Grilování (nejen) pro vegetariány

Sdílet článek

Reklama
Reklama

Chystáte grilovací párty s přáteli a lámete si hlavu, co nachystat pro kamarádku, která je vegetariánka? V tomto článku vám nabídneme několik různých potravin, které se dají grilovat samostatně, nebo na doplnění masných jídel.

Grilovani nejen pro vegetariany - 6

Kell Phelps je kuchař, který se zaměřuje právě na grilování, a to jak tradiční masné, tak i na to nejméně obvyklé. „Jedna z mých nejoblíbenějších pochoutek je určitě grilovaný banán“ řekl s úsměvem v rozhovoru, když se ho reportérka zeptala na netradiční potraviny, které se dají grilovat.

Grilovani nejen pro vegetariany - 2

Podle Phelpse se dá na grilu připravit téměř každé jídlo, které se dá udělat doma v pohodlí vlastní kuchyně. Klíčové je mít pod kontrolou teplotu a intenzitu ohně. Připravujete-li tedy ovoce a zeleninu, není třeba tak vysoká teplota jako u přípravy masa, aby se pokrm nevysušil.

Cuketa a lilekGrilovani nejen pro vegetariany - 4

Zelenina jako je cuketa a lilek je běžnou součástí grilování. Postup je zcela jednoduchý, stačí nakrájet na kolečka, posypat solí, naložit do marinády dle vlastního výběru a potom hurá na gril!

Grilovani nejen pro vegetariany - 3Tofu

Stejným způsobem se dá grilovat i tofu, které se dá v obchodech koupit už i naložené. Nezapomeňte na chutné dipy a omáčky, které doplní každé jídlo.

Sýry

Nebráníte-li se sýrům, grilovaný hermelín je královskou pochoutkou! Stejně dobře chutná i paprika nakládaná mozzarelou nebo balkánským sýrem.

Další ovoce a zelenina

Grilovaný ananas mezi ovocem bezkonkurenčně vede, skvělý je však i grilovaný zeleninový „salát“. Do alobalu naložíte nakrájené plátky rajčátek, cibule a papriky. Po ugrilování pak přidáte grilovací omáčky, pikantní nebo jogurtové. Úspěch zaručen! Vaši (nejen) vegetariánští přátelé pak jistě ocení i grilovanou kukuřici.

 

Příjemný den vám přeje dokonalazena!

Text: Natalie K. Foto: weheartit, pinterest

Reklama

Doporučujeme

Stres jako tichý zloděj krásy. Co pomáhá, když už krémy nestačí

Někdy máme pocit, že děláme všechno správně – odličujeme, hydratujeme, jíme saláty a pijeme vodu. A přesto se v zrcadle objevuje unavená, zašedlá tvář,...

Nezbytné letní outfity – co nosit tuto sezónu?

Léto je ideální příležitost, jak si pohrát s módou, odlehčit šatník a vsadit na svěží barvy i pohodlné střihy. Ať už míříte do města,...

Léto ve džbánu: Recepty na domácí limonády, které tě přenesou na terasu v Provence

Sladké, kyselé, voňavé a krásné na pohled. Domácí limonády jsou mnohem víc než jen voda s citronem. Stačí pár surovin z kuchyně a můžeš...

Vytáčí vás zapáchající pračka? Přestaňte používat prací gel

Každý od pračky očekává, že vypere prádlo, tak, aby bylo čisté a voňavé. To však není možné, pokud pračka zapáchá. Říkáte si, že se...

Hudební festival Hrady CZ se tento pátek a sobotu přesouvá na Kunětickou horu s Kabátem, Divokým Billem, Richardem Krajčem a Benem Cristovao

Na putovním festivalu dále vystoupí Wanastowi Vjecy, Sofian Medjmedj, Marpo a další interpreti a kapely. Na 20. ročníku festivalu Hrady CZ vystoupí Ben Cristovao Hudební festival...

Bylinka z dětství, která pomáhá i dnes. Šťovík nejen na lupénku a rýmu

Každý jsme ho někdy žvýkali na louce – kyselý, svíravý, ale osvěžující. Šťovík není jen vzpomínkou na dětství, ale i malým zázrakem pro naše...

Poslední šance. Xiaomi nabízí nejlepší telefony za letošní nejnižší ceny

Pouze do 21. července můžete využít slevy na chytré telefony, ventilátory, hodinky, náramky a další výrobky Xiaomi. Nejlevnější špičkový telefon Redmi Note 14 stojí...

Domov za 60 tisíc. A k večeři rohlík? Vítejte v českém zlatém stáří

Rohlík k večeři, sprcha dvakrát týdně, přetížený personál. A účet na 60 tisíc měsíčně. Tak vypadá realita v některých soukromých domovech seniorů. Důstojné stáří...

Zůstala jste v 60 sama? Nežijte ze vzpomínek a vytěžte ze single života maximum

Ať už jste zůstala sama ze svého vlastního přesvědčení nebo to prostě tak zařídil život, odežeňte chmury a najděte si v tom svá pozitiva....

Lázeňské hotely Ensana představují v Mariánských Lázníchnový lázeňský program pro osoby po onkologické léčbě

Lázeňská skupina Ensana spouští v Mariánských Lázních nový specializovaný program Onkologická rekonvalescence, který je určený klientům po ukončené onkologické léčbě. Program byl vytvořen zkušeným týmem lékařů,...

Jak si zjednodušit vaření v létě: 5 triků, díky kterým budeš méně u sporáku a víc u vody

Léto si zaslouží jednoduchost. Ať už jsi na dovolené, nebo jen vyčerpaná z vedra, nechceš stát hodiny u plotny. Naštěstí existují chytré triky, jak...

Proč se nám lépe pracuje v noci? Důvody vás překvapí

Znáte to. Za bílého dne řešíte spoustu běžných povinností, ale když přijde večer, najednou jako by do vás vjela ta správná dávka energie. Vaši...

V hlavní roli jahody. Tři tipy jak zužitkovat toto oblíbené ovoce

Jahody jsou šťavnaté a voňavé ovoce, které máme neodmyslitelně spojené s létem. Ať už si je dopřáváte jen tak, nebo z nich kouzlíte v...

SOUTĚŽ: Léto volá: Pozvěte ho k sobě domů

Léto už pomalu klepe na dveře. Každým dnem se více a více příroda probouzí do plné krásy a síly. Vneste jiskru a lehkost letních...

Alobal jako dobrý sluha, ale zlý pán. Omezte jeho nadměrné a nevhodné používání, ohrožujete si tím zdraví

Aluminiovou fólii nebo-li alobal používáme pří přípravě a uchovávaní jídel skoro pořád. Věděli jste však, že některé potraviny by s ním neměly přijít vůbec...
Reklama
Reklama