypít co nejdřív po probuzení.

Rajčatový džus s citronem

Rajčata jsou plná antioxidantů, takže dodají tělu potřebné minerály. Je to ideální nakopávač po náročné noci.

Ingredience: 200 ml rajčatového džusu, šťáva z půlky citronu, špetka soli a pepře

I tady je příprava velmi snadná, stačí vše promíchat a vypít dostatečně vychlazené.

Topinka s česnekem a vajíčkem

Když už žaludek dovolí něco pevnějšího, topinka s vajíčkem zasytí a dodá bílkoviny i sacharidy.

Ingredience: krajíc chleba, máslo, 1 vejce, stroužek česneku.

Začněte tím, že si opečete chleba na topinku. Mezi tím si do v pánvi začněte dělat na másle volské oko, které si osolte, opepřete a můžete přidat i trochu mleté papriky, ať už sladké či pikantní. Topinku si zatím potřete česnekem a pak už jen stačí přidat opečené vejce.

Zdroj foto: Pixabay

Reklama

Doporučujeme

Návrat ke kořenům. Objevte zapomenutou moudrost pro zdraví v chladných dnech

S příchodem chladných dnů saháme po drahých doplňcích stravy, avšak skutečný klíč k pevnému zdraví máme často na dosah a zdarma. Podzim je ideální...

Pavel Nový: Charismatický před kamerou, nekompromisní, když jde o soukromí

Některé dvojice o sobě dávají vědět na každém kroku, jiné si své štěstí schovávají za zavřené dveře. Herec Pavel Nový patří rozhodně do té...

Poklad letošního podzimu: křehký švestkový koláč

Sychravé dny doprovázené chladným počasím? To by jeden nejraději zůstal doma, zachumlaný v peřinách. Proč si ale toto období trochu nezpříjemnit? Listí hraje všemi odstíny...

Policie varuje před podvodnými SMS zprávami jménem České pošty, cílí hlavně na seniory

Vypadá jako oficiální zpráva od České pošty a hrozí, že váš balíček nebude doručen. Ve skutečnosti se však jedná o zákeřný podvod, jehož cílem...

Generace, jež šetří na chlebu, ale kupuje kabelky za tisíce… Co pohání posedlost luxusem?

Na účtu sotva zbývá na nájem, přesto na rameni visí ikonická kabelka za desítky tisíc. Fenomén mladých generací, jež utrácejí za luxus, který si...

Přestaňte se na sebe pořád zlobit. Laskavost k sobě je víc než disciplína

Určitě to znáte. Stačí drobná chyba, zapomenutý e-mail, rozbitý talíř nebo nedokončený úkol – a už se v hlavě spouští ten známý hlas: „No...

Voňavé objetí podzimu: Limitovaná edice DÝNĚ od Manufaktury

Sezóna spadaného listí, ranních mlh a teplého šálku dýňového latté přináší kromě nostalgie a klidu i voňavé rituály péče o tělo a duši. Podzimní...

Privátní vířivka s výhledem na Hrad a kosmetika Codage Paris: M Spa překoná vaše očekávání

Hotel Emblem, nacházející se jen pár kroků od Staroměstského náměstí, otevírá dveře všem milovníkům odpočinku a špičkové péče. Jeho lázeňské centrum M Spa není...

Více než čtvrt milionu řidičských průkazů letos končí, nejvíce se to týká Středočechů a seniorů

Více než čtvrt milionu Čechů letos čeká povinná výměna řidičského průkazu. Největší vlna se týká seniorů a řidičů ve Středočeském kraji. Zjistěte, jak si...

Tron: Ares otevírá novou dimenzi digitálního světa

Večer premiéry filmu Tron: Ares rozsvítil pražské kino IMAX futuristickým pulzem digitálního vesmíru. Premiéra nového sci-fi snímku Tron: Ares nabídla divákům podívanou, která posouvá...

Gynekologové vysvětlují, jak správně používat slipové vložky a kdy mohou být škodlivé

Traduje se o nich, že škodí zdraví a narušují přirozenou mikroflóru. Pravda o slipových vložkách je však mnohem prostší. Podle gynekologů nejsou samy o...

Křen: štiplavý zázrak, který léčí i probouzí

Na první pohled vypadá obyčejně, ale jakmile ho okusíte, dá o sobě okamžitě vědět. Křen je kořenová zelenina s výraznou chutí, která dokáže nejen...

Dopřejte vlasům po létě domácí vlasové wellness

Letní měsíce přináší spoustu radostí, ale pro naše vlasy bývají náročné. Vlasy jsou vysušené, oslabené a chybí jim přirozený lesk. Proto si právě po...

Módní trendy na podzim 2025: Sedm barevných kombinací, které nahradí béžovou

Ačkoli jsou béžová a hnědá nesmrtelnou klasikou, letošní podzimní sezona si žádá větší odvahu a hru s barvami. Nemusíte přitom utratit jmění za nové...

Skrytý poklad pro vaši peněženku: Jak vám stát pomůže ušetřit tisíce za energie

Výměna starých spotřebičů či osvětlení za úsporné varianty je chytrým krokem, avšak mnoho lidí, zejména seniorů, netuší, že na tuto investici mohou získat výrazný...
Reklama
Reklama
300 x 600 desktop – reklama 3