Pizza vládne světu

Sdílet článek

Reklama
Reklama

 

Asi se najde jen málokdo, kdo by někdy neochutnal pizzu. Našla si cestu do našich srdcí, do našeho jídelníčku
a také do našich kuchyní. Rádi si na ní pochutnají děti i dospělí při nejrůznějších příležitostech – někdy pomůže zahnat hlad jako rychlovka na ulici, jindy si ji objednáme do práce k obědu nebo si na ni rádi dojdeme večer do restaurace s rodinou či přáteli. Zkrátka, pizza je fenomén, který dobyl celý svět. A nejen svět, vlastně se už podívala i za jeho hranice do vesmíru.

Kam ale sahají její kořeny? Název pizza, odvozený ze slova picea z neapolského dialektu italštiny, označoval pečené placky z kynutého těsta pokladené dalšími ingrediencemi – nejčastěji rajčaty, sýrem, bylinkami, česnekem nebo drobnými rybami. První pizzerie vznikly už na sklonku 17. století. Sláva pizzy se pak dále šířila do světa a vydatně k ní v 19. a ve 20. století přispěli italští přistěhovalci v Americe. V roce 1948 poznal svět první předpřipravené pizza-těsto a v roce 1957 byla uvedena na trh první zmrazená pizza.

Asi nejznámějším druhem pizzy je Margerita, která spatřila světlo světa v r. 1899. Tehdy neapolský pekař Rafael Esposito vytvořil pro mladou královnu Margaretu Savojskou pizzu v barvách italské národní trikolóry – červenou barvu zastoupily rajčata, bílou mozzarella a zelenou svěží lístky bazalky. Královna byla nadšena a pizza na její počest dodnes nese její jméno. Dnes je druhů pizzy nepřeberné množství, ale stále platí, že základ tvoří světlé chlebové těsto, vytvarované do velké kruhové placky, nahoře pokladené nejrůznějšími ingrediencemi.

Pokud si i vy na pizze rádi pochutnáte a je často na vašem jídelníčku, určitě uvítáte možnost připravit si ji v pohodlí domova v profesionální kvalitě. Domácí pizza pec Sage The Smart Oven Pizzaiolo od prémiové značky Sage během chvilky upeče pizzu jako z pravé pece na dřevo. Generuje tři druhy tepla – vodivé, sálavé a konvekční a dokáže dosáhnout teploty až 400 °C. Systémy iQ a regulace teploty PID spolu s technologií odrazu tepla zajišťují optimalizaci toku tepla. Přírodní kámen cordierit se rychle a rovnoměrně zahřívá a pec dokáže během 2 minut pak připravit pravou pizzu. Vybírat můžete buď ze 7 automatických programů nebo zvolit manuální režim. Kombinace tepelně odolného čelního skla s dvojitým sklem a izolace zajišťuje, že extrémní teploty zůstanou uvnitř a zároveň udržují co nejchladnější vnější plochy. S rozměry 46 x 47 x 27 cm nezabere ani příliš místa a vykouzlí vám pizzu o průměru 30 cm.

 
Pizza pec Sage The Smart Oven Pizzaiolo od prémiové značky Sag

 

 

 

Reklama

Doporučujeme

3 cviky, které uleví ztuhlým zádům, krku i hrudníku

Bolí vás v bedrech? Máte ztuhlou krční páteř? Nebo se nemůžete ani nadechnout, jak máte stažený hrudník? Vyzkoušejte tři cviky, které pro vás připravila...

„Ubrali mi tisíce korun.“ Lidé se diví, jak je snadné podvést seniory

Vráží se vám na prahu s úsměvem, přináší symbolický dárek a žádá „dobrovolný příspěvek“. Málokdo tuší, že za tím stojí promyšlená past, která obírá...

Sex po čtyřicítce: Méně iluzí, více potěšení. Proč to bývá nejlepší období?

Touha se neměří věkem. Mění se jen způsob, jak ji prožíváme. Právě po čtyřicítce se sexualita může stát nejen radostí, ale i prostorem pro...

Tři snadné recepty na ledový čaj, které vás příjemně zchladí

Čaj je jedním z nápojů, který má velkou popularitu jak u dospělých, tak i u dětí. Pít ho ale nemusíme pouze teplý. Pokud je...

Malé věci, velké výsledky: 7 mikronávyků, které zlepší tvůj život bez revolucí

Někdy stačí málo, aby se v tobě něco zlomilo. Ne velké předsevzetí, ale drobný krok, který nebolí. Právě mikronávyky umí proměnit každodennost v něco...

Když už se kamarádky nehledají na pískovišti: Jak si budovat přátelství po třicítce, čtyřicítce i dál

Ve dvaceti jsme kamarádky sbíraly samy. Na kolejích, v kavárnách, v klubech i přes smích na lavičce. Jenže s lety se proměňuje nejen náš...

Jak naši předkové léčili své neduhy? Pomáhaly potraviny, ale i moč či kravince

Dnes sáhnete po ibalginu nebo zajdete k doktorovi. Ale co když vám bylo špatně před sto lety, kdy žádné léky běžně dostupné nebyly? Naši...

Nová limitovaná kolekce Columbia Heritage přináší remakeikonické rybářské vesty z 60. let v barvách a s potisky drsného oregonského pobřeží

Limitované kolekce Columbia Heritage čerpají každou sezonu inspiraci z ikonického historického oděvu vybraného z archivů značky Columbia, který je s novou kolekcí spojen s jedinečným místem nebo...

„Nevypadám jako dřív.“ Čtenáři se ptají, proč obličej s věkem mění výraz

Vrásky, povolená kůže, změněné rysy. Stárnutí tváře není jen o ochablé pokožce. Podle odborníků hraje zásadní roli i lebka a tukové polštářky, které se...

Voda, která léčí i unavuje. Letní péče o pleť bez extrémů

Léto přináší spoustu radosti, ale i výzev pro naši pokožku. Slunce, pot, klimatizace a změny teplot dělají s pletí divy, které málokdo ocení. Jak...

Děsí vás černající banány? Naučte se je správně skladovat

Banány. Ovoce, které většina z nás miluje, ale taky nám lezou krkem, když během dvou dnů zčernají a zkazí se. Přitom stačí malá změna...

Když se noc mění v saunu. Proč v horku nespíme dobře a jak si pomoct

Letní noc je někdy horší než tropické poledne. Člověk se převaluje, vzduch stojí, polštář pálí. Tělo touží po chladu a odpočinku, ale místo toho...

Magie ve flakonu nebo marketing pro zoufalé? Testujeme feromonové vůně

Slíbí ti přitažlivost na první pohled, probuzené touhy a pohled přes celou místnost. Feromonové parfémy znějí jako zázračné afrodiziakum ve flakonu. Ale fungují opravdu,...

Hudební festival Hrady CZ se tento pátek a sobotu přesouvá na Rožmberk nad Vltavou s Kabátem, Richardem Krajčo, Dymytry či Benem Cristovao

Na putovním festivalu dále vystoupí Divokej Bill, Sofian Medjmedj, Visací zámek, Tomáš Klus a další Na 20. ročníku festivalu Hrady CZ na Rožmberku vystoupí kapela...

Burger King rozkřupal léto. Letní limitka Summer Crunch křupe až za roh

Řetězec Burger King znovu ovládla letní limitovaná nabídka s názvem Summer Crunch, která staví na zážitku z intenzivní křupavosti a přináší sezonní kombinaci ingrediencí,...
Reklama
Reklama