Etiketa a stolování

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Dostala jste pozvánku na důležitou společenskou akci, která zahrnuje společný oběd či raut, nebo se dokonce sama chystáte něco podobného pořádat? Pak nezapomeňte, že stolování má svoje pravidla – etiketu.

Etiketa a stolovani - 2

Dříve byl samozřejmý model rodinného stolování v podobě společných večeří, v dnešní uspěchané době ale jíme často každý zvlášť a na etiketu zapomínáme, což se nám může vymstít na větších akcích. Je proto dobré vést děti nejen k správným stravovacím návykům, ale i k souvisejícímu chování u jídla. Mnoho odborníků tak doporučuje brát od určitého věku děti s sebou do restaurací nebo na návštěvy u známých, aby se etiketě naučili a vštípili si ji co nejdříve.

Stolování se rovná společenské události

Jako host: Není vhodné jídlo rychle zhltnout a čekat na další chod, případně odejít. Hostiny, rauty či společné večeře se pořádají také za účelem navázání vztahů, ať už osobních nebo pracovních, a jsou založené na konverzacích. S ostatními hosty komunikujeme slušně, měli bychom se snažit být příjemní a bezkonfliktní. Nikdo neocení hlučného stolujícího, projevy jako mluvení s plnou pusou jsou velice nežádoucí.

etiketa stolovani 149312711

Jako hostitel:Pořádáte-li oficiální hostinu, je dobré udělat alespoň přibližný zasedací pořádek. Zvané hosty většinou známe a tak je můžeme rozmístit u stolu (v místnosti) co nejvhodněji, aby se cítili co nejlépe a nebyli nuceni sousedit s někým, kdo je jim nesympatický.

U jídla

Jako host: Žena si sedá první, až po ní muž. Stolující by měli sedět vzpřímeně, lokty by neměly ani při jídle být na stole. Upadne-li nám omylem kousek jídla na zem, není slušné se hned zohýbat a uklízet. Raději počkáme na vhodnou příležitost a nenápadně jej sebereme. Na rautech se doporučuje raději spadený kousek jídla zakopnout pod stůl. (To neplatí u návštěv u přátel či u menších rodinných akcí – tam se omluvíme a problém rychle vyřešíme.)

Stane-li se komukoli jinému nějaká drobná nepříjemnost, děláme, že jsme nic neviděli. Nevšimne-li si jich však ani dotyčná osoba (např. u cákance omáčky na šatech), diskrétně a slušně ji upozorníme. V případě větších potíží je slušné nabídnout pomoc, přičemž hlavní iniciativu by měli prokázat muži.

Etiketa a stolovani - 1

Jako hostitel: Prostíráte stůl a najednou zaváháte, jak vlastně správně poskládat příbory a skleničky kolem talíře? My vám poradíme, je to jednodušší, než se zdá. Nůž by měl být ostrým hrotem položený hned napravo od talíře, vedle něj i lžíce. Na levé straně leží vidlička. Dezertní a salátové vidličky pak skládáme vedle vidličky, dezertní lžičky vedle lžíce.

Etiketa a stolovani - 5

Nesnažte se hosty ohromit množstvím příborů a nádob za účelem luxusního vzezření, jen málokdo totiž ví, co se používá na který chod, a tím způsobíte četné rozpaky hostů. Sklenička by měla být položena vpravo nahoře, nad talířem a příbory. Salátové misky se pak mohou umístit nalevo vedle lžičky.

text: Natalie K. Foto: Polyvore.com, weheartit

Reklama

Doporučujeme

Jak si zjednodušit vaření v létě: 5 triků, díky kterým budeš méně u sporáku a víc u vody

Léto si zaslouží jednoduchost. Ať už jsi na dovolené, nebo jen vyčerpaná z vedra, nechceš stát hodiny u plotny. Naštěstí existují chytré triky, jak...

Proč se nám lépe pracuje v noci? Důvody vás překvapí

Znáte to. Za bílého dne řešíte spoustu běžných povinností, ale když přijde večer, najednou jako by do vás vjela ta správná dávka energie. Vaši...

V hlavní roli jahody. Tři tipy jak zužitkovat toto oblíbené ovoce

Jahody jsou šťavnaté a voňavé ovoce, které máme neodmyslitelně spojené s létem. Ať už si je dopřáváte jen tak, nebo z nich kouzlíte v...

SOUTĚŽ: Léto volá: Pozvěte ho k sobě domů

Léto už pomalu klepe na dveře. Každým dnem se více a více příroda probouzí do plné krásy a síly. Vneste jiskru a lehkost letních...

Alobal jako dobrý sluha, ale zlý pán. Omezte jeho nadměrné a nevhodné používání, ohrožujete si tím zdraví

Aluminiovou fólii nebo-li alobal používáme pří přípravě a uchovávaní jídel skoro pořád. Věděli jste však, že některé potraviny by s ním neměly přijít vůbec...

SOUTĚŽ: LETNÍ VÁBENÍ: SOUTĚŽ O ŘADU BIORGANIC OD ČESKÉ ZNAČKY ONCLÉ 

Nechte se unášet létem a pojďte s námi soutěžit o kosmetickou řadu Biorganic od české značky Onclé. Značka Onclé vyrábí produkty pro ženy, které...

Láska za trest. Odpadlík Lorenzo Lamas se pošesté rozvádí 

Herecká hvězda devadesátek, kterou si celý svět pamatuje z kultovního seriálu Odpadlík, opět zůstává sama. Dnes sedmašedesátiletý idol žen Lorenzo Lamas se rozvádí už...

10 rad, jak přestat kouřit

Podle statistik je na tabáku závislá téměř čtvrtina Čechů, a stejně tak čtvrtina z nich se snaží
s tímto zlozvykem skoncovat. „Bohužel jen minimálnímu počtu lidí se to podaří bez pomoci odborníka.

Španělská kuchyně: Tři ikonické recepty, kterým neodoláte

Španělská kuchyně se ve světě těší skvělé reputaci. Kdo někdy trávil v této zemi například dovolenou u moře, dá jistě za pravdu, že je...

Objevte krásy chorvatského vinařství

Chorvatsko je země, kterou většina z nás zná hlavně jako oblíbenou letní destinaci s průzračným mořem. Často se ale zapomíná na jeho skvělou gastronomii...

Letní osvěžení s bublinkami

Sluneční paprsky a stoupající teploty přímo vybízí k osvěžení. S vychlazenými bublinkami navíc dodáte každému okamžiku jiskru. Proč se ale omezovat jen na samotný...

Zastavte šedivění vlasů díky tomuto vitamínu. Najdete ho třeba i ve spíži

Trápí vás šediny ve vlasech? Stárnutí je přirozené a je to naprosto normální jev. Důležitým faktorem je genetika, strava i životní styl. Příčina však...

Máte problémy s osteoporózou? Vyzkoušejte lněné semínka! Mají mnohem více vápníku než mléčné výrobky

Všichni víme, že kosti potřebují pro svůj vývoj dostatek vápníku. Jehož zdroj je hlavně v mléčných výrobcích. Ovšem ne každý si ho může dopřát....

Nechte mrkev vyniknout! Připravte si z ní třeba tyto tři nevšední pokrmy

Mrkev máme často zařazenou jako zeleninu do polévky či na přípravu omáček včetně národního pokladu svíčkové. Tato zelenina si však zaslouží víc prostoru, a...

Objevte krásy portugalského vinařství

Portugalské vinařství se ve světě těší velmi dobré reputaci a tato jihozápadní země Evropy je opravdovým rájem pro milovníky tohoto lahodného moku. Díky různorodým...
Reklama
Reklama