Zdravé a levné tipy na večeři pro celou rodinu

Sdílet článek

Reklama
Reklama

 

 

Zelená je symbol zdraví: Ukuchtěte si špenát s bramborem
a volským okem

Neměli bychom zapomínat na skvělé klasické pokrmy z naší kuchyně. Takový špenát v sobě ukrývá nespočet cenných látek, které jsou pro náš organismus klíčové. Všichni jsme se mylně domnívali, že je bohatý na železe, ale to je vžitý nesmysl. Samozřejmě, špenát železo obsahuje, ale ne v takovém množství, jako se o něm tvrdí. Na druhou stranu je plný vitamínů jako C, A, B, K, D a v neposlední řadě skvělou kyselinu istovou. Tu ocení nejen těhotné ženy, ale také každý z nás.

Připravte si špenát k večeři, pokud máte svůj vlastní ze zahrádky, vytáhněte zmražené pyré, nebo zaskočte do obchodu. Uvařte podle toho, jak jste zvyklá, dochuťte česnekem ( nejlépe tím čerstvým, granulovaný či sušený je ochuzen o důležité složky). Servírujte jej s bramborem a volským okem. Samozřejmě tak můžete udělat
i s bramborovým knedlíkem nebo vepřovými výpečky, ale tím se celková cena samozřejmě navýší a navíc se tato kombinace spíše hodí k obědu než k lehoučké večeři. Pokud nemáte čas, vsaďte na chutnou špenátovou polévku.

 

Dýně Hokkaidó: Podzimní zelenina, která chutná

Neznáme lepší podzimní recept, než je polévka z dýně Hokkaidó. Postup je fantasticky jednoduchý a navíc se obejdete bez nutnosti zahuštění moukou, protože postačí uvařenou dýni řádně rozmixovat, čímž dostanete směs na požadované hustotě. Tím se skvěle hodí i pro ty, jež jsou alergičtí na lepek. Pokud držíte dietu, polévku zjemněte polotučným mlékem, ostatním doporučujeme smetanu na vaření. V některých obchodech se ceny za kus pohybují od 20 Kč, jinde se cena dokonce odvíjí za kg. Proto se neváhejte poohlédnout, kde je cena nejpříznivější. Obsahuje látky, které stopují volné radikály, nespočet vitamínů a mimo jiné také důležitý fosfor, jež je důležitý pro naše kosti.

 

Ovesné kaše: Hodí se nejen na snídani, ale také jako chutná večeře

Ovesné kaše bychom měli jistě zařadit do našeho jídelníčku, protože ty s sebou přinášejí nespočet cenných
a důležitých látek pro naše zdraví. Krásně nás zasytí díky dostatku vlákniny, přidané ovoce dodá vitamíny a naše tělo může dále fungovat na jedničku. Zapomeňte však na kaše, které postačí zalít vodou, ty jsou zpravidla plné éček, glukózového sirupu a barviv. Připravte si kaši doma, a to od začátku.

Vyzkoušejte variantu i ze sojového mléka a neváhejte hotovou kaši dozdobit hoblinkami hořké čokolády
a plátky banánů. Kaši báječně dochutí vanilkový lusk.

 

Zdravý bonus navíc

Chroupejte oříšky a semínka: Klidně jen tak u televize

Nevíme, jak jste na tom vy, ale my v redakci máme vždy s příchodem podzimu chuť na oříšky. A na místo chipsů si je dopřáváme tu a tam u oblíbeného seriálu. Fantastické jsou klasické mandle, lískáče, pistácie a pokud jste ještě neochutnali  kešu, napravte to. Jsou sice dražší, ale chutnají úžasně delikátně. Přidávejte ořechy do koláčů, ale i do zeleninových nebo ovocných salátů. Ořechy jsou prospěšné pro naši nervovou soustavu, srdce a cévy. Rovněž jsou zdrojem fosforu. Nezapomínejte ani na dýňové nebo slunečnicové semínka a přisypte si je do směsi müsli, bílého jogurtu nebo do salátů. Věřte, že si pochutnáte.    

 

 

Reklama

Doporučujeme

Domácí osvěžovače vzduchu: Jak si provonět byt bez chemie?

Chceš, aby tvůj domov voněl čistotou a pohodou, ale nechceš kupovat agresivní spreje plné chemie? Existují jednoduché a voňavé způsoby, jak si byt provonět...

Chcete podpořit růst a hustotu vlasů? Vyzkoušejte náš trik a výsledky se dostaví

Vyzkoušela jste nový přípravek na vlasy, který sliboval hory doly, ale místo skutků se dostavily jen výčitky, že jste zase vyhodila peníze za nekvalitní...

Svěží letní snídaně a mlsání bez výčitek

K létu neodmyslitelně patří pohodové snídaně s rodinou, přáteli nebo jen tak sami se sebou a šálkem dobré kávy. A co na talíř? Zkuste...

Okurka nejen do salátu: 6 překvapivých způsobů, jak ji využít pro pleť, vlasy i domácnost

Okurka je v létě osvěžující, plná vody a ideální do salátů. Ale věděla jsi, že ti může pomoct i s oteklými víčky, mastnou pletí...

Mozek jako v bavlnce: 5 jednoduchých zvyků, které zlepší soustředění i náladu

Zapomínáš, co jsi chtěla udělat? Přeskakuješ mezi úkoly a večer nevíš, co jsi vlastně stihla? Tvůj mozek možná potřebuje trochu lásky. Nemusíš pít zázračné...

Arabská kuchyně skrývá opravdové poklady. Zkuste si připravit třeba tyto tři recepty

Arabská kuchyně nabízí spoustu pokladů v podobě tradičních pokrmů, které jsou navíc poměrně snadné na přípravu. Navíc je doslova festivalem chutí a vůní. Pokud...

5 rad, jak začít s nordic walkingem

„Nordic walkingem – chůzí se speciálními holemi s rukavičkami – dokážeme zapojit až 90 % svalů v našem těle, a to stejnoměrně, což je ve světě sportů zcela výjimečné.

Proč pořád koukáme na ty samé filmy? Mozek totiž ví, co potřebuje

Notting Hill. Pelíšky. Titanic. Jsou filmy, ke kterým se vracíme znovu a znovu, i když známe každý záběr. Psychologové potvrzují, že nejde o lenost...

Stylově po padesátce: Jak najít svůj osobitý šmrnc bez slepého následování trendů

Je vám padesát a víc? Skvělé. Protože právě teď začíná období, kdy už nemusíte nic dokazovat. Styl po padesátce není o tom, co diktují...

Jste milovníci kávy? Tak to určitě vyzkoušejte tuto švédskou verzi

Mnozí milovníci kávy si bez svého oblíbeného nápoje nedokážou představit den. Není se čemu divit, káva má lahodnou chuť, stimuluje a kromě toho má...

Červenec – měsíc povědomí o pupečníkové krvi 

Rozhodnutí, které uděláte jen jednou  Měsíc povědomí o pupečníkové krvi každý červenec vyzývá ke vzdělávání lidí a zvyšování povědomí o významu a léčivém potenciálu pupečníkové...

Stres jako tichý zloděj krásy. Co pomáhá, když už krémy nestačí

Někdy máme pocit, že děláme všechno správně – odličujeme, hydratujeme, jíme saláty a pijeme vodu. A přesto se v zrcadle objevuje unavená, zašedlá tvář,...

Nezbytné letní outfity – co nosit tuto sezónu?

Léto je ideální příležitost, jak si pohrát s módou, odlehčit šatník a vsadit na svěží barvy i pohodlné střihy. Ať už míříte do města,...

Léto ve džbánu: Recepty na domácí limonády, které tě přenesou na terasu v Provence

Sladké, kyselé, voňavé a krásné na pohled. Domácí limonády jsou mnohem víc než jen voda s citronem. Stačí pár surovin z kuchyně a můžeš...

Vytáčí vás zapáchající pračka? Přestaňte používat prací gel

Každý od pračky očekává, že vypere prádlo, tak, aby bylo čisté a voňavé. To však není možné, pokud pračka zapáchá. Říkáte si, že se...
Reklama
Reklama